今天小编分享的互联网经验:陆正耀的“资本游戏”,库迪加盟商不想跟了,欢迎阅读。
文 | 师天浩
近日,陆正耀新增一条被执行信息,执行标的 2.78 亿元。目前陆正耀共关联 2 条被执行信息,被执行总金额约 4.63 亿元,其还关联多条限制高消费信息。
消息传出后,有库迪加盟商表示," 习惯了,也麻木了,反正现在门店的未来跟陆正耀一样风雨飘摇。"
在这场由资本驱动的咖啡战争中,加盟商们正经历着前所未有的生存危机。
自我内卷
"2024 年 6 月开业的,日均 150 杯左右,那时候我周围 3 公里没有库迪门店,我还可以上外卖,到 11 月份淡季生意都还过得去。现在附近一家商场新进来了一家库迪,虽然我的外卖还没让下,但杯量还是受到了严重影响,已经骤降至 80 杯的样子了。"
李婷(化名)的便捷店开在一家超市内," 每杯抽成 5 毛,3000 封顶,刚开始刨去人工水电房租和一些七七八八的成本,每个月大概有 4000 多的利润。"
因为看中了库迪便捷店投资小、回本快,李婷很快就做了决定加入库迪。刚开业一段时间的流水,让她春风满面,觉得 " 库迪的口碑没有网上那么不好 "。
但难题很快来临。空白点占位的选址优势并没能让她的好生意持续下去,一公里外的标准店开出来后,李婷的便捷店一下就显得过于接地气了,账单也开始让她面临现实。而就她了解到的情况来看,她所在的片区,截流生意的库迪标准店是第一家,但不会是最后一家。
这种 " 同品牌绞杀 " 并非孤例。
(图源:小红书)
湖南加盟商周星君(化名)透露,其所在片区原本仅有他开的一家库迪和一家瑞幸," 价格比瑞幸便宜点,生意还过得去 ",但一年后,周边 3 公里内新增了 2 家库迪," 第 3 家店是去年 12 月份开业的,开业当天我去看了下,稀稀拉拉几个人。"
即便如此,据该加盟商了解 " 三家店总杯量还不如瑞幸单店 "。
当库迪将扩张速度凌驾于市场规律之上,加盟商之间的 " 自我内卷 " 成为必然。窄门餐眼显示,截至 2 月中旬,库迪咖啡在全国拥有在营门店 10045 家。但库迪要坚持 "2025 年底 5 万家门店终端的目标不变 ",那就意味着接下来的日子,每天都要有一百多家库迪新门店拔地而起。
结合 2 月中旬,库迪宣布进军便利店的情况来看,全力扩张的库迪,只求速度可能会让一些本就脆弱的单店模型雪上加霜。当加盟商发现自己的门店正在被同品牌门店 " 绞杀 ",信任崩塌的多米诺骨牌就此启动。
闭店是 " 逃學生通道 "
很多不想内卷的加盟商,把闭店当成了自救的 " 逃學生通道 "。
据凤凰网报道,有加盟商在去年 6 月咖啡旺季时,开业仅 2 个月就因盈利困难将门店转让,赔了将近 10 万元。还有加盟商坚持了 10 个月,到今年 2 月转手时亏损将近 40 万。
文斌(化名)也是这类加盟商的其中一员。
" 刚开业时生意确实还不错,价格低买的人多,把 2 间门面之隔的一个私人咖啡馆都干倒闭了,但现在轮到我自己亏钱关店了。"
从 2024 年 4 月,到 2025 年 1 月,文斌的店只坚持了半年多,最辉煌的成绩也就是 7、8 月时候做到过几次 500 杯的巅峰,但一到淡季他才知道巅峰之后的谷底可以低到只剩 80 杯。
这种过山车式的体验让他明白赚钱可能指望不上了,尤其是那家被挤压走的私人咖啡馆有进来了新的连锁咖啡品牌后,他更是开始认清现实,回本都难以指望了。
(抖音、小红书等社交媒体平台上的库迪转让信息)
自家有门面的 LILY(化名)也没想到,省了租金成本的库迪便捷店还是不赚钱。
" 做的夫妻店,位置不好,每天 400 多营收,还不如打工。开的时候区網域经理也说位置不错,实际根本不是。而且做的时候说是保证 5 万实际投入,设备、装修什么的实际搞下来早超了。跟最近的一家库迪门店隔了一条主干道,但直线距离不到一公里,又不能做外卖,已经不想回本了。"
更残酷的数据来自闭店潮:极海品牌监测数据显示,过去 90 天,库迪新开门店 1655 家,新关闭门店却高达 1009 家,超过新开门店的一半。
同时,窄门餐眼数据显示,库迪去年 10 月官宣门店过万,但截至 2 月中旬的 10045 家在营门店显示,过去 4 个月后门店数并无明显提升。
库迪想用规模打败对手,但现在库迪的部分加盟商先被规模打败了。
" 不是我们选错了品牌,而是品牌选错了方向 "
库迪的闭店潮不仅是经营数据的崩塌,更是一场信任危机的集中爆发。闭店潮撕开了库迪 " 规模神话 " 的伪装,也暴露出其商业模式的致命缺陷——用加盟商的血汗钱,填不满战略失误的无底洞。
" 去年推了便捷店,没多久就叫停,今年又要做便利店,还说要开 5 万家店。但我的门店还没回本,公司也不管死活。"
库迪的转型路径遵循陆正耀 " 资本驱动 + 规模优先 " 的典型风格,通过快速切换风口占领市场。但核心问题也暴露无遗。
比如,既要对标瑞幸抢占咖啡赛道,又试图抢占便利店市场,会导致品牌认知混乱。在很多加盟商的实际经营里得到的认知是,库迪的吸引力来自低价,而不是品牌力。如果库迪试图成为咖啡界的 " 万能店 ",只会让品牌定位愈发模糊。" 咖啡店都没回本,又要做便利店,越来越看不懂库迪了。"
同时,便利店需管理上千 SKU,而库迪此前仅聚焦咖啡供应链都难以保证供应稳定,这种情况下,库迪的鲜食供应能力更加存疑。
(图源:小红书)
更现实的问题来自,库迪这种 " 追风口式转型 " 让加盟商无所适从。频繁调整战略导致不少加盟商亏损,闭店率居高不下。如果加盟商面临的是 " 开店即亏损,关店即止损 " 的死亡循环,那规模的意义是什么呢?
从咖啡配茅台的荒诞跨界,到便利店卖便當的仓皇转型,库迪总想每一步都踩在风口上起飞。但当缺乏供应链支撑的 " 创新 " 沦为资本游戏的遮羞布,当战略转型沦为一场场 " 拍腦袋 " 试验,反复横跳的定位让品牌价值在混乱中消散,加盟商的信任也被消耗殆尽—— 这不是加盟商选错了品牌,而是库迪从一开始就选错了方向。当加盟商集体觉醒,这场以 " 速度 " 为名的资本游戏,终因失去根基而轰然倒塌。
下班之后,周星君看着店员关掉店内的照明灯,眼前的库迪 Logo,迅速被夜色吞噬。