6寸蛋糕用5斤车厘子引热议，店家道歉

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近日，有网友发帖称做六寸蛋糕需要 5 斤车厘子引热议。1 月 22 日，涉事店家就“ 6 寸蛋糕用五斤车厘子事件”道歉。店家称，客服在沟通过程中业务能力不足不够负责认真，没有弄清样图里的蛋糕为 10 寸，也没有和厨房的同事沟通确认，至少多报了 1000g 车厘子。店里采购了 5 斤车厘子，以最多量的做法去做了六寸车厘子蛋糕，所用车厘子净重 1752.5g ( 其中熬酱车厘子净重 504g ) 。店里平时极少做水果内馅的蛋糕，内部管理培训存在疏忽和很多的问题。