今天小编分享的互联网经验：海底捞去年客流超4亿，收入、净利润实现连续两年增长，欢迎阅读。
3 月 25 日，海底捞国际控股有限公司（以下简称 " 海底捞 "，股票代码：6862.HK）公布截至 2024 年 12 月 31 日的年度业绩报告。
数据显示，2024 年海底捞实现营业收入 427.6 亿元，同比上升 3%；净利润 47 亿元，同比增长 4.6%。核心经营利润为 62.3 亿元，同比上升 18.7%。收入、净利润实现连续两年增长。
门店扩张上，截至 2024 年年底，海底捞品牌共经营 1368 家餐厅，其中自营餐厅中国大陆地区 1332 家，港澳台地区共 23 家，加盟餐厅共 13 家。
海底捞 2024 年全年共接待顾客 4.15 亿人次，日均客流量超 110 万人次，较上年增加 4.5%，平均翻台率达到 4.1 次 / 天。截至 2024 年年末，海底捞会员人数已超过 1.8 亿人，活跃会员数超过 5200 万人，较去年提升 8.8%。
产品层面，海底捞根据不同地区的饮食习惯和食材供应，调整上架菜品和小料台调料搭配。数据显示，2024 年，海底捞全年推出了超 20 款全国新品和超 200 款区網域特色菜品，包括北京区網域的鲜切山羊肉、陕西区網域的油泼辣子锅底、湖北区網域的藕汤锅底等产品。
场景层面，为满足特定顾客的延伸需求，2024 年海底捞陆续推出包间店、亲子主题店、夜宵主题店以及与大型企业合作的企业店等不同形式特色场景店。
价格方面，采取 " 绝对好、相对便宜 " 的定价思路，门店根据自身情况精准执行差异化定价策略。针对外卖就餐场景，海底捞外送业务从 2023 年下半年开始推出 " 一人食 " 精品快餐。基于以上业务开展，海底捞外卖收入增加 20.4% 至 12.54 亿元。
2024 年 8 月，海底捞宣布实施 " 红石榴计划 "，旨在鼓励孵化和发展更多的餐饮新品牌，推动餐饮服务创新。年报显示，截至 2024 年末，海底捞集团通过内部创业创立了包括焰请烤肉铺子、火焰官、小嗨火锅等 11 个餐饮品牌共计 74 家门店，覆盖正餐、简餐、快餐等不同消费场景。
基于以上创新餐饮品牌及露营火锅、校园火锅、企业火锅等多种餐饮场景的贡献，2024 年海底捞其他餐厅收入 4.83 亿元，同比增长 39.6%。
2024 年，海底捞正式启动加盟业务，截至 2024 年年末完成 13 家加盟门店的审核与落地，初步验证了加盟模式在规模化布局中的可行性。海底捞表示，加盟模式实施以来，下沉市场展现出强劲需求，超 70% 的加盟申请来自三线及以下城市，其中有不少来自县级城市。
