“加店不加人”，星巴克美国门店员工人数持续下滑

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星巴克当地时间 11 月 20 日向美国证监会提交的檔案显示，截至今年 9 月 29 日，公司在美国市场的员工总数降至 21.1 万人，低于前一年的 22.8 万人。其中 20.1 万人在咖啡门店工作，比 2023 年的 21.9 万人减少 8%。这是星巴克美国员工人数连续第二年下降。与此同时，星巴克在美国净增 513 家自营门店，总数达到 10158 家。星巴克表示，公司已增加员工平均每周的工作小时数，这使得员工可 " 赚得更多并保持福利 "。此外，星巴克还在努力根据每家门店的需求更准确地调整人手。（界面）