今天小编分享的美食经验：东海野生春鲜，矜贵只余十几天，欢迎阅读。
欢迎和任何高级餐厅比品质比价！
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
有朋友问：
春天除了吃野菜，还有什么好吃的？
我：春季的东海野生海鲜啊，
也是只能吃十几天的时令恩物哦。
比如东海野生梭子蟹，
在这春光拂面的时节，
悄悄蕴藏了一整个冬天的肥美，
就等着你来大口来吃。
真的好多好多好多膏，
比如你看这只，
已经堆满了。。。。
出水时尤其猛烈强壮，
蒸它一只来吃，
可想而知，
爽到飞起了！
还是饱记合作惯了的老供应商，
舟山渔场渔船野生海捕，
可以和任何贵餐厅比品质比价格！
春季的梭子蟹本身数量少，
是跟着鲳鱼一起捕捞上岸，
所以这批我们只做半斤以上，
8 两以下的规格。
解释一下，
不是没有大个头的，
之所以控制大小，
主要是考虑到小点的蟹容易活，
你们收到更新鲜。
口味上绝对棒，
本地人都不一定能搞到，
肥，且鲜甜。
强烈建议江浙沪的朋友搞上一顿，
吃它一吃。
尤其是上海的朋友，
当天收到货吃，
体验感甚至可能是超越某些米其林的。
老板说，
就能吃十几天，
你们抓紧啊。。。。
往期菜谱也有，点这里。
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除了野生梭子蟹，
还有三月舟山人民最爱的银鲳，
也还在售。
淡淡的银鳞闪耀，
蒜瓣般洁白的肉，
脂油在口腔化掉那一刻，
千金不换。
菜谱也有，见这篇。
最后强调！
鲳鱼和梭子蟹都是冰鲜发货，
当天凌晨捕捞，
渔船靠岸后就人工二次筛选出货，
好吃程度，
非其他生鲜渠道海水充氧的养殖蟹可比拟，
（养殖蟹也很少有半斤以上的。。
至于那种以次充好的冷冻海鲜商家，
就更不稀的说了。。
不过梭子蟹由路途运输问题，
总有磕碰，
到手可能会活力不足，
但依然是新鲜的，
所以我们保鲜不保活。
具体可见
以上，没了。
你们看着下手啊～～～
饱记 · 野生海捕梭子蟹
购买方式如下
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饱记 · 东海冰鲜鲳鱼
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本文的研究员
薯角
这么好吃的东西，
当然要大口吃掉。
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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