今天小编分享的健康经验:野蘑菇疯长,这类“毒霸王”别随意采食,欢迎阅读。
近期,广东降雨范围进一步扩大,全省大部有明显强降雨,而野生蘑菇最易在这种天气下 " 疯长 ",采食毒蘑菇引起的中毒开始进入高发期。广东省疾病预防控制中心(以下简称 " 广东疾控 ")连发多文提醒市民,路边的蘑菇不要采、不要吃。
警惕野蘑菇中的 " 毒霸王 "!
据统计,广东省毒蘑菇种类有 112 种,中毒种类较多的有鹅膏菌、红菇、牛肝菌等。其中,有一种剧毒蘑菇堪称 " 毒霸王 ",它就是——致命鹅膏(白毒伞),属于鹅膏菌种类。根据已有文献报道,对华南地区确定有毒的鹅膏菌种类进行统计表明,该地区已知有毒鹅膏菌 21 种,其中剧毒的鹅膏菌 7 种,包括致命鹅膏、灰花纹鹅膏等。据相关部门统计,至少 70% 的毒蘑菇中毒死亡事件都是由鹅膏属的种类引起的。
" 假愈期 " 是毒蘑菇最狡猾的表现
广东疾控指出,食用毒蘑菇后一般在 8-10 小时发病,最先表现为恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性肠胃炎,接着进入 " 假愈期 "。假愈期就是在食用毒蘑菇后出现的一些症状看似减轻或消失了,但其实毒素正在被肠道吸收,1-2 天后病情突然加重,严重者病情可迅速恶化,出现休克、昏迷、抽搐、全身广泛出血及呼吸衰竭,最终在短时间内死亡。
广东疾控提醒广大市民,预防毒蘑菇中毒要做好 " 三不一及时 ":不采摘任何野生蘑菇;不购买任何商店或摊贩售卖的野生蘑菇;不要食用任何野生蘑菇;一旦误食出现恶心、头晕、呕吐、腹泻等症状,应尽快催吐,并及时就医。就医时尽量保留食用过的野生蘑菇样品,可有助于医院检验及对症治疗。