小年送上天的灶王爷，居然是个“大渣男”？？？

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每年腊月二十三或二十四，是中国传统的 " 小年 "。这一天的风俗是祭祀灶神。

不知你有没有琢磨过这样一个问题：你家明明有那么多家具，比如碗、筷、锅、盆、床、桌、椅，空调、冰箱、热水器，马桶、扫帚、洗衣机……为啥不祭灯神，不祭手机神，不祭寒冬腊月最可爱的暖气、空调、電毯之神，年复一年都非得可着灶神巴结呢？

今天就好好聊一聊这位灶神到底是怎么回事。

清代山东潍县的灶君图。画面中间的是灶神和他的一对妻妾，两边是 " 八仙 "，下边是物主一家迎接怀抱元宝的财神。图片来自《中国民间美术全集 · 绘画卷》，吉林美术出版社 2002，第 113 页。

从炎帝，到渣男

千神千面不简单

你别看画上的灶神只是一位眼神很单纯的白胖子，他其实可以算是中国古代神话体系里来历最复杂的神仙之一。古人对 " 灶 " 的祭祀起源于先秦典籍中的 " 五祀 "" 七祀 "。这种风俗一路流传两三千年，古书里沉淀的关于灶神来源的说法可太多了。篇幅关系，咱们今天看这几个例子。

西汉典籍《淮南子 · 泛论训》对于祭祀有一段很有人情味的描写，说那时的人会祭祀灶台、门板、扫帚之类的东西，这不该算迷信，而应该算古人在对这些终日辛劳的家具表达感恩。当然，人们也会感激那些造福于我们的先人。比如有人说，炎帝发明了火，所以人们要在生火做饭的灶台边上祭祀他。

《四部丛刊初编》影印刘泖生影写宋本《淮南子》书影。

要说火神，今人更熟悉的大概还得是祝融。古人也安排了。比如东汉学者应劭著《风俗通义》卷八《祀典 · 灶神》引用 "《周礼》说 " 的说法称：" 颛顼氏有子曰黎，为祝融。祀以为灶神。"

灶台除了生火，还要做饭。自古在灶台边辛苦劳作的人常是女性，所以古人想象的灶神也往往是女的。比如大诗人杜牧的爷爷杜佑所著《通典》中说，有人认为 " 灶神是祭老妇，报先炊之义也 "。

" 先炊 " 指发明烹饪术的人，这里说她是一位老奶奶。《庄子 · 外篇 · 达生》记载 " 灶有髻 "。陆德明《经典释文》引用晋人司马彪的话说：" 髻，灶神，着赤衣，状如美女。" 说她是穿着火红衣服的美丽女神。

有人把灶神看作炊神，也有人把灶神看作主掌一家吉凶祸福之神。在古代社会，后者这种有权的角色一般得是男的。

于是，灶神的形象也越来越男性化，有人说他叫苏吉利，有人说他叫张单，还有人说灶神本来是 " 陈氏老母 "，" 修行千载神通大，留下宝火度凡人 "，最后 " 玉帝亲口重封赠 "" 女子封为男人相 "，" 升格 " 成了男人。

这些灶神典故里，最流行的当属 " 张郎休妻 " 型传说。这个传说在各地有不同变体，大体而论，故事里的灶神本来是一个男青年（在大多数版本中姓张，有研究猜想灶神姓张可能与张角有关），离开结发妻子出门赶考或者经商，博取了名利，然后翻脸不认人，休掉妻子别攀高枝。

结果世事变换，几年后，男人沦为乞丐，偶尔敲开一家门行乞，却发现开门的女主人正是当年的妻子。女子不念旧恶，照样请他吃喝。男人羞愧地冲进灶台撞死了自己，因此被封为灶神。

道是无情却有情

任性赏罚最精明

各式文献讲起灶神的出身，说得真叫一个五花八门。要是说起灶神的能力，那也同样是众说纷纭。

炼金、访仙、长生不老

《史记 · 封禅书》记载，汉武帝时期，有个人叫李少君，据说已经活了好几百岁了。他有几项拿手绝活，其中排第一条就是祭祀灶神。李少君对汉武帝说：祭祀好了灶神，就能炼出黄金；这种黄金特别吉利，用它们做成餐具，越吃越健康，吃得延年益寿，将来就可以访寻仙人，以图长生不老。

汉武帝最爱听的就是这个，马上就让李少君帮自己祭神炼金。结果过了一段时间，金子没炼出来，李少君自己倒老死了。可汉武帝却还执迷不悟，不承认李少君是个大骗子。

百衲本《史记》书影。

荣华富贵

汉武帝对李少君的话深信不疑，可别人往往觉得，长生不老这个目标太宏大了，还是先定个小目标，比如求个升官发财吧。

东汉应劭《风俗通义》卷八《祀典 · 灶神》上说，东汉权贵阴氏家族的祖先阴子方在某年腊日（腊日是当时一个重要节日，可以算是腊八节和小年的共同祖先）做早饭，做到一半突然看到灶神显灵了。

阴子方家有黄羊，于是他立马杀了黄羊祭祀灶神，后来果然发了大财。几代后，阴家更是官运亨通，一度成为东汉最显赫的大家族之一。

人口平安

阴家的故事流传开以后，腊日用黄羊祀灶就成了一种流行天下的风俗。但人人都在祀灶，大家该穷的还是照样那么穷。渐渐地，大伙觉得 " 升官发财 " 这个目标还是太遥远了，要不改成求平安吧。

宋代洪迈编《夷坚丁志》卷二十《杨氏灶神》条说，有一家姓杨，特别有钱。有一年冬天，杨家爸爸和儿子吵架，儿子小杨被赶出家门，只好跑到存干草的库房里过夜。库房没暖气，儿子冷得睡不着，正躺着哆嗦呢，库房里突然钻来一头大老虎，后面还跟着几个伥鬼。

小杨姓杨不姓武，赤手空拳难打虎，心里那叫一个苦。突然间，又冒出来一个神仙救了他。谁呢？就是杨家的灶神。灶神赶走老虎，还把摸鱼不管老虎的土地神敲出来骂了一通才离开。

《续修四库全书》影印黄丕烈校本《夷坚志》书影。

记功记过

前面讲的是灶神保佑人类的传说。不过，灶神最核心的人设（或者应该叫 " 神设 "？）还是记录功过，尤其是记过。

东汉后期的大学者郑玄说灶神是 " 小神居人之间，司察小过，作谴告者尔。" 东晋葛洪《抱朴子 · 内篇 · 微旨》说得更细：" 月晦之夜，灶神亦上天白人罪状。大者夺纪。纪者，三百日也。小者夺算。算者，三日也。"" 月晦日 " 就是月底最后一天。灶神每月上一次天，汇总你的错误：你犯个大错，扣你三百天的寿命；犯个小错，也要减你三天。

唐人段成式《酉阳杂俎》卷十四说得就更吓人了：" 常以月晦日上天白人罪状。大者夺纪。纪，三百日。小者夺算。算，一百日。故为天帝督使，下为地精。"

这些大错、小错具体都指什么呢？《太上感应篇》里就列了一个超长的过错名单，其中固然有 " 杀人取财 "" 弃法受赂 " 之类放哪都说不过去的坏事，但也颇多类似于 " 在月底、年底唱歌跳舞 "，或者 " 起夜时裸奔了 " 之类今人看来通常觉得不值一提的小事。

人非圣贤，孰能无过，何况算的净是这种 " 小过 "。灶神每月算一次 KPI，三扣两扣，难怪古人平均寿命这么短。

糊弄灶神方法多

调糖对酒且高歌

传说中灶神定的规矩实在太多，别说今人觉得莫名其妙，古人大都也受不了。而且这些古书往往只说怎么罚，不说怎么赏，寿命扣得快，挣得难。所以人人都想糊弄。

前面提到，从汉朝开始，人们常用黄羊祀灶。后来《四民月令》《荆楚岁时记》等重要古籍中，也提到有用大米、大雁、猪来祭灶的。

到了唐朝，人们开始用酒糟涂抹灶门，称为 " 醉司命 "。" 司 " 是掌管的意思，" 司命 " 是掌管命运（尤指寿命）之神，在此处指的就是灶神了。灶神喝醉了，小黑本本上的字不就看不清了嘛！

宋人吴自牧《梦粱录》卷六又说：" 二十四日，不以穷富，皆备（蔬食）饧豆祀灶。"" 饧 " 读 x í n ɡ，指麦芽或谷芽糖，非常黏，粘住灶神嘴的小心思一目了然。