稻花香集团创始人去世：从白手起家到80亿元身家其子2018年已“接班”

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每经记者陈晴每经编辑杨夏

据稻花香集团官方微信公众号，稻花香集团创始人、党委书记、终身名誉董事长蔡宏柱，因病医治无效，于 2023 年 12 月 24 日 19 时 30 分逝世，享年 73 岁。记者注意到，稻花香集团官网首页、官方微信和官方微博头像都已经变成黑白色。

蔡宏柱的创业历程颇为传奇。40 多年前，他从一家酱油厂白手起家，并于 1992 年创立了 " 稻花香 " 品牌。

如今的 " 稻花香 " 是湖北三大名酒之一，在湖北家喻户晓。而随着 " 稻花香 " 的发展壮大，蔡宏柱的个人财富也随之增值。2023 年 10 月，蔡宏柱、蔡开云父子以 80 亿元人民币财富位列《2023 年 · 胡润百富榜》第 755 名。

稻花香集团官方微信公众号已发布讣告。图片来源：稻花香集团官方微信公众号

从一家酱油厂起家

蔡宏柱的创业历程堪称传奇。

1951 年秋天，蔡宏柱出生于湖北宜昌龙泉镇青龙村一户农民家里。年幼时，蔡宏柱家里的生活十分窘迫。蔡宏柱还有三个姐姐，为了供蔡宏柱读书，全家人省吃俭用。

由于种种原因，年轻时的蔡宏柱没能在学校继续深造，回家务农。但即便如此，蔡宏住仍然踌躇满志。

1982 年，31 岁的蔡宏柱创办了青龙村第一家酱油厂，书写了著名的 " 三个人、三口缸、1500 元贷款 " 故事。他用板车拉着酱油沿街叫卖，没几年，蔡宏柱便成了远近闻名的 " 万元户 "。

蔡宏柱的目标远不止于此。几年后，通过整合宜昌的小溪塔酒厂、青龙酱油厂、双龙饮料厂和土门酒厂，蔡宏柱成立了宜昌县柏临酒厂，开始生产酱油、白酒和汽水等多种产品。

此后的 90 年代初，蔡宏柱迎来了重要的轉捩點—— 1992 年，蔡宏柱率领稻花香人五进四川取经，经过近千次探索，酿造出 " 稻花香 " 白酒。

也是在这一年，蔡宏柱决定停止酱油的生产，专注于生产白酒。值得一提的是，1992 年，五粮液、茅台、汾酒已三足鼎立，对于稻花香的未来，外界存在疑虑。

" 善弈者谋势，不善弈者谋子。" 蔡宏柱曾对外表示，老百姓手里开始有钱了，从而有了对更高品质生活的追求，有了 " 喝好酒 " 的强大动力，富起来的中国人形成了白酒市场的巨大增量。存量市场虽然三强鼎立，但在增量市场，大家是同一起跑线，这就是新兴品牌的机会。

稻花香的故事就此徐徐展开。至近期发布的 "2023 中国民营企业 500 强 " 榜单中，稻花香集团凭借 605.2128 亿元营业收入，在全国排名第 180 位。

随着稻花香的发展和壮大，蔡宏柱也收获了外界的关注。根据稻花香集团官网介绍，蔡宏柱享受国务院特殊津贴，并曾任第十一届、第十二届全国人大代表。

白酒营销专家肖竹青多年前曾经在一次会议中见过蔡宏柱。12 月 25 日，他在微信中告诉记者，蔡宏柱对经销商和供应商 " 挺好 "。

" 一些酒厂生意做好了以后，就换经销商，把跟着自己打江山的经销商换成亲戚、朋友等。但是稻花香的很多经销商都是合作了几十年。所以说，稻花香讲信用，挺厚道。"

二代掌门的双百亿目标

根据稻花香集团官网资料介绍，稻花香起步于 1982 年，1992 年创立 " 稻花香 " 品牌，1997 年实现集团化经营。历经 40 余年不懈奋斗，目前，已发展成以白酒为主业，以物流、配套、文化旅游为辅的 " 一主三辅 " 产业集群的大型企业集团。其中，湖北稻花香酒业股份有限公司是稻花香集团的核心企业。