今天小编分享的科学经验：益生菌被吹得那么神，但吃进肚子里，还能有活性吗？？，欢迎阅读。
每当赶上大吃一顿的时候，像冬天少不了的火锅、烤肉，还有什么水煮鱼、毛血旺......满桌的又辣又油，吃起来是真香，可架不住吃完以后肠胃一整个大暴走......
实拍：昨晚上吃的牛油火锅
有的便秘拉屎不顺畅，有的过于顺畅拉肚子，直接人"长在厕所"了......还有的肚子胀，胃口好几天都调整不过来。
当我们遭遇这些肠胃问题困扰的时候，很有可能就是菌群失调导致的，身边的亲朋好友关心我们，一准要提起益生菌。
有部分研究结果证实[4]，以乳杆菌（Lactobacillus）、双歧杆菌（Bifidobacterium）和链球菌（Streptococcus）为代表的益生菌，在进入肠道之后，可以显著改善已有的便秘[1]、腹泻[2]症状；长期摄入益生菌，还可以缓解肠易激综合征[3]。
图源：图虫创意
需要强调的是，上面的结论可能只是一方说法，科学家们对于益生菌作用的研究还没有特别一致的科学认定，是否能对每一个个体都产生效用，什么菌种、在什么条件下如何产生效用，还有待更充分、更确实的研究。
不过从世界卫生组织对它的定义来看："有活性的微生物，当摄取适量时，能对宿主的健康产生积极影响"，可见它对身体一定程度上是有益处的。
如果你在大吃大喝之后肠胃不舒服，想要吃点益生菌产品，或者是已经有医生建议你或家人吃一些益生菌，这个来自奇美研的即食复合益生菌，就是我最近发现、并且吃过之后立马爱上，从菌种、菌数、配方、品牌都靠谱的益生菌！
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之前我们给大家推过奇美研益生菌之后，很多朋友都被种草，吃完还不断复购，送给自己、家人！
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奇美研"有龙则灵"礼盒(90袋装)
建议年龄：3岁+
不适宜人群：婴幼儿
规格：1.5g/袋
额外福利：榫卯盒+签盒+红包+礼袋
活动价：369元
奇美研日常装益生菌(30袋装)
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如何挑选益生菌产品？
当我们提起益生菌，如果不提菌种、不提菌数、不提存活率，那就是纯纯玩"智商税"了。
世界卫生组织（WHO）将益生菌定义为："当摄入足够数量时，对宿主(人体)健康有益的微生物"。而这些"有益的微生物"显然不止一种，我国对益生菌食品也有从菌种到数量的一些相关规定。
✅ 选择卫健委合规界定内的菌株
国家卫生健康委在2022年8月更新过《可用于食品的菌种名单》[5]，当大家选择益生菌产品的时候，一定要仔细看看产品背后的配料表，对号入座，判断是否是合规的菌种。
上下滑动查看《可用于食品的菌种名单》
注意：以上菌种不适用于婴幼儿，若给1-2岁的婴幼儿选择益生菌，菌种类型可参考《可用于婴幼儿食品的菌种名单》，不在本文介绍范围内，不加赘述。
✅ 选择活菌数量够多的
益生菌食品从生产出来到最后吃到肚子里，再到达胃肠道，外界保存温度、口腔及胃肠道中的环境，都会导致活菌一定程度的"死伤"。
国家食品药品监督管理局在《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》[6]第十二条中规定：活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10⁶CFU/mL(g)。
也就是每克或每毫升产品中的活菌数目不可低于100万个。
所以当我们在看益生菌产品的时候，看到"x百亿活菌"这样的数量，先看看那个"x百亿"活菌是多少部門内产品的含量。实际产品标注时，可能不一定是以克、毫升为衡量部門的，所以大家要看清楚、换算好。
✅ 选择固体形态的，比如粉状、颗粒状
《益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）》[6]中提出："不提倡以液态形式生产益生菌类保健食品活菌产品。"
包装、产品形态等都是影响益生菌活性的因素。以目前市面上有的益生菌产品来看，固体形态的益生菌产品会是更好的选择。
另外，独立分装也能让活菌更容易存活。
✅ 选择有益生元添加的
益生元是给益生菌提供"食物"，益生元被肠道内有益细菌分解吸收，可促进有益细菌生长繁殖。所以添加有益生元的益生菌产品，益生菌才能更好地保持活性。[7]
吃豆人：益生菌。豆：益生元。图片来源：Plant & Food Research
常见的益生元包括低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖等。大家可以在配料表中留意一下。
按照上面的标准，基本就能挑到合格的益生菌产品啦。如果你嫌麻烦，想让我们帮你挑？也行，下面就是链接，请直接买！马上买！
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每袋400亿CFU
益生元+益生菌强强联手
选择奇美研的益生菌，不得不说，它真是每一个点都直接踩在我选益生菌的需求点上！
所含的益生菌都是活菌，每一个菌种，包括菌种名称及代码，在配料表中都有清晰标注：
动物双歧杆菌乳亚种、干酪乳酪杆菌、植物乳植杆菌、植物乳植杆菌、长双歧杆菌婴儿亚种、动物双歧杆菌乳亚种、嗜酸乳杆菌、鼠李糖乳酪杆菌，这些都是卫健委《可用于食品的菌种名单》中的菌种。
而益生菌数量更是惊人，每个独立小袋是1.5克，生产时益生菌添加量是400亿CFU/袋。
换算一下也就是26600×10⁶CFU/g（266亿CFU/g），远超10⁶CFU/g这个要求。
配料表中也能看到益生元成分，也就是排在首位的低聚木糖。
所以按照我们前述标准来说，奇美研的益生菌可以说是一个很好的益生菌之选了。
这背后其实有严谨、复杂的科技成果在做支撑。
奇美研所属公司在经过大量调研与洽谈后，与在益生菌领網域手握多项专利及技术成果的科拓恒通生物达成合作，奇美研益生菌所使用的部分菌粉便来自后者。
科拓恒通生物自有菌株库的菌株数量为22815株，奇美研益生菌使用的菌种，是在这个库里优中选优，筛选出了更合适的菌株组合。
其中的三大主要菌种（动物双歧杆菌乳亚种 V9、干酪乳酪杆菌Zhang、植物乳植杆菌P-8），还涉及到多项专利技术：
ZL201410123146.5 一种双歧乳杆菌的高密度培养方法
ZL201910452986.9 一种用于治疗肠易激综合征的复合益生菌乳酸菌粉剂及其用途
ZL201910495866.7 一种复合益生菌菌剂用于制备治疗溃疡性结肠炎产品的用途
这些厉害的菌株，在提取分离乃至后续培育及量产的过程中，还能保持有非常好的遗传稳定性，这对菌种活性及益生菌食品的安全性都是有利保证。
包括整个益生菌的生产、加工过程，都有多项过硬技术的加持，才能保证益生菌被安全、稳定、卫生地量产出来。
另外，益生菌被我们吃下肚后，还能抵御住消化液的腐蚀，保持住一定的活性，去发挥它们的价值。
奇美研提供了一份第三方出具的实验报告， 实验模拟了胃肠道环境及菌种驻留时间，最终奇美研益生菌的菌种存活率表现非常不错：
在历经3小时pH3.5酸性培养液、4小时牛胆汁培养液的培养之后，还能有95%以上的菌种存活率。
这个实验结果可以做一个参考，一定程度上能说明我们吃下去的活菌，在正常的消化周期内，还能保持活性。
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奇美研背靠WonderLab
"拳头产品"益生菌
奇美研这个品牌，说实话，在看到他们家这款"小红袋"益生菌之前，可能你对它知之甚少。
但如果我提起WonderLab，你可能会有所耳闻，或者在电商平台上见过这个品牌，甚至有尝试过WonderLab的一些其他产品。奇美研就是WonderLab旗下专研益生菌的子品牌。
他们家可是创下天猫"普通膳食营养食品-益生菌类目"销量累计TOP1辉煌战绩的品牌。根据2020年6月1日一2023年10月8日全网销售统计，WonderLab的"拳头产品"益生菌系列销量破3亿瓶！
[1] 3亿瓶：根据2020年6月1日一2023年10月8日全网销售统计。
[2] TOP1：根据天猫生意参谋"普通膳食营养食品-益生菌类目"下成交的品牌排名。统计时间2021年1月-2023年5月。
[3] 700万消费者：根据2019年1月一2023年10月全网销售统计。
看到奇美研背后是WonderLab这个大集团，我真的是惊喜到了。因为这么一个有专研精神，又懂用户，能设计出不同人群更适合产品的品牌，我们囤奇美研的益生菌也更放心了！
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从口味到设计
满足我们随时随地补充需求
奇美研这款益生菌，从口味上就很讨喜，试吃时同事们都爱到不行。
它是粉末状，可以直接吃，也可以冲水喝。
细心的朋友可能刚才就注意到了，配料表中有蓝莓粉，是的，这款益生菌是蓝莓味的。
吃在嘴里酸酸甜甜，整体味道非常调和，不说大人了，小孩子也十分喜爱，吃完一袋还主动要求再开一袋。
不过这里也要提醒一点，因为产品中使用了低聚木糖，所以一天不能吃太多。品牌官方建议是一天不超过6袋，这点在包装背后的注意事项中可以看到。
我特别喜欢它的小红袋包装，独立分装，一次开一袋很方便。
不仅颜值可可爱爱，而且小小一袋，可以随身放兜里、放包里几袋，走到哪吃到哪。
平时在外面大吃大喝容易肠胃不舒服，吃完饭后30-60分钟内来一袋，为自己的肠胃健康保驾护航。
如果不习惯生吞粉末，也可以拿水冲、或者加到牛奶里喝。加水冲泡出来是淡淡的粉色，非常可爱诱人。
记住，冲水的时候千万不要用滚热的水哦，要用37°C或以下的温水，冲水20-30ml饮用。喜欢味道淡一些的也可以适当多一点水。
小红袋预留了撕开的豁口，让撕开的操作非常丝滑，小朋友自己也能独立操作。
产品整体的外观设计及包装，也是十分大气、有质感，作为伴手礼送人都特别合适。
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我们为大家争取到了很给力的活动价，以及额外的福利，多买多赚，不妨给全家人都备上几盒。
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-- 温馨提示 --
1、成人、3 岁以上儿童（不含 3 岁）、孕妇及哺乳期妈妈都可食用；
2、建议每日1-2次，每次1-2袋，推荐推荐餐后半小时食用，可直接食用，或加入20-30mL 37℃以下的水中冲调，每天食用量不超过6袋；
3、本品为复合益生菌即食乳酸菌食品，不可替代药品；
4、产品中包含大豆及其制品、乳及乳制品，有相关过敏风险的人群请遵医嘱；
5、本批次产品生产日期为2023年10月-12月左右，保质期为18个月。
参考资料：
[1] Waller PA, Gopal PK, Leyer GJ, et al. Dose-response effect of Bifidobacterium lactis HN019 on whole gut transit time and functional gastrointestinal symptoms in adults. Scand J Gastroenterol. 2011;46(9):1057-1064.
[2] McFarland L V. Probiotics for the Primary and Secondary Prevention of C. difficile Infections: A Meta-analysis and Systematic Review. Antibiotics (Basel). 2015;4(2):160-178.
[3] Whorwell PJ, Altringer L, Morel J, et al. Efficacy of an encapsulated probiotic Bifidobacterium infantis 35624 in women with irritable bowel syndrome. Am J Gastroenterol. 2006;101(7):1581-1590.
[4]果壳："百亿益生菌"的饮料，到肚子里还有几个益生菌？https://mp.weixin.qq.com/s/J1ipGYQXacdHWFlRS3NzfA
[5]国家卫健委：食品安全标准与监测评估司《可用于食品的菌种名单》http://www.nhc.gov.cn/sps/s7892/202208/1d6c229d6f744b35827e98161c146afb.shtml
[6]益生菌类保健食品申报与审评规定（试行）(国食药监注[2005]202号) http://law.foodmate.net/show-164082.html
[7]果壳：酸奶、益生菌、益生元，真有好处？有，但不是商家说的那种 https://mp.weixin.qq.com/s/CS1gW9nJXGmGCNAWeVn8UA
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