今天小編分享的親子經驗:吃一口水果,娃進了搶救室!入冬後,4大危險水果要慎吃!,歡迎閱讀。
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正文
每年一到冬季,就有家長反映:
科大大,冬天能不能給孩子吃水果呀?
我爸媽說,冬天吃水果比較涼,會傷娃腸胃,不讓給孩子吃。這個說法正确嗎?
其實,冬季天氣幹燥,寶寶的身體抵抗力也相對較弱,更容易受到病毒細菌的侵襲。
而水果中含有大量營養成分,有助于調節體内的新陳代謝,提高抵抗力,補充水分。
所以,冬天寶寶更應該好好吃水果!
圖片來源:科學家庭育兒原創
但冬季吃水果的學問可大着呢,選錯了不僅沒營養,還會要娃命!
到底哪些水果不能給寶寶吃、哪些能吃、怎麼吃才最好呢?
今天科大大(ID:kexueyuer2012)就來聊一聊:冬季吃水果的正确打開方式!
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冬季這 4 種水果,吃錯了會要命!
1. 冬棗
說到冬季最受歡迎的水果,冬棗絕對算一個。
冬棗是維生素 C 含量比較高的水果,它的維生素 C 含量是猕猴桃的 4 倍,橙子的 7 倍。
但是冬棗雖好,可要謹慎食用,一不下心就可能有卡喉、窒息、穿腸、肛周膿腫等風險。
科大大曾經看過不止一則新聞:
前有,2 歲男童吃冬棗被卡窒息,險喪命!
來源:江南晚報
後有,一歲半男童吃了口冬棗,得了肺炎!
來源:澎湃新聞
因此,科大大建議:1 歲以下寶寶不要食用冬棗!即便是 1 歲以上,也要在家長全程監督下食用,避免誤食棗核。
圖片來源:科學家庭育兒原創
2. 楊桃
楊桃含有一種有毒物質—楊桃毒素,嚴重時甚至能致死。
不過,這種毒素對正常人沒有威脅,我們通過腎髒就能把它排掉,但如果是腎功能不全的人,是堅決不能吃的!
之前科大大看過一則新聞:一個老人吃了 2 個楊桃後,身亡了!
來源:多彩貴州網
嬰幼兒(0~3 歲)的髒器處于 " 發育 " 階段,肝腎功能本身不強,食用楊桃更要注意。
3. 橘子
橘子維生素 C 含量豐富,很多寶爸媽和孩子都愛吃。
但是,橘子可以常吃,不能多吃。
因為其中的有機酸會刺激口腔、腐蝕牙齒,吃得過多還容易變成" 小黃人 "。
4. 菠蘿
要知道,菠蘿體内住着大量可以刺激口腔粘膜的菠蘿酶。
當人在吃菠蘿的時候,口腔黏膜也在被這些菠蘿酶 " 攻擊 ",很容易讓寶寶的口腔出現瘙癢、出血等症狀。
說完了要多加小心的水果,科大大還整理了一份冬季最适合寶寶吃的水果清單,寶爸媽請查收:
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冬季這 5 種水果,吃對能 " 治病 "!
水果吃得對,不僅能解饞,還能治病。
比如以下 5 種水果,吃對了就能緩解娃一些不适症狀。
1. 潤喉止咳:梨、橙子
流感季寶寶容易生病,梨的水分多,能夠滋潤幹咳後幹燥的咽喉,尤其是熬成梨湯後能為不愛喝水的寶寶補充更多的水分。
另外偶爾給寶寶吃一兩瓣橙子,也可以緩解寶寶嗓子疼痛、咳嗽等不舒服的症狀。
2. 緩解便秘:火龍果
提起寶寶便秘,很多爸媽第一反應就是:
圖片來源:科學家庭育兒原創
但實際上,香蕉并不算膳食纖維含量高的水果。
而且如果給寶寶吃了沒完全成熟的香蕉,反而可能加重便秘。
如果要緩解便秘,可以給寶寶吃點火龍果。
火龍果膳食纖維含量高,能夠增加糞便體積,促進腸道蠕動,堪稱水果界的通便神器。
3. 緩解積食:山楂
山楂酸酸甜甜,富含有機酸,有助于促進消化酶分泌,對積食會有一定緩解作用。
但是,要達到這種效果有兩個前提,一是飯後,二是适量。
給娃一次吃 1~2 個即可,不能天天吃,隔幾天吃一次。
4. 緩解輕度生理性腹瀉:蒸蘋果
對于輕度生理性腹瀉的寶寶,爸媽可以蒸蘋果給寶寶吃。
蘋果稍微蒸個幾個分鍾,裡面的營養素不會有太多損失,所含的果膠也具有良好的收斂作用,可能有利于止瀉。
另外,蒸蘋果剩下的湯汁也含有不少的營養素,可以讓寶寶喝掉。
看到這,有家長又問了:
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冬季吃水果 4 個誤區,别輕信!
冬季給娃吃水果,通常有以下 4 大誤區:
1. 冬天水果涼着給娃吃會拉肚子!
不會的!
涼的食物要經過寶寶的口腔、喉嚨、食道之後才進到胃部,最後到小腸的時候,食物的溫度和體溫基本差不多了。
寶寶要是吃了涼水果肚子不舒服,有可能是水果沒有徹底清洗幹淨,有病原體入侵,和食物的溫度沒關系哦。
2. 冬天水果熱着吃會丢失營養!
才不是!
即使是不耐高溫的維生素 C 和維生素 B1,徹底煮熟後才流失 10%-26% 的營養成分。
更何況,如果我們只是将水果在熱水裡泡一下,或略微加熱一下,營養素幾乎沒有什麼損失。
3. 反季催熟的水果會讓娃性早熟!
沒有的事!
催熟水果的激素,跟人的激素完全不同,不會造成寶寶性早熟。
如果說非要給反季水果加上一個不能吃的原因,那就是 ...貴!
圖片來源:科學家庭育兒原創
4. 打蠟的水果,不能給娃吃!
想太多!
給水果打蠟,主要是為了保護水果的 " 賣相 ",更加美觀,同時也為了延長水果的銷售期。
這層果蠟吃進肚子裡,不能被消化,吃了也就随着便便排出去了。
家長實在擔心,削皮給娃吃就好了。
說完誤區,科大大還準備了一份冬季吃水果攻略,給科大大" 在看 + 轉發 ",一秒收藏!
文章的最後,科大大給大家準備了冬季蒸水果攻略,快戳視頻了解吧☟
好啦,今天的知識就講到這裡啦,還想了解冬季的哪些知識,留言區告訴科大大哦!
★本文涉及的相關知識已由專家審核:
李東烨:營養師,首都保健營養美食學會副秘書長,國家高級公共營養師。主攻食品營養、母嬰及健康減肥方向,曾獲 "2015 最受媽媽信賴的營養專家獎 "。
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