斩获泰国质量最高荣誉，伊利品质为何享誉海外？

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7 月 12 日，"2023 泰国食品药品监管局质量奖 " 获奖名单揭晓。伊利集团旗下泰国子公司作为唯一食品企业获得本年度 " 最高质量奖 "（Best of The Best Thai FDA Quality Award）。

泰国副总理兼卫生部部长阿努廷为伊利颁发 " 最高质量奖 "

泰国副总理兼公共卫生部部长阿努廷在颁奖典礼上表示，" 来自中国的投资、贸易和技术对促进泰国经济发展非常重要，不仅为泰国经济带来活力，还改善了就业和社会民生。伊利奶制品质量上乘，口感很好，此次获奖实至名归。希望更多的中资企业在泰国投资兴业，不断推进两国互利合作向更深、更广发展。"

泰国食品药品监管局质量奖由泰国卫生部食品药品监管局组织评选，以表彰在食品、药品、化妆品、医疗器械等领網域，生产健康产品、遵循商业道德和社会责任、促进公众健康的优秀企业，为行业树立标杆示范。此前，伊利已经连续三年获得泰国食品药品监管局质量奖（FDA Quality Award），今年获得的 " 最高质量奖 " 则代表了该奖项中的最高荣誉。

这次获奖对伊利来说意义重大，因为这让伊利成为首个获得 " 最高质量奖 " 的中资企业，也是本年度唯一荣获 " 最高质量奖 " 的食品企业，标志着伊利品质获得泰国社会各界广泛认可。

泰国人口约有 7000 万，是东盟第二大经济体，消费市场活跃、潜力大，发展趋势良好。近年来，随着泰国城市化推进，城市人口占总人口的一半，消费品行业快速发展，吸引众多国际品牌参与市场竞争。泰国食品行业成熟，是全球主要的食品生产国和净出口国。

在竞争激烈的市场环境中，伊利脱颖而出获得最高质量奖，靠的是什么？

全面质量更新，让企业焕发新生机

故事要从伊利集团收购泰国 Chomthana 公司说起。

Chomthana 拥有超过 45 年的行业经验，旗下冰淇淋品牌 Cremo 在当地家喻户晓。但由于资金、管理等原因，Chomthana 公司市场推广投入长期不足，品牌形象逐渐老化，公司经营停滞不前，决定寻求对外出售。

在印尼，2018 年年底，伊利刚刚在当地发布了 Joyday 冰淇淋，准备在东南亚市场大展拳脚。与在印尼市场创建新品牌不同，伊利选择了收购这家泰国本土知名冰淇淋企业进入当地市场。

然而，海外收购过程中，由于业务形态多元化，管理水平参差不齐是常见的问题。2019 年 4 月伊利完成收购交割时，Chomthana 在质量管控方面仍存在着诸多短板和弱项。为此，伊利将 Chomthana 纳入伊利集团全球质量管理体系之中，开展了 " 脱胎换骨 " 的品质更新。

伊利集团泰国子公司新建自动化生产线

其中一个例子是针对微生物管控标准的提升。在质量管控标准上，伊利制定的食品安全 " 三条线 "，即国家标准线、企业标准线和内部控制线。企标线严于国标线，内控线严于企标线，三条线层层把关，确保了质量管控和产品品质。这 " 三条线 " 标准也应用到了伊利集团泰国子公司。伊利按照高于泰国当地标准的国际最严格的微生物管控标准来进行管理，并在泰国当地主管部门每月开展的质量抽检外，主动开展公司内部月度抽检。

伊利开展泰国子公司文化共识研讨会

除此之外，伊利还从源头抓起，加强原辅料品质管理，新建质量检测室，对原辅料中的细菌、金属、农残等指标进行严格的重点检测；对标国际一流水准，新建自动化生产线，引进冰淇淋行业最先进的生产设备；根据当地市场特点，对产品进行创新与更新。为了营造品质文化，伊利还将企业信条 " 伊利即品质 " 等相关内容翻译成泰语版，加强品质激励与表彰，以 " 品质文化 " 消融中泰两国员工的跨文化沟通障碍。

在一系列的整改举措后，伊利集团泰国子公司焕发出新的生机。数据显示，2022 年伊利集团泰国子公司的年销售额、市场份额较 2019 年收购交割时均提升 100% 以上。从 2020 年开始，伊利集团泰国子公司连续三年通过泰国食品药品监管局的评审，获得 FAD 质量奖，还被当地政府主管部门树立为典范，鼓励行业同行对标学习。

伊利集团泰国子公司连续三年获得泰国质量奖

视品质为生命，赋能品牌力持续提升

在泰国市场的成功，背后反映出的是伊利对品质的一贯追求。

食品行业是典型的 " 质量敏感型行业 "，伊利一直以来就树立了强烈的质量意识，伊利集团董事长潘刚更是将 " 伊利即品质 " 作为企业的最高信条。落实到具体行动，伊利对品质的坚持贯穿了全产业链每个环节，从牧场到工厂再到消费者手中，确保每一滴牛奶都是卓越品质。

为了更好地服务全球消费者，" 伊利即品质 " 的企业信条也引入到了伊利海外业务。为应对国际化进程中，不同区網域、不同业务质量管理水平不一的问题，伊利提出 " 品质管理七步走 "，包括项目立项、流程搭建、流程运行、构建质量管理体系、开展内部审核、实施自主管理，最终实现更新品质管理。遵循伊利集团全球质量管理体系，伊利泰国子公司严格把控产品从源头到放行各个环节，提升设备自动化水平和生产技术迭代更新，建立标准化规范操作，建立了完善的本地化质量管理体系。

伊利集团泰国子公司引进先进的冰淇淋设备

随着伊利品质受到越来越多消费者的认可，伊利品牌价值不断攀升。在国际权威品牌价值机构 Brand Finance 发布的系列榜单中，伊利连续多年稳居 " 全球最具价值乳品品牌 " 榜首；在凯度 BrandZ 最具价值全球品牌榜中，伊利始终位居中国品牌价值排名前列，2022 年高居食品饮料第二，蝉联全球乳业榜首；在荷兰合作银行公布的 " 全球乳业 20 强 " 榜单中，伊利也连续多年稳居 " 全球乳业五强 "，连续 9 年保持 " 亚洲乳业榜首 "，向世界展现了中国乳业的风采。

让 " 中国品质 " 成为行走世界的 " 通行证 "

近年来，中国企业的品牌实力显著增强，越来越多的中国企业以更高标准提升自身品质水平，开启从 " 中国制造 " 到 " 中国智造 " 和 " 中国质造 " 的转型更新之路。

作为优秀出海企业一员，伊利在国际化的进程中聚合全球优质资源，将先进的管理理念、生产工艺、创新技术与海外本地化资源禀赋深度融合，用国际领先的质量管控体系打造高品质的产品与服务，以高质量的品牌形象走向世界舞台。目前，伊利搭建了覆盖亚洲、欧洲、美洲和大洋洲的全球资源体系、全球创新体系和全球市场体系。如今，伊利在全球拥有 15 个研发创新中心，与荷兰瓦赫宁根大学、英国剑桥大学等海内外知名学府和机构合作，打造全球创新研发集群；在全球拥有 75 个生产基地，伙伴达到 2000 多家，旗下液奶、奶粉、酸奶、奶酪、冷饮等产品销往 60 多个国家和地区，伊利所代表的 " 中国品质 " 正成为走向全球的 " 通行证 "。