五個女博士聯合上下遊企業落地首個《膠原蛋白肽飲料》團體标準

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36 氪獲悉，3 月 28 日，" 五個女博士 " 聯合中國食品藥品企業質量安全促進會、京東健康共同發布了首個《膠原蛋白肽飲料》團體标準。" 五個女博士 " 品牌 CEO 姜珺博士介紹，标準中有兩組數據值得關注，其一是必須 " 足量添加 "，優質的膠原蛋白肽液體飲料中膠原蛋白肽添加量≥ 6g/100mL；第二是必須 " 保證吸收 "，在原輔料要求方面，膠原蛋白肽應符合 GB 31645 等相關标準和法規，且其相對分子質量小于 5000da 的膠原蛋白肽所占比例≥ 90.0%。