今天小編分享的社會經驗:學校采購面包生產日期竟是2019年,生產者道歉:更換色帶時設定錯了 ,歡迎閱讀。
2023 年 6 月 25 日,宿遷洋河一小學部分學生家長發現,學校統一采購的小面包的生產日期竟然是 2019 年的。部分家長立即向相關部門進行了舉報。有家長聯系到了面包房,面包房工作人員在電話中說,面包都是當天生產的,只是在打印外包裝更換噴印色帶時把時間設定錯了。
事件:學校發的面包生產日期竟然是 2019 年的
6 月 25 日下午 5 點多,宿遷市洋河新區實驗小學的家長發現,孩子從學校帶回來的面包包裝袋上生產日期赫然印着 2019 年 6 月 25 日。這些面包是學校作為當天點心分發給學生的,有的學生拿到面包後就吃了。
2019 年的面包怎麼還發給學生?學生吃了會不會有問題 …… 家長迅速在班級群裡向學校反映。學校相關負責人立即聯系供應商宿遷市冠宏生鮮配送公司和面包生產者宿遷麥睿思蛋糕房。
據了解,6 月 21 日,洋河新區實驗小學向宿遷冠宏生鮮配送公司預訂麥睿思牛奶麻薯面包 2860 個。6 月 25 日,麥睿思蛋糕房生產麻薯面包,于上午 10 時已全部生產、封裝完畢,遂對包裝噴印食品标籤信息。當天 15:02,冠宏生鮮配送有限公司接到麻薯面包後,僅進行初步查看,登記相關信息,并抽取 2 個麻薯面包作為留樣,然後将面包配送至洋河新區實驗小學,學校于 15:55 開始分發到 1-6 年級各個班級,共計發放 2860 個。
初步調查:更換噴印機色帶時操作失誤
因為涉及學生食品安全,宿遷洋河新區相關部門迅速行動展開調查。
據調查,實驗小學五年級、六年級學生反映,有領到 2019 年日期的麻薯面包情況。經洋河新區市場監管局聯系,宿遷市產品質量監督檢驗所工作人員于 6 月 26 日上午 11 點 30 分來到洋河新區實驗小學現場,對标注生產日期 2019 年 6 月 25 日的麻薯面包進行封存取樣送檢,預計 5 日左右出檢測結果。
事情發生後,有家長也電話聯系到了麥睿思蛋糕房工作人員,該工作人員解釋稱,是包裝的時候操作失誤導致的。
6 月 26 日下午,現代快報記者也聯系到了麥睿思蛋糕房的老板陳某,陳某稱接到訂單後他們立即進行生產,然後進行正常的包裝,包裝到大概 2000 個的時候,色帶沒有了,于是斷電更換色帶重新輸入時間。在這個時候把年份設定錯了。
陳某稱,這批面包不可能是 2019 年生產的。如果是 2019 年生產的,根本保存不到現在。另外,這次生產的面包叫麻薯面包,是一種近兩年流行的面包,他們是從去年才開始生產的;而且都是正規采購的原料,對發生這樣的事,陳某表示非常抱歉,願意承擔一切責任。
據調查,目前市場監管部門和教育部門沒有接到有學生因為食用面包而產生不适的報告。
處置:企業内部會整改,洋河新區也會進行處罰
在接受現代快報記者電話采訪時,陳某正在洋河新區市場監管局接受調查。
陳某稱,他現在是全力配合相關部門調查,盡全力将影響降到最低。同時他表示,事情的發生也反映了企業在管理上的漏洞,他們會進行全面整頓,一定會引以為戒,堅決杜絕類似低級錯誤的發生。
洋河新區市場監管局負責人對此事給學生和家長造成的影響表示非常抱歉,将認真反思,會同教育等部門加強監管。目前市場監管部門已責令麥睿思蛋糕房停業整頓,并進一步調查處理。如果檢測結果涉及食品安全,那一定會依法依規、從嚴從快進行處置。
現代快報 + 記者 楊亦文
(校對 張靜超 編輯 邵倩倩)