今天小编分享的财经经验：价格腰斩！预计还要跌！大量上市，提醒：不建议吃头，欢迎阅读。
近期
小龙虾降价相关信息
一度登上网络热搜
价格腰斩
便宜的 40 元 / 公斤左右
4 月 11 日中午
记者来到浙江台州椒江洪家菜市场
有多个水产摊位售卖小龙虾
" 小龙虾要吗？便宜点卖给你，
小的 38 元一公斤，大的 56 元一公斤。"
看到记者盯着小龙虾看
其中一位摊主立马热情推销起来
她告诉记者
与 3 月初小龙虾刚上市时
动辄 100 元一公斤的零售价相比
如今小龙虾价格跌了不少
3 月初
市场上售卖的小龙虾以
" 小青 " 和 " 中青 " 为主
售价在每公斤 60 元至 100 元之间
目前 " 中青 " 和 " 小青 "
价格降低不少
分别在 60 元、40 元上下浮动
几乎是拦腰斩
" 今年小龙虾刚上市，
价格就比去年同期便宜。
清明节过后，小龙虾大量上市，
价格自然进一步往下走。"
郑先生从事小龙虾批发零售多年
他介绍，这几年全国范围内
从事小龙虾养殖的人太多了
再加上今年天气暖和
小龙虾生长快、产量高
价格就便宜
小龙虾消费慢慢 " 热 " 了
记者在某电商平台注意到
有不少主打小龙虾的餐饮店
都在推优惠套餐
其中一家店的工作人员告诉记者
自从推出团购套餐
到店吃小龙虾的顾客多了不少
" 一天卖上百斤，完全不是问题。"
另外，记者了解到
按照往年，临近五一假期
小龙虾价格会略涨
等假期过后
小龙虾价格则会继续下跌
好这一口的市民，请瞅准时机
" 虾黄 " 到底能不能吃？
专家：不建议吃头
小龙虾头部黄色物质到底能不能吃？
4 月 10 日
成都市农林科学院水产研究所
高级工程师张小丽表示
小龙虾大部分的内脏器官
都集中在头部形成内脏团
现有研究表明
小龙虾的鳃和肝胰腺等内脏组织
对部分重金属有很强的富集能力
" 也就是说如果小龙虾
的生长环境中存在重金属，
那么小龙虾头胸部的重金属
含量是远大于身体部分的。"
" 虾黄 " 虽然味美
但还是建议少吃虾头，最好不吃
大量食用可能会导致重金属超标
影响人体健康
她还建议，市民如果想食用小龙虾
建议去正规的市场挑选新鲜干净的
不要选生存条件恶劣的劣质小龙虾
更不能在野外自行捕捞
正规养殖的小龙虾，会有质量抽检
各项指标都在安全范围内
来源 | 潮新闻、封面 * 新闻、央视财经
