今天小编分享的财经经验:“酱香巧克力”还能打动“年轻的心”吗,欢迎阅读。
9 月 13 日晚,贵州茅台官微发布了一张海报:" 入口即化、回味悠长 "" 贵州茅台 ×?9 月 16 日,敬请期待 ",据知情业内人士透露,海报暗指继 " 酱香拿铁 " 之后,茅台将再推与德芙的联名酒心巧克力。
扬子晚报 / 紫牛新闻记者 范晓林 徐兢
跨界营销,茅台与德芙将推酒心巧克力
10 天前,茅台与瑞幸联名推出了 " 酱香拿铁 ",点燃线下门店和社交媒体。数据显示,酱香拿铁单品首日销量突破 542 万杯,单品首日营业额突破 1 亿元。 其实,今年 5 月 29 日,贵州茅台董事长丁雄军就在茅台冰淇淋上市一周年庆典活动上透露,茅台以 29 元、39 元、49 元、59 元、66 元价格带为基础持续深耕现有的 6 款茅台冰淇淋产品,同时加大研发酒心巧克力、含酒饮品、棒支、软冰等,建立不同类型、不同价位、特色显著的产品矩阵。 据了解,茅台与德芙的联名新品将采用高品质巧克力与 53 度贵州茅台酒制作,号称 " 每一块巧克力都融合酱香与甜香 "。有网友这样评价:" 茅台这是一家三口全拿捏,爸爸喝白酒,妈妈喝咖啡,孩子吃巧克力。"
如今,搭边 " 联名经济 " 的跨界营销成了不少品牌创新发展趋势,除了茅台,还有五粮液与上海永璞咖啡携手推出了含有五粮液的咖啡饮品,泸州老窖与茶百道推出联名奶茶 " 醉步上道 " 等案例。虽然 " 酱香拿铁 " 等产品销售收入与茅台酒主业本身相比是 " 九牛一毛 ",但因此产生的话题度、关注度,却相当加分。
新闻分析
一再联名,"10 天前的火爆 " 能否再来一次?
茅台 " 酒心巧克力 " 能否复制 " 酱香拿铁 " 的成功,成为下一个大爆款?著名经济学家宋清辉认为,根据众多消费者品尝后的热议可知," 酱香拿铁 " 的口感有点像 " 酒心巧克力 ",顺势推出后者似乎顺理成章。总体来看," 酱香拿铁 " 之所以成功,与大部分年轻人没有喝过象征中国餐桌 " 顶流 " 的茅台酒有关,而 " 酱香拿铁 " 能够让年轻人以极低的门槛拿到 " 入门券 ",再加上咖啡本身具有一定的社交属性,例如许多年轻人购买酱香拿铁大部分均是为了打卡拍照,以便在自己主导的社交圈中获得优先话语权。但茅台 " 酒心巧克力 " 却不具备上述种种条件,从健康角度来看,不少年轻人控糖、儿童要预防蛀牙," 酒心巧克力 " 想要复制 " 酱香拿铁 " 的成功并非易事。
江苏餐饮行业协会会长于学荣在接受记者采访时表示,联名创新类产品要想在市场上 " 长久吃香 ",必须考虑是否能被更多消费者接受;还要符合食品安全法和广告法的相关要求,规避诸如 " 品尝后是否会酒驾 " 的安全担忧,同时避免单纯 "1+1" 的 " 拉郎配 " 带来的 " 硬性联名 "。眼下,酱香拿铁热度在 9 月 5 日升至最高后也急剧下滑。9 月 13 日酱香拿铁微信指数环比下滑 25.51%。可见其复购率和热度持续性不太理想。
分析人士也指出," 联名经济 " 虽赚钱,但也会审美疲劳。试想,假如市场上泛滥着各个品牌的联名款时,大众会不会审美疲劳?