今天小编分享的娱乐经验:4000块钱就买坨屎,还真有人吃!上海这家餐厅终于被立案调查了,欢迎阅读。
2025 年 2 月开业的上海 "CANOPIA" 餐厅,凭借每晚仅开放一桌、人均 3888 元的高价套餐迅速引发关注。
这是一家生态融合料理餐厅,宣称 " 还原热带雨林生态 ",餐厅绿植环绕、水雾弥漫,顾客仿佛置身于热带雨林中。
据说,两位创始人来自中国布朗族和法国,在云南雨林里研究了 7 年,相当于把雨林搬到了上海。
不得不说,体验感的确十足。
客人进门后,首先体验的项目是啃叶子,随后还要穿越几个房间,参观食材展示室、蔬菜温室等,就像穿梭在热带雨林里。
15 道菜品中包含舔蜂蜜冰块,品尝模拟腐臭寄生花的糊糊,也很原生态。
用餐过程也充满仪式感,爬楼享用甜点、电动滑轨送餐,酒杯不及时喝完就会被收走。
不过,一道名为 " 雨林土壤精华 " 的甜品却充满争议。
名字听起来很大气,实际上就是将大象粪便消毒干燥后碾碎制成。
有网友好奇地问:大象粑粑什么味道?还真有网友去这家餐厅吃过,表示没有明显味道。
刚因为猎奇上热搜没多久,餐厅就被立案调查了。
市场监管部门于 4 月 11 日突击检查,发现该店使用竹虫、蚂蚁及大象粪便作为原料,现场封存相关材料并立案调查。
尽管商家称象粪来自云南大象保护区,经高温消毒、紫外线照射、干燥研磨成粉后,混合巧克力制作成甜品。
但律师指出,动物排泄物未被列入国家食品原料目录,消毒程式缺乏权威认证。
涉事餐厅已暂停营业。
消息被爆出来,网友辣评 " 有钱人的世界我不懂 "。
更有人一语中的直戳要害 " 消毒象粪就像给血喷香水,本质还是排泄物 "。
根据《食品安全法》第三十七条,使用未列入国家目录的原料涉嫌违法。
这道菜的菜单未明确标注 " 大象粪便 ",也涉嫌违反《消费者权益保护法》第八条。
某食客表示 " 如果知道是粪便,倒贴钱也不吃 !"
有人说,这是专坑有钱人的新型智商税。
像这种 " 猎奇餐饮 ",也不是上海第一次被爆出类似的事件。
上海一家高级餐厅里,服务员端上了一盘价值 480 元的菜品,只有半只鸡。
顾客质问,为什么这么贵?
服务员说 " 这只鸡是喝牛奶、听音乐长大的。"
这 ……
顾客自己可能都不是这么长大的 …… 觉得这套说辞有点离谱了,质问服务员是不是真的。
服务员结结巴巴说,供应商是这么说的。
还有一家餐厅卖 " 冰灼牛舌 " 也十分有噱头。
服务员先是将一小碗汤放在烤盘上加热,然后把一小片牛舌放进去,煮到八分熟,再放在冰块上急速冷冻。
就 4 小片牛舌,你猜多少钱?
258 元。
还有网友晒出一小碟麻婆豆腐要 200 元,一盘装有薄薄一层虾肉、鹌鹑蛋和菜叶子的 " 漂亮饭 " 要 138 元。
更有花里胡哨的餐品名字,比如一杯 " 索菲亚庄园 ",就是荔枝玫瑰花蜂蜜酿成的花茶,就要 1800 元。
所谓 " 日式烧鸟 " 就是一筐菜,堪比民间的麻辣烫,就要 378 元!
简直惊掉下巴。
这些被网友列入上海迷惑行为大赏,说 " 不是餐饮创新,是资本主义行为艺术 "。
果然,越贵的东西,有时反而越受欢迎。
可能,在上海餐饮圈,不比谁菜好吃,就比谁更疯。
到底是什么在圈养 " 猎奇经济 "?
答案是,探索欲。
还有人体验这些猎奇消费,只是为了发朋友圈。
沪上的商家还是懂消费者心理的,他们根本也不是为了吃,只是为了炫耀。
所以,商家就通过推出反常规产品激发消费者尝鲜冲动,再吸引部分消费者为彰显身份盲目跟风。
其核心在于利用 " 物以稀为贵 " 的心理,将非常规商品包装成社交货币。
正如网友吐槽 :" 现在割韭菜不仅要快,还要割出行为艺术感。"
当 " 人无我有 " 的炫耀需求压倒理性,连粪便都能被包装成奢侈品。
不过,食物的根本应该是抚慰人心,而不是满足人们的猎奇心理。
华而不实的 " 高级叙事 ",天花乱坠的 " 食材营销 ",最终都会归于荒诞,成为时代的笑柄。