今天小编分享的财经经验：新茶饮开打9.9元价格战，加盟商会同意吗？，欢迎阅读。
9 月 1 日，在开学季的特殊日子，沪上阿姨、书亦烧仙草、茶百道、甜啦啦、益禾堂、丘大叔等多个品牌也纷纷推出了 "9 块 9 喝奶茶 " 的活动。
而在此之前，奈雪的茶也推出 " 周周 9.9 元 " 活动；喜茶则是在美团、大众点评等平台上线了 9.9 元的特价团购。
一时间，" 新茶饮迈入 9.9 元时代 "" 新茶饮开启 9 块 9 价格战 " 等言论甚嚣尘上。
9 块 9 的玩法，真的会成为新茶饮赛道的常态吗？
奈雪、喜茶纷纷入局，新茶饮开启 "9.9 元时代 "？
先来看看奈雪 " 周周 9.9 元 " 活动的玩法。
8 月 23 日，奈雪的会员群里出现一条 " 周周 9.9 元喝奈雪鲜奶茶 " 的消息。与瑞幸的 " 每周送你 9.9 元 " 活动类似，进入奈雪小程式，每周每个会员可以领取一张 9.9 元优惠券用以购买活动产品，且这张券也仅支持自提。
不同的是，瑞幸的 "9.9 元活动 " 涵盖了所有门店和绝大多数产品，而奈雪的 9.9 元优惠仅限于购买其原叶鲜奶茶系列的 5 款产品，这几款产品也是奈雪近期上架的新品。另外，奈雪这个活动仅适用于部分门店。
图片来源：奈雪的茶小程式截图
事实上，这并非奈雪第一次尝试 "9.9 元活动 "。8 月初，奈雪就曾在上海市场推出 " 霸气 9.9 元月卡 " 的优惠卡，消费者每天可以以 9.9 元的价格购买早餐、纯茶、鲜果茶等单份产品，号称 " 一单回本 "。
值得一提的是，就在奈雪官宣 " 周周 9.9 元 " 活动后不久，喜茶在美团、大众点评等平台上线了 9.9 元特价团购。
红餐网观察发现，喜茶这次特价团购活动仅针对 4 款产品，包括 8 月 20 日刚推出的新品 " 天青雨 "，且该特价活动已于 8 月 31 日截止。
再往前看，今年以来，类似的 9.9 元优惠促销早已在新茶饮行业中频繁出现。
8 月 4 日，CoCo 都可推出会员专属活动，每天指定饮品 9.9 元，并推出 9.9 元及 12.9 元单次卡。
8 月 14 日，沪上阿姨开启 " 每周一指定饮品 9.9 元 " 活动，该活动于 8 月 31 日结束。
部分品牌 9 块 9 团购，图片来源：抖音、美团等平台截图
值得一提的是，目前奈雪的每周 9.9 元活动还在持续，且没有表明活动结束的日期。而其余新茶饮品牌的 9 块 9 活动大都明确列明了活动期限。
卷无可卷，"9 块 9" 背后是新茶饮的 " 抢人 " 焦虑
在新茶饮品牌们集体推出 9.9 元活动之前，咖啡行业早已掀起 9.9 元的风潮。
或许某种程度上，新茶饮品牌接连推出 9 块 9 的活动，是受了咖啡品牌的 " 启发 "，毕竟瑞幸通过 9 块 9 活动实现消费用户数增加的实例已经摆在面前。
此前，在瑞幸第二季度业绩电话会上，瑞幸董事长兼 CEO 郭谨一曾公开表示，自推出 9.9 元活动以来，瑞幸的产品销量持续增加、消费用户数再创新高。
红餐网专栏作者王鹿鹿也直言：" 新茶饮进入 9 块 9 的价格战，本质上都是为了争取流量，拉动需求。"
换句话说，品牌们打出 9 块 9 的价格，无非是希望以此调动消费者的购买欲望，在愈加激烈的存量市场竞争下，抢占到更多的客流。
圣唐国际供应链负责人高维维与王鹿鹿有着相似的看法，过去十多年里，圣唐国际为多家新茶饮品牌提供咖啡饮品设备和原料供应服务。
在高维维看来，如今的新茶饮行业已经进入存量竞争时代，品牌亟需获客和生存，而低价是最直接且有效的手段。
高维维认为，9 块 9 在新茶饮市场更像是一个噱头，用几款固定的产品做低价，其实是以此为品牌引流。
" 新茶饮品牌们已经没有更多新花样了，用低价产品引流的效果比在其他渠道投放广告的效果更好，能帮助品牌增加用户黏性，甚至进一步扩大市场份额。"
诚如其所言，近年来新茶饮行业越来越 " 卷 "。
产品、原料、服务、营销、渠道 …… 各个维度上，品牌与品牌之间的区隔越来越不明显。以产品为例，但凡有一个爆款，其它玩家就会紧随其后推出相关新品。
在这样的背景下，很多品牌开始卷价格，一方面不断放低身段，把价格下探，另一方面则是加速扩大门店规模，以期在上游获得更多议价能力，实现总成本领先，支撑降价后的盈利能力。
但 9 块 9 的打法，在新茶饮赛道会奏效吗？
门店盈利难、加盟商亏损，9 块 9 的价格战恐难持久
高维维和王鹿鹿都不约而同地表示，相比咖啡赛道，新茶饮的 9 块 9 难以常态化进行。
" 咖啡赛道能长期打 9 块 9 的价格战，一个很重要的原因在于供应链。" 高维维表示，咖啡的供应原料比较聚焦，所需最多的就是咖啡和奶。集中的大量采购，在价格上往往会有更大的优势。
而新茶饮产品基础的原料则有奶、茶，还有各种鲜果和小料，每一类原料又有多种类型，在多种原料构成，且保障品质的情况下，新茶饮要实现 9 块 9，明显比咖啡更难。
另外，规模方面，几千家店与上万家店，体量不同，在供应链上游的议价能力也完全不同。
目前，新茶饮赛道目前除蜜雪冰城以外，尚未出现第二个万店品牌。以喜茶、奈雪、古茗等为代表的新茶饮品牌，目前都还只是几千家门店的体量，门店规模根本无法与瑞幸相比。
" 瑞幸具有万店的规模体量，在供应链端的议价能力更高，原料成本能进一步压缩，实现‘薄利多销’。" 高维维解释道。
说到底，新茶饮要持续 9 块 9 的玩法，背后的经济账是算不过来的。
或许也正因此，目前新茶饮品牌的 9 块 9 活动都有一定的限制，或限定产品，或限时限量。
比如，大部分参与 9 块 9 活动的产品，原价格带本身就在 12 元 -17 元左右，最贵也不会超过 20 元。很多还是纯茶，要么就是茶和奶的基础原料，再或者是某种单一的水果。毕竟原料越少，成本才能更低。
说到这，可能有人又要问了，如果新茶饮有资本，愿意烧钱持续做 9.9 元活动，难道不行吗？
那么，这背后就还有一个很现实的问题，常态化的 9 块 9 活动，加盟商能同意吗？
如今的新茶饮行业早已进入加盟时代，大部分品牌的门店以加盟店为主。长期的 9 块 9 活动，倒是能吸引来一批消费者，但对加盟商而言，也意味着要割让部分利润，甚至可能会出现亏损。
以咖啡赛道最早开启价格战的库迪为例，库迪加盟商周宁曾给红餐网算过一笔账，自己门店每天固定的房租成本是 1000 元，人员成本是 1500 元。而门店每天的销量不到 300 杯，库迪单杯咖啡成本约在 7 块，参加了 9.9 元的活动后，门店每天的净收入连房租都包不住。
即便品牌可以允许部分加盟店选择不参加 9.9 元活动，但如此一来，加盟店也很可能会受到消费者的质疑。
长此以往，加盟商难免心生嫌隙。一旦加盟商信心受挫，又会直接影响到品牌的市场扩张，最终可能会形成一个恶性循环。
