今天小编分享的社会经验:90后宁夏姑娘因美食定居徐州:最爱把子肉和徐州烧烤,欢迎阅读。
选择一个城市定居的原因很多,工作、学业、爱情 ……90 后宁夏姑娘菜菜却因为徐州的美食定居在徐州,成为了一个新徐州人。
为美食跑了 100 多座城市
菜菜是一名天秤座 90 后银川姑娘,从小就爱美食的她,读书时候就喜欢当背包客。除了广西、西藏,足迹已经遍布祖国大江南北。为了美食,她已经跑了 100 多座城市。菜菜学的是物理专业,毕业后做工程行业,但因为工作内容的单一,让她觉得很无趣。因为一直对美食都很热爱,大学的时候就经常看美食综艺,于是她开始尝试做自媒体,把她尝过的美食分享给身边的人,慢慢地,她从一个业余美食博主,变成专职美食达人。
" 逛吃 " 徐州视频成爆款
菜菜的性格很活泼,加上做自媒体的原因,她的朋友非常多。今年 3 月份,朋友分享的一段徐州美食的视频合集勾起了菜菜的兴致,随后她便约定和朋友一起去徐州 " 打卡 ",但朋友因为临时有事情把她 " 鸽 " 了,便只身一人到了徐州。菜菜打卡的第一站就是民富园夜市。这里的热闹和多种小吃,让她觉得那里就是徐州最具烟火气的地方。当天的美食中,她对芝士肉包饭印象比较深刻,因为肉量扎实味道好。随后,她在自己的账号发表了 " 全国夜市逛吃挑战第一站——徐州民富园夜市 "。没想到视频一下成为了 " 爆款 ",视频点赞 1.3 万,被转发 6462 次。
最爱把子肉,油包肝是 " 天菜 "
" 在徐州我最喜欢吃的美食是把子肉。" 菜菜一边吃着肉一边跟记者说。来徐州之前,菜菜没有吃过把子肉,在她的印象中,把子肉应该是一个比较肥腻的菜,但是没想到吃到嘴里拌上米饭,那个汤汁能那么香。" 每次回家(宁夏)的 时候,我一定要打包带走一份把子肉。" 菜菜的家人们也觉得把子肉很香很好吃。目前,菜菜在徐州吃过的把子肉,已经超过 10 家,她觉得每家都好吃。因为对把子肉的热爱,她说希望有机会可以在宁夏老家开一家正宗的把子肉店。
除了把子肉之外,徐州烧烤也给她留下了难忘的印象。" 我是来自一个吃羊肉的地方,我没想到徐州可以把羊吃得这么精细,口味这么好。" 徐州烧烤的细分领網域,让第一次尝到徐州烧烤的宁夏姑娘菜菜大为震惊。徐州烧烤种类繁多,羊身上的每个部位几乎都能烤。徐州烧烤里的油包肝最令她着迷,她称为是徐州烧烤的 " 天菜 "。菜菜说,烤金蝉她还没有勇气尝试,还在努力做着心理建设。
六刷之后在徐州租房定居
从 3 月份第一次打卡,到如今已六刷徐州美食,徐州人的热情、善良深深打动了这个姑娘。随后,菜菜做了一个重大决定,租房在徐州定居,现在她已经成为一名 " 新徐州人 "。除了徐州的美食之外,菜菜现在每天都可以感受徐州的风土人情。走在路上,经常会有人跟她打招呼,还有人会说 " 菜菜,今天打算去哪吃呀。" 这些点点滴滴,都让这个来自宁夏的 90 后姑娘深深感受到徐州人民的热情和这座城市的温暖。接下来,菜菜会继续在徐州寻找美食。她还告诉记者,自己本是一个对体重要求积极严格的姑娘,但是来徐州后已经胖了 10 斤。
现代快报 + 记者 郑阳 文 / 摄
(校对 胡涛 编辑 范文静)