今天小编分享的财经经验:被曝大量关店!多地已无门店,欢迎阅读。
近日,连锁咖啡品牌太平洋咖啡被曝大量关店,引发关注。各地网友也都在社交媒体发帖称,身边的太平洋咖啡纷纷关店。
据《南方 · 都市报》报道,记者根据第三方平台窄门餐眼、大众点评并进一步核实了解到,自 2023 年 8 月以来,在截至 10 月 15 日的 14 个月时间里,太平洋咖啡在内地的门店数至少减少了 114 家,内地门店仅剩 71 家。
广州有 2 家门店即将关闭
太平洋咖啡在广东将仅剩 18 家店
根据官方点餐程式和大众点评,太平洋咖啡在广州有 6 家门店。
据《南方 · 都市报》报道,记者通过致电和现场走访了解到,这 6 家门店里,有 1 家门店已经关闭,还有 2 家门店将在 10 月关闭,剩余 3 家门店将继续正常经营。其中,正常营业的门店中有 2 家位于机场,市区门店将仅剩新港东路 1 家。
根据门店张贴的公告,太平洋咖啡广州(天娱广场)店在 10 月 20 日正式闭店,闭店原因是 " 公司战略调整 ",这家门店于 2021 年 4 月开业,营业至今有 3.5 年。
10 月 16 日下午,记者现场走访看到,尽管该店就开在商场入口处,现场点单的顾客极少,在记者走访的 3 个小时里,堂食仅有 6 名顾客点单,店员透露,因为门店即将关闭,不再进新的物料,有些饮品已经做不了了。
太平洋咖啡(广医二院店)则计划在 10 月 17 日闭店,该店选址在医院一楼的大堂,这家店于 2019 年 12 月开业,闭店原因同样是 " 公司战略调整 ",记者向店员进一步了解门店的经营情况,对方表示需要由总部解答。
除了广州有 2 家门店即将关闭外,自 7 月以来,太平洋咖啡在珠海合计有 7 家门店关闭。
其中,正方优和汇 · 城市阳台商场方告诉记者,太平洋咖啡位于该商场的门店于 10 月中旬正式撤店;华发商都商场方透露,太平洋咖啡位于该商场的门店于 9 月闭店。
截至 10 月 16 日,珠海仅剩 2 家太平洋咖啡门店,其中,科创店的店员向记者透露,目前珠海关闭的门店多为直营店,科创店为加盟店,生意较好,未有关店的打算。
广东是太平洋咖啡在内地门店数最多的市场。
根据官方点餐小程式和大众点评,去年 8 月,太平洋咖啡在广东市场拥有门店约 54 家。而截至今年 10 月 16 日,太平洋咖啡在广东仅剩 20 家门店,加上即将闭店的广州 2 家门店,广东市场将仅剩 18 家门店,14 个月时间累计闭店 36 家。
剩余的这 18 家店分布在广州、佛山、深圳、珠海,其中深圳门店最多,有 9 家。此前,太平洋咖啡在东莞也有所布局,目前东莞门店已经全部关闭。
上海多家店铺显示周末 " 休息中 "
据澎湃新闻报道,记者查询上海门店发现,10 月 20 日周日,在 " 太平洋咖啡 " 的小程式上,虽然能查到 3 家门店名,但每一家后面都备注 " 本店休息中,您可切换门店 "。
上海前滩时代广场店以及上海东方汇经店均无人接听。上海太保店接线员告诉记者,该店周一至周五营业,周末及法定节假日休息。澎湃新闻记者留意到,在品牌小程式上,上海前滩时代广场店显示的营业时间为周一至周五 07:30-18:00,周六 09:00-17:00,周日不营业。上海东方汇经店与太保店一样,都是周末及法定节假日休息。
另外,当日记者查询点评平台发现,仅一家上海站店显示营业,其余门店显示休息中。记者致电上海站店,店员透露,他们是加盟店,如果消费者有太平洋咖啡店的消费卡券,是无法核销的。如果要用该品牌的卡券,需要前往直营店,其中太保店为总店。
多个城市已无门店
太平洋咖啡:是战略上的主动选择
自在 2022 年年底开始,太平洋咖啡就陆续被曝出门店大幅关闭。
根据太平洋咖啡官方的数据,截至 2016 年 12 月,太平洋咖啡全球门店数量为 457 家。第三方平台窄门餐眼显示,截至 2023 年 8 月 21 日,太平洋咖啡在全国门店数仅剩 309 家,其中,123 家在香港,185 家在内地。
综合窄门餐眼、大众点评以及《南方 · 都市报》核实后更新的数据,截至 2024 年 10 月 16 日,太平洋咖啡在内地最多仅剩 71 家门店,14 个月时间门店缩减 114 家。
多个城市仅剩 1 家门店,如杭州、苏州、重庆,也有多个城市已无门店,如成都、合肥等地,而且在剩余的 71 家门店中,机场店占有一定的比例。
太平洋咖啡并未否认出现大量闭店的情况。
据《南方 · 都市报》报道,太平洋咖啡相关负责人告诉记者," 近年来,内地咖啡行业遇到较大的市场竞争和挑战,太平洋咖啡内地门店数量的调整是战略上的主动选择,现有门店将持续深耕市场、提升经营质量,继续为消费者提供高品质的服务和产品。"
对于太平洋咖啡大量闭店的情况,有不少网友觉得可惜:
也有人指出,没跟上时代的潮流,不会营销也不便宜,注定被淘汰:
门店数量曾仅次于星巴克
太平洋咖啡起源于中国香港,首家门店于 1992 年开业,2010 年,华润集团成员公司华润创业以 3.27 亿港元的现金收购了太平洋咖啡 80% 的股权,当时太平洋咖啡在港的门店数几乎与星巴克旗鼓相当。
被并入华润的版图后,2011 年 4 月,太平洋咖啡进入中国内地市场,在上海开下首店,2012 年 9 月,太平洋咖啡在内地的门店数量突破 100 家。
一开始进入内地,太平洋咖啡主要集中在北上广深开店,主打精品咖啡,产品客单价在 30 元上下,目标消费群体则是商务人士,到了 2015 年,太平洋咖啡已经成为内地门店数仅次于星巴克的咖啡品牌。
但随着瑞幸、库迪等物美价廉的 " 咖啡新势力 " 的崛起,太平洋咖啡的市场份额也开始走向萎缩。根据前瞻产业研究院的数据,2017 年底太平洋咖啡中国市场占有率为 2.5%,仍然占据第二名位置。而到了 2020 年,其市场占有率仅为 1.7%,排到了星巴克(36.4%)、瑞幸(6.8%)、Costa(2.3%)之后。
实际上,太平洋咖啡也曾做过转型尝试。2018 年察觉到消费市场上 " 茶咖 " 热潮的到来,力推 " 太茶 " 这一新产品线,当年 11 月太茶在上海新业坊开出国内首家独立门店,提供完整 " 太茶 " 系列,以及怪咖系列和小食甜点等;12 月,太平洋咖啡又在深圳湾万象城推出精品咖啡品牌 BREW BAR,转型动作频频。
但无论是太茶还是 BREW BAR,都没能助力太平洋咖啡成功转型。市场上甚至一度传出华润创业有意出售太平洋咖啡一事。
太平洋咖啡菜单
据《科创板日报》报道,广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示,太平洋咖啡最大的一个问题是它的品牌调性支撑不起价格定位。30 元价格带以内的咖啡,包括星巴克在内消费者还有很多选择。在朱丹蓬看来,太平洋咖啡坚守所谓的 " 击中商务人士 " 策略已经落后于市场。
来源丨南方 · 都市报、澎湃 · 新闻、《科创板日报》
本期编辑 黎雨桐