今天小编分享的美食经验:来自云南红土地的神奇甜酥果,全国仅 2 个主要产区,欢迎阅读。
云南时鲜
一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
前阵子我眼看产品同事满脸激动地
给老板递了两颗果子试样,
说了一大堆:
这是来自云南的,
超甜超脆。。。总之绝了!
老板看了眼,嫌弃地说:
这么青,能好吃?
产品同事不干了,
当着老板面测了甜度,
这一测大家都傻眼了,20 多度!
这什么概念呢?
产品同事自信发言:
说这蟠枣,相当于超级甜的阳光玫瑰了!
而普通冬枣她也从生鲜平台买来测了对比,
才 10 多度呵呵。。。
这时云南合作伙伴又发了产地照片过来,
嚯,好红的土地!
她说,也不是所有产自云南的蟠枣都好吃,
红沙土里长出的,才甜。
而且饱记的蟠枣树,
是十年老桩嫁接的,
你懂吧,根系越壮才越能吸收营养元素。
(嘻嘻是的是的,就像本人肠胃好,胃口也好哈
云南合作伙伴继续说,
目前全国就两个主要产地,
还很难管理,
皮薄,所以拥有极致酥脆口感,
一口下去嘎嘣脆!
(但也容易裂开。。。
饱记发的是精选的,
只有产量 35% 左右的中大果能到你手上,
有的格外大,吃起来也爽,
呵呵大家都抢着吃。
最后,
蟠枣是越新鲜越酥脆的,
饱记给你顺丰到家,新鲜!
饱记 · 云南蟠枣
购买方式如下
产自云南红河,
甜度秒杀市面常见冬枣。
建议收到后放冰箱冷藏,
1-2 小时后食用甜度和酥脆度更高。
收到 5 天内食用完为佳。
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题 外
蜜饯福利专区
夏日消食好物
大颗西梅干「2 件 6 折」
美国加州优质西梅,
0 添加,配料仅西梅。
富含膳食纤维,减脂人常备。
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原味梅饼「2 件 6 折」
来自青梅之乡广东普宁,
古法晒制,保留天然梅子香气,
内里湿软带溏心。
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山楂果肉条「2 件 7 折」
来自山东寺头的大山楂,
配料仅山楂和糖,
软糯酸甜,还原童年味道。
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本文的研究员
薯角
冬枣爱好者太激动了
蟠枣吃起来太爽!
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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