今天小编分享的财经经验：从直营到加盟？Manner 咖啡站在战略十字路口，欢迎阅读。
坚持直营的 Manner 咖啡也要开放加盟了 ?
2 月 21 日，据《中国企业杂志》报道，Manner 咖啡近期或将开放加盟。此前，有传闻称 Manner 针对内部员工做过一则关于开放加盟的调研—— " 如果 Manner 开放加盟，员工是否有意愿参与？" 不过，截至目前，Manner 对是否开放加盟一事并没有公开回应。红餐网致电全国多家 Manner 门店，得到的均是 " 未收到相关通知 " 的答复。
作为国内唯一直营门店破 1000 家的本土咖啡品牌，自 2015 年在上海开出首家两平米視窗店以来，Manner 就凭借 " 平价精品咖啡 " 定位在市场中崭露头角。
2018 年到 2021 年，Manner 更是先后获得了今日资本、H Capital、淡马锡、美团龙珠与字节跳动等机构数亿美元投资，就此开启了在上海与全国市场的加速扩张进程。
尽管一直坚持直营，近几年 Manner 的门店依然呈现逐年攀升的趋势。
据 Manner 官方微信公布数据显示，仅 2024 年 Manner 新增 666 家门店，增速超过 50％。另据其内部人士透露，2025 年 Manner 仍会保持稳步扩张的市场步伐。不难看出 Manner 对规模的渴望，因此有业内人士分析，借助加盟商的力量在咖饮市场迅速跑马圈地，或许是 Manner 的下一步动作。
△图片来源：Manner 咖啡官方微博
这两年咖饮市场竞争的加剧，尤其是瑞幸、库迪在加盟市场持续发力，并先后突破万店，不难看出头部咖啡品牌都在依靠加盟模式扩大市场规模。
比如瑞幸，近年来正通过联营模式在全国高低线城市同时发力。极海品牌监测的数据显示，目前瑞幸已基本完成对全国地级市的全覆盖，实现四线以上地级市 100% 覆盖，五线城市覆盖率达 78%，整体城市覆盖率达 90%。最新消息显示，2025 年，瑞幸仍将以扩大规模和市场份额为重点目标。另据红餐大数据显示，当前瑞幸全国门店已超过 2.2 万家。
而库迪则另辟蹊径，通过降低加盟门槛提升拓店速度。去年 5 月，库迪推出了便捷店型 "COTTI Express"，即店中店模式，在便利店、商超等多类门店内迅速落地。极海数据显示，截至 2024 年 11 月，库迪的店中店已超过 1300 家。库迪方面也在去年 10 月宣布突破万店，成为第二个突破万店的咖啡品牌。近日，库迪咖啡宣布全面更新 " 触手可及 " 计划，推出便利店型，进军便利店行业，同时还维持 2025 年底 5 万家门店终端的目标不变。
与之相比，直营模式下的 Manner 咖啡在门店扩张上存在一定局限。红餐大数据显示，在市场覆盖面上，Manner 多集中于一线和新一线城市，门店占比高达 89%，二三线以下城市渗透不足。因此，Manner 想要更大程度地扩大规模，开放加盟无疑是一个较为不错的选择。
目前，Manner 咖啡开放加盟一事尚未有定论，红餐网将对这一动态持续保持关注。
作者：红餐网郑颖；编辑：李唐
