今天小编分享的健康经验：吃了这个水果，真的可以从A变成C吗？，欢迎阅读。
木瓜，有着 " 果中之王 " 的美誉，不仅味道鲜美，而且含有丰富的营养成分，当然也有不少跟它有关的传言，今天我们就来唠一唠 " 果中之王 " ——木瓜：
为啥木瓜被称为 " 果中之王 "
营养丰富
木瓜含有丰富的维生素 C、A、E；同时还含有钾、钙、铁等矿物质 [ 1 ] 。木瓜果肉中的维生素 C 含量非常高，每 100 克果肉含 80-100 毫克，远高于其它水果。除此之外，木瓜的胡萝卜素含量也相当丰富，可以为人体提供珍贵的维生素 A。
有助消化
木瓜中含有丰富的木瓜蛋白酶，这种特有的消化酶能够帮助人体分解蛋白质，促进食物消化，从而起到消食的作用。
正是因为木瓜营养丰富，才使得它在许多水果中脱颖而出，拿下了 " 果中之王 " 的美誉。
木瓜的这些谣言你听过吗
谣言一
女性多吃木瓜可以增大乳房
辟谣：木瓜中含有一定量的植物雌激素，这种物质在一定程度上会对乳房发育产生促进作用，但木瓜中的含量远低于豆制品，所以对乳房丰满的效果很有限 [ 2 ] 。
而且乳房大小主要与遗传、激素水平以及脂肪含量有关，单纯依靠木瓜很难达到明显效果。
谣言二
吃木瓜能治胃溃疡
辟谣：虽然木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解蛋白质，促进食物消化，对于改善消化不良等症状有一定作用。但胃溃疡是胃黏膜受到损伤形成的溃疡病变，其发病原因比较复杂，可能与幽门螺杆菌感染、药物、应激、吸烟、饮酒等多种因素有关，并不能单纯依靠吃木瓜来治疗胃溃疡。
木瓜还可以这样吃
1、木瓜牛奶：选用熟透的木瓜和新鲜牛奶，切好的木瓜果肉加牛奶一同搅拌，制成木瓜牛奶饮品。木瓜牛奶口感丝滑，营养丰富，既可消食，又有养颜美容的效果。
2、木瓜炖雪耳：选用木瓜、雪耳与冰糖适量。将雪耳提前浸泡发好，木瓜去皮切块，加入锅内和雪耳一起炖煮，最后加入冰糖调味。木瓜炖雪耳味道鲜美，具有润肺、滋阴、美容的功效。
3、木瓜鸡肉沙拉：选用熟透的木瓜、熟鸡肉、生菜等食材，将食材切丝摆在碗中，根据个人口味调制沙拉酱汁。木瓜鸡肉沙拉既可消食，又富含优质蛋白质，可提供丰富的营养。
了解了木瓜这么多做法，春雨君已经迫不及待要给自己安排一个木瓜宴啦 ~
编辑：春雨君
图源：壹图网
参考文献：
[ 1 ] Hewitt, H., Whittle, S., Lopez, S., Bailey, E., & Weaver, S. ( 2000 ) . Topical use of papaya in chronic skin ulcer therapy in Jamaica. The West Indian Medical Journal, 49 ( 1 ) , 32-33.
[ 2 ] Krishna, K. L., Paridhavi, M., & Patel, J. A. ( 2008 ) . Review on nutritional, medicinal and pharmacological properties of papaya ( Carica papaya Linn. ) . Natural product radiance, 7 ( 4 ) , 364-373.
往期推荐
