今天小编分享的美食经验:在网上买了一圈柿饼后(续集2.0,欢迎阅读。
我大开眼界!!!
一个尽情安利自我的公众号
以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
之前老板在群里发了一个视频,
让我看看什么叫柿饼「统货」
点开之后,
我司柿饼真是面目喜人,
娇俏美丽啊。
统货长这样。。。
出于好奇,
网上买了几家,
看看今年市场上都是些什么水平。
先说一下,
我买的都是上富平柿饼的熱賣商家,
评价过千,且好评很多的那种,
一斤左右装,
一共 5 家。
有一家买错了,
买成了青州吊柿,那正好,
一起把富平流心柿饼和青州吊柿
的不同之处都说了。。
先整体看一下包装。。。
Emmmm。。只能说,
都挺不好看且简陋的,
除了一家用纸盒装了起来,
其他的,要是送人,
真拿不太出手。
没事,重点还是品质嘛!
只要东西好,包装丑点也无所谓。
所以我们进入验货环节,
这个环节我们会
从白霜,流心,颜色,风味
这几个方面来测评。
我们一个个说。
一号秀女
购入价格:41 元
包装,普通塑封袋,
有独立包装。
内里一共九枚,我们排开,
先看一下挂霜情况。
不太 OK,
9 个里面只有 2 个表面有明显的白霜。
(左下角那俩,能看得出来么。。
其实到这里,
我不想测流心了,
没有白霜,已经达到售后标准了啊!
其实如果个别霜浅或者无霜
倒也是正常情况,
因为物流和天气问题,
路上可能会化掉,
但是这个大面积无霜的情况,
很难安慰到我。
但买都买了,还是看看吧。
剩下里面二选一,
撕开,是软糯的,
但是谈不上流心,
且,完全没有肉啊。。。
薄薄的一片都能透光了。
开了另外一个,
没好到哪里去,emmmm,
就这也好评连连吗?
我看评论区有买家说自己买了六年了。。。。
请这些买家都来我们饱记,求求了!
二号秀女
购入价格:53 元
包装,塑封纸袋。
也是九枚,还是一字排开,
看一下白霜。
还可以,除了一个比较浅,
算是都挂上了,
来看看流心怎么样。
比上一个厚实,
能吃到肉了。
撕开,也能看到软糯内里,但是,
为啥这么硬啊?????
动图能看出来,我撕了两次,才能完全撕开。
了解了一下,
这是吊晒时没有把握好干湿度造成的,
简单来说,风干太快了,
所以表皮就会发硬。
也有可能,不是正宗的富平柿子。。。
学习了!
三号秀女
购入价:46.5 元
三号,离了大谱。
看着浓眉大眼的,打开我人懵了,
咱也别说其他的了,
这玩意儿你确定没毒嘛?
这发霉的发霉,发黑的发黑,
摸起来像个橡皮球一样。
不过这家走了一个实诚路线,
不知道是心虚还是咋,
我买一斤给我发了两斤,
16 个。。。
但我实在没敢吃,全扔了。。
更离谱的是,
当我气愤地打开准备投诉时,
发现这家店的详情长这样。。。
图源:这家店的头图
「只卖正宗富平柿饼」
「头茬新货」
「打击假冒富平柿饼」
行吧,是个狠人。
祝您 99!
四号秀女
购入价:59 元
四号秀女是饭盒君,
(图片拍得显大,实际和饭盒差不多大小
从包装到品质不得不说,
是有所提升的。
挂霜情况都很良好,
撕开也是软糯的。
我判断下来,
四号达到了市场统货的水平。
但是颜色不太对,
有点发黑???
采访了一下我们的供应商,还是技术不到位。。。
最后我们请到了一些试吃员,
也就是我可爱的同事们前来品尝。
由于我司全员 I 人
(真是难以置信!!!!
所以没有图。。。。
放张我司的天窗风景吧。。。
但是大家吃下来一致评价是,
什么东西啊???
哎,怎么讲呢,
人吃惯了好的,
确实蛮难伺候的。。
从左到右大家看一下对比。。。
其实讲真,
不用吃,看一下横切面吧,
真就一目了然啊。
大家还是可以猜一下哪家是饱记,
评论区留言,
前三位猜对的朋友送一箱。
至于那家买错的青州吊柿,
给大家也展示一下吧。
青州吊柿和富平吊柿的区别很明显,
一是不挂霜,二是没有明显流心,
颜色金黄金黄的,
形状像小灯笼。
口感上会更密实一点,
没有富平吊饰那么软糯流心。
这个就看大家口味,
不做推荐,
不过我薯角还是觉得
富平柿饼就是最棒的!
哦,有一件事和大家说一下,
从今天开始,
富平柿饼给大家发的就都是特大果了,
特大果吃起来更爽,也更流心,
总重量还是 500g,
所以数量在6-8 个之间。
不是少发漏发哦!!!!
不是少发漏发哦!!!!
不是少发漏发哦!!!!
产品经理一定要我大字加粗,
把这个消息告诉你们!
以后就都是最下面那种尺寸的。。。
要过春节了,
七大姑八大姨的聚会少不了它,
买起来吧。
收到记得及时冷冻,
白霜化了就不好吃了,
别给我懒,
快递到了就去拿它!!
饱记 · 富平流心柿饼
购买方式如下
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饱记 · 中式八角年货盒
饱记年货盒上线第八年,
全司的呕心沥血之作。
东西实实在在的用心,
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一共九件各地美食风物,
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身边朋友看了,说「值得」。
朋友们,又一年。
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本文的研究员
薯角
妖魔鬼怪真多啊!
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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