五个女博士联合上下游企业落地首个《胶原蛋白肽饮料》团体标准

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36 氪获悉，3 月 28 日，" 五个女博士 " 联合中国食品药品企业质量安全促进会、京东健康共同发布了首个《胶原蛋白肽饮料》团体标准。" 五个女博士 " 品牌 CEO 姜珺博士介绍，标准中有两组数据值得关注，其一是必须 " 足量添加 "，优质的胶原蛋白肽液体饮料中胶原蛋白肽添加量≥ 6g/100mL；第二是必须 " 保证吸收 "，在原辅料要求方面，胶原蛋白肽应符合 GB 31645 等相关标准和法规，且其相对分子质量小于 5000da 的胶原蛋白肽所占比例≥ 90.0%。