今天小編分享的科學經驗:小年送上天的灶王爺,居然是個“大渣男”???,歡迎閱讀。
每年臘月二十三或二十四,是中國傳統的 " 小年 "。這一天的風俗是祭祀灶神。
不知你有沒有琢磨過這樣一個問題:你家明明有那麼多家具,比如碗、筷、鍋、盆、床、桌、椅,空調、冰箱、熱水器,馬桶、掃帚、洗衣機……為啥不祭燈神,不祭手機神,不祭寒冬臘月最可愛的暖氣、空調、電毯之神,年復一年都非得可着灶神巴結呢?
今天就好好聊一聊這位灶神到底是怎麼回事。
清代山東濰縣的灶君圖。畫面中間的是灶神和他的一對妻妾,兩邊是 " 八仙 ",下邊是物主一家迎接懷抱元寶的财神。圖片來自《中國民間美術全集 · 繪畫卷》,吉林美術出版社 2002,第 113 頁。
從炎帝,到渣男
千神千面不簡單
你别看畫上的灶神只是一位眼神很單純的白胖子,他其實可以算是中國古代神話體系裡來歷最復雜的神仙之一。古人對 " 灶 " 的祭祀起源于先秦典籍中的 " 五祀 "" 七祀 "。這種風俗一路流傳兩三千年,古書裡沉澱的關于灶神來源的說法可太多了。篇幅關系,咱們今天看這幾個例子。
西漢典籍《淮南子 · 泛論訓》對于祭祀有一段很有人情味的描寫,說那時的人會祭祀灶台、門板、掃帚之類的東西,這不該算迷信,而應該算古人在對這些終日辛勞的家具表達感恩。當然,人們也會感激那些造福于我們的先人。比如有人說,炎帝發明了火,所以人們要在生火做飯的灶台邊上祭祀他。
《四部叢刊初編》影印劉泖生影寫宋本《淮南子》書影。
要說火神,今人更熟悉的大概還得是祝融。古人也安排了。比如東漢學者應劭著《風俗通義》卷八《祀典 · 灶神》引用 "《周禮》說 " 的說法稱:" 颛顼氏有子曰黎,為祝融。祀以為灶神。"
灶台除了生火,還要做飯。自古在灶台邊辛苦勞作的人常是女性,所以古人想象的灶神也往往是女的。比如大詩人杜牧的爺爺杜佑所著《通典》中說,有人認為 " 灶神是祭老婦,報先炊之義也 "。
" 先炊 " 指發明烹饪術的人,這裡說她是一位老奶奶。《莊子 · 外篇 · 達生》記載 " 灶有髻 "。陸德明《經典釋文》引用晉人司馬彪的話說:" 髻,灶神,着赤衣,狀如美女。" 說她是穿着火紅衣服的美麗女神。
有人把灶神看作炊神,也有人把灶神看作主掌一家吉兇禍福之神。在古代社會,後者這種有權的角色一般得是男的。
于是,灶神的形象也越來越男性化,有人說他叫蘇吉利,有人說他叫張單,還有人說灶神本來是 " 陳氏老母 "," 修行千載神通大,留下寶火度凡人 ",最後 " 玉帝親口重封贈 "" 女子封為男人相 "," 升格 " 成了男人。
這些灶神典故裡,最流行的當屬 " 張郎休妻 " 型傳說。這個傳說在各地有不同變體,大體而論,故事裡的灶神本來是一個男青年(在大多數版本中姓張,有研究猜想灶神姓張可能與張角有關),離開結發妻子出門趕考或者經商,博取了名利,然後翻臉不認人,休掉妻子别攀高枝。
結果世事變換,幾年後,男人淪為乞丐,偶爾敲開一家門行乞,卻發現開門的女主人正是當年的妻子。女子不念舊惡,照樣請他吃喝。男人羞愧地衝進灶台撞死了自己,因此被封為灶神。
道是無情卻有情
任性賞罰最精明
各式文獻講起灶神的出身,說得真叫一個五花八門。要是說起灶神的能力,那也同樣是眾說紛纭。
1
煉金、訪仙、長生不老
《史記 · 封禅書》記載,漢武帝時期,有個人叫李少君,據說已經活了好幾百歲了。他有幾項拿手絕活,其中排第一條就是祭祀灶神。李少君對漢武帝說:祭祀好了灶神,就能煉出黃金;這種黃金特别吉利,用它們做成餐具,越吃越健康,吃得延年益壽,将來就可以訪尋仙人,以圖長生不老。
漢武帝最愛聽的就是這個,馬上就讓李少君幫自己祭神煉金。結果過了一段時間,金子沒煉出來,李少君自己倒老死了。可漢武帝卻還執迷不悟,不承認李少君是個大騙子。
百衲本《史記》書影。
2
榮華富貴
漢武帝對李少君的話深信不疑,可别人往往覺得,長生不老這個目标太宏大了,還是先定個小目标,比如求個升官發财吧。
東漢應劭《風俗通義》卷八《祀典 · 灶神》上說,東漢權貴陰氏家族的祖先陰子方在某年臘日(臘日是當時一個重要節日,可以算是臘八節和小年的共同祖先)做早飯,做到一半突然看到灶神顯靈了。
陰子方家有黃羊,于是他立馬殺了黃羊祭祀灶神,後來果然發了大财。幾代後,陰家更是官運亨通,一度成為東漢最顯赫的大家族之一。
3
人口平安
陰家的故事流傳開以後,臘日用黃羊祀灶就成了一種流行天下的風俗。但人人都在祀灶,大家該窮的還是照樣那麼窮。漸漸地,大夥覺得 " 升官發财 " 這個目标還是太遙遠了,要不改成求平安吧。
宋代洪邁編《夷堅丁志》卷二十《楊氏灶神》條說,有一家姓楊,特别有錢。有一年冬天,楊家爸爸和兒子吵架,兒子小楊被趕出家門,只好跑到存幹草的庫房裡過夜。庫房沒暖氣,兒子冷得睡不着,正躺着哆嗦呢,庫房裡突然鑽來一頭大老虎,後面還跟着幾個伥鬼。
小楊姓楊不姓武,赤手空拳難打虎,心裡那叫一個苦。突然間,又冒出來一個神仙救了他。誰呢?就是楊家的灶神。灶神趕走老虎,還把摸魚不管老虎的土地神敲出來罵了一通才離開。
《續修四庫全書》影印黃丕烈校本《夷堅志》書影。
4
記功記過
前面講的是灶神保佑人類的傳說。不過,灶神最核心的人設(或者應該叫 " 神設 "?)還是記錄功過,尤其是記過。
東漢後期的大學者鄭玄說灶神是 " 小神居人之間,司察小過,作譴告者爾。" 東晉葛洪《抱樸子 · 内篇 · 微旨》說得更細:" 月晦之夜,灶神亦上天白人罪狀。大者奪紀。紀者,三百日也。小者奪算。算者,三日也。"" 月晦日 " 就是月底最後一天。灶神每月上一次天,匯總你的錯誤:你犯個大錯,扣你三百天的壽命;犯個小錯,也要減你三天。
唐人段成式《酉陽雜俎》卷十四說得就更吓人了:" 常以月晦日上天白人罪狀。大者奪紀。紀,三百日。小者奪算。算,一百日。故為天帝督使,下為地精。"
這些大錯、小錯具體都指什麼呢?《太上感應篇》裡就列了一個超長的過錯名單,其中固然有 " 殺人取财 "" 棄法受賂 " 之類放哪都說不過去的壞事,但也頗多類似于 " 在月底、年底唱歌跳舞 ",或者 " 起夜時裸奔了 " 之類今人看來通常覺得不值一提的小事。
人非聖賢,孰能無過,何況算的淨是這種 " 小過 "。灶神每月算一次 KPI,三扣兩扣,難怪古人平均壽命這麼短。
糊弄灶神方法多
調糖對酒且高歌
傳說中灶神定的規矩實在太多,别說今人覺得莫名其妙,古人大都也受不了。而且這些古書往往只說怎麼罰,不說怎麼賞,壽命扣得快,掙得難。所以人人都想糊弄。
前面提到,從漢朝開始,人們常用黃羊祀灶。後來《四民月令》《荊楚歲時記》等重要古籍中,也提到有用大米、大雁、豬來祭灶的。
到了唐朝,人們開始用酒糟塗抹灶門,稱為 " 醉司命 "。" 司 " 是掌管的意思," 司命 " 是掌管命運(尤指壽命)之神,在此處指的就是灶神了。灶神喝醉了,小黑本本上的字不就看不清了嘛!
宋人吳自牧《夢粱錄》卷六又說:" 二十四日,不以窮富,皆備(蔬食)饧豆祀灶。"" 饧 " 讀 x í n ɡ,指麥芽或谷芽糖,非常黏,粘住灶神嘴的小心思一目了然。
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至于祭灶的時間,前引《抱樸子》《酉陽雜俎》等文獻中已經說到,當時的灶神每月底上一回天,所以每月都要祭灶巴結。
天天這麼卷,誰也受不了。宋代以後,帶有佛教色彩的 " 臘八節 " 和更加古老的 " 小年 "(在古代也叫 " 小歲 "" 小節夜 ")瓜分了古老的 " 臘日節 ",祭灶活動也固定在了小年日。
" 小年 " 最初定在 " 臘祭 " 以後的第一天(比如南朝把臘日定在臘月初八,那麼小年就是臘月初九)。宋代以後," 小年 " 前挪至過年前一周左右。其實全國各地過小年日的日期不太統一,從臘月二十三到二十五都有。
有人總結出了一些類似 " 北三南四 " 或者 " 官三民四 " 的規律,但反例也多得很。其實慶祝節日不一定非要有定規。哪天過節不是關鍵,和誰慶祝,以及怎麼慶祝才最重要。你說是不是這個理呀?
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出品|中國科協科普部
監制|中國科學技術出版社有限公司、北京中科星河文化傳媒有限公司
作者丨清潔工 南開大學博士生
審核丨王弘治 上海師範大學人文學院副教授
策劃丨林林、何通
責編丨何通
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