今天小編分享的美食經驗:米其林級的野生鮮甜,本地人都不一定買得到!,歡迎閲讀。
米其林餐廳水準
一個盡情安利自我的公眾号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
上周才上架了舟山月岙梭子蟹,
這周就因為一些原因,
外面都在漲價了…
(薯角呐喊:我還沒吃夠哇!下次什麼時候試樣??
所以我建議你,現在立刻馬上下單,
不然可能就晚了
飽記的舟山月岙梭子蟹,
品質相當于米其林餐廳水準,
一是因為它是流網蟹,
在當地是品質最佳的流派,
肉質那叫一個肥嫩鮮甜。
(科普 Again:流網捕撈的蟹活動空間大,受到的擠壓傷害小,所以更新鮮!
你看蟹上有白絲網線,
就是一大證明。
二是足夠新鮮,
飽記的送貨節奏,最快可以做到當日達。
常吃貴餐廳的老板,
在家裏測試了不同時間段的梭子蟹,
結論是,沒有例外,越早收到吃越好!
包郵區内隔日收到的,建議中午就吃,
如果選當日達,當天吃的體驗,
是遠超一些二星三星的米其林的!
(比如早上發貨下午收到,建議你晚餐就吃,絕對享受啊
這樣新鮮的梭子蟹,
光是清蒸,就美味到飛起啊啊!
最後,雖然它是東海開漁後的流量明星,
但是!
市面上正宗的舟山月岙梭子蟹是很少的,
本地人都得提前在水產市場預定,
還不一定有質量好的。
所以像飽記這樣有多年穩定的合作夥伴,
從海裏撈出來野生的,可以挑最好的貨,
(相當于是内定你的吃蟹名額!
還能讓你吃上這麼新鮮的,
是少數。
最後,我勸你快買吧,
早吃早享受。
飽記 · 舟山月岙梭子蟹
購買方式如下
江浙滬部分地區,
可選當日達。
戳圖或復制淘口令
下單購買
39¥Y5zjdDGObvM¥
題 外
還有一只膏蟹來自湛江,
來自祖國最南端,從小吃魚和貝殼長大,
飽記的是大紅頂角膏蟹,
不僅有紅膏,
而且滿到了蟹殼的角角落落。
飽記 · 湛江紅膏青蟹
購買方式如下
挑蟹佬只只精選的紅膏青蟹,
同樣順豐快遞。
戳圖下單購買
本文的研究員
土 豆 殺 手
愛吃土豆的土豆人
除了薯角
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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