今天小编分享的美食经验：吐槽：这家店是来整顿上海餐饮市场的吗。。。，欢迎阅读。
每周写点消费笔记
以下是本人的日常消费笔记
没有广告软文
请放心食用
前两天路过上海商城，
顺手去吃了一次最近
一直被各路人士夸夸的景煊。
当初它第一波出圈，
就是因为 LVMH 家族全家去吃了一顿。
先说结论吧，
它是一家体验让人非常舒服的贵餐厅。
在上海又卷又爱 PUA （甚至会编瞎话）
的贵餐饮市场，
算是一股清风。
比如某全内地和香港都超爱 PUA 的贵餐厅，
最近开了新店，果然又是老样子。
打电话订位说全满，
实际当天大堂只坐了一半人。
（此处配图图文无关）
还有天天都在卖野生大黄鱼的店，
作为从小消费的浙江人民
我也不知道供应为何如此充足。
可能现在社会繁荣，
野外的大黄鱼家族也鱼口众多了吧！
（此处配图图文无关）
而说回景煊，
你说它每个菜都完美无暇，
这显然是没有。
比如当天的鸡明显是老了，
芋泥角皮子有点粘牙。
但野菌芋泥角非常认真地炸出了金鱼的样子，
这是很有点粤式天妇罗风格的。
这种细节，就会让人觉得非常用心和舒服。
这个甜点，也是如此这般，
细碎的马蹄如花朵般浮在甜汤里，
底下有果冻式的龙眼和黄耳，
上面一朵茉莉花刨青柠皮，
甜度、口感和香气，无一不让人印象深刻。
现熏的鸡，酱汁味道很浓，
可以拌米饭，
当天稍老了一点。
清炒的广东豆苗倒也挺舒服，
就是嫩度还可以再提升一点。
从进门开始，
服务就是香港中环三星中餐厅的水平，
整个大堂你见不到初级服务员，
每个服务员都是别家贵店经理的水平。
所以讲菜很清楚，
礼仪也极妥贴。
整个装修、服务和环境充满了老钱感，
我加了一杯 168 元的杯卖葡萄酒，
最后结完账人均 600 元。
放在上海动辄人均要上千的贵店里，
算是很舒服的价位。
（那可不，主推几千一斤的野生大黄鱼，人均怎么舍得你低
餐厅的业主是日清集团，
大厨是卢怿明。
饭后在商城二楼的天台上喝了杯咖啡，
上海今年居然是有秋天了呢，喜欢。
今天就只想吐点槽。
哈哈见谅。
题 外
饱记 · 马陆阳光玫瑰葡萄
购买方式如下
吃遍各家贵餐厅，
没有一家有我们金奖果园好的。
主要是皮薄可以直接吃，
没什么涩味，
肉非常清甜，
有浓郁的玫瑰香。
戳图或复制淘口令
下单购买
88￥q3bMdClxrFu￥
饱记 · 流心奶黄月饼
购买方式如下
反馈很不错的一款月饼，
有用户说是吃过最好吃的流心月饼了。
没那么甜，不会腻。
包装也挺高级，送人很合适。
买月饼送 10 元石榴券，
30 年云南老树绿籽石榴，
果味浓、多汁，
可以一起买点中秋送亲友。
戳图或复制淘口令
下单购买
68￥zOC9dD16CvJ￥
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
文章转载请加微信「baojiclub」
>
