今天小編分享的健康經驗：吃了這個水果，真的可以從A變成C嗎？，歡迎閱讀。
木瓜，有着 " 果中之王 " 的美譽，不僅味道鮮美，而且含有豐富的營養成分，當然也有不少跟它有關的傳言，今天我們就來唠一唠 " 果中之王 " ——木瓜：
為啥木瓜被稱為 " 果中之王 "
營養豐富
木瓜含有豐富的維生素 C、A、E；同時還含有鉀、鈣、鐵等礦物質 [ 1 ] 。木瓜果肉中的維生素 C 含量非常高，每 100 克果肉含 80-100 毫克，遠高于其它水果。除此之外，木瓜的胡蘿卜素含量也相當豐富，可以為人體提供珍貴的維生素 A。
有助消化
木瓜中含有豐富的木瓜蛋白酶，這種特有的消化酶能夠幫助人體分解蛋白質，促進食物消化，從而起到消食的作用。
正是因為木瓜營養豐富，才使得它在許多水果中脫穎而出，拿下了 " 果中之王 " 的美譽。
木瓜的這些謠言你聽過嗎
謠言一
女性多吃木瓜可以增大乳房
辟謠：木瓜中含有一定量的植物雌激素，這種物質在一定程度上會對乳房發育產生促進作用，但木瓜中的含量遠低于豆制品，所以對乳房豐滿的效果很有限 [ 2 ] 。
而且乳房大小主要與遺傳、激素水平以及脂肪含量有關，單純依靠木瓜很難達到明顯效果。
謠言二
吃木瓜能治胃潰瘍
辟謠：雖然木瓜中的木瓜蛋白酶有助于分解蛋白質，促進食物消化，對于改善消化不良等症狀有一定作用。但胃潰瘍是胃黏膜受到損傷形成的潰瘍病變，其發病原因比較復雜，可能與幽門螺杆菌感染、藥物、應激、吸煙、飲酒等多種因素有關，并不能單純依靠吃木瓜來治療胃潰瘍。
木瓜還可以這樣吃
1、木瓜牛奶：選用熟透的木瓜和新鮮牛奶，切好的木瓜果肉加牛奶一同攪拌，制成木瓜牛奶飲品。木瓜牛奶口感絲滑，營養豐富，既可消食，又有養顏美容的效果。
2、木瓜炖雪耳：選用木瓜、雪耳與冰糖适量。将雪耳提前浸泡發好，木瓜去皮切塊，加入鍋内和雪耳一起炖煮，最後加入冰糖調味。木瓜炖雪耳味道鮮美，具有潤肺、滋陰、美容的功效。
3、木瓜雞肉沙拉：選用熟透的木瓜、熟雞肉、生菜等食材，将食材切絲擺在碗中，根據個人口味調制沙拉醬汁。木瓜雞肉沙拉既可消食，又富含優質蛋白質，可提供豐富的營養。
了解了木瓜這麼多做法，春雨君已經迫不及待要給自己安排一個木瓜宴啦 ~
編輯：春雨君
圖源：壹圖網
參考文獻：
[ 1 ] Hewitt, H., Whittle, S., Lopez, S., Bailey, E., & Weaver, S. ( 2000 ) . Topical use of papaya in chronic skin ulcer therapy in Jamaica. The West Indian Medical Journal, 49 ( 1 ) , 32-33.
[ 2 ] Krishna, K. L., Paridhavi, M., & Patel, J. A. ( 2008 ) . Review on nutritional, medicinal and pharmacological properties of papaya ( Carica papaya Linn. ) . Natural product radiance, 7 ( 4 ) , 364-373.
往期推薦
