今天小编分享的科技经验：京东勇闯外卖圈，业务能力扛打吗？，欢迎阅读。
2 月 19 日，京东又高调宣布 3 月 1 日起将逐步为全职外卖骑手缴纳五险一金。此前京东宣布入局外卖市场曾影响到美团股价，不过很快美团迎来反弹。
2 月 12 日，港股的美团股价跌幅一度超过 7%，从恒生科技领涨股变领跌股。此前一日，京东官宣了入局外卖市场的消息。
这些年，互联网巨头有不少尝试过外卖业务 ，抖音上线过心动外卖、微信测试过小程式外卖，但都走向了终止业务或者战略放弃的结局。
京东不同的地方是，此前其就具有即时配送的履约能力。控股达达多年，京东在即时零售方面早有布局。美团不断从餐饮外卖拓展到超市、快消、数码家电等全品类外送到家，京东反过来从其他品类拓展到餐饮外卖，似乎也顺其自然。京东具备了与友商竞争的基础能力，但短板也很明显，京东缺流量、缺用户——京东的外卖与即时零售、电商共用的是一个流量池。
多个投资者和行业人士并不好看京东做外卖，有投资人发问："除了一次性补贴，京东能提供什么是美团没有的？" 这位投资者认为，消费者在京东点外卖的心智才是关键，消费者习惯转移需要巨大的体验差距。
华安合鑫研究员方晓睿向雷峰网分析，京东外卖日单量要先做到美团的 5%，才可能对美团的 UE（盈利模型）产生影响。
一家奶茶品牌于 2024 年底入驻京东秒送，刚开始有些扶持政策每天单量还有十几单，现在每天下降到几单。其运营负责人梁晴告诉雷峰网，目前在美团、饿了么、京东三个平台同时运营，以后还会持续运营京东，" 蚊子肉也是肉 "。多一个平台多个选择，也是不少商家的心声。
此前不少消息称，京东外卖扣点或低于 5%。雷峰网了解到，上述奶茶品牌在京东的平台每单扣点为 6%，梁晴提及，不同品牌和品类或有一些差别。美团每单佣金扣点较高，其中配送成本是大头，除去配送成本之外，每单扣点在 6% 到 8% 之间。
京东外卖进展如何
雷峰网获得的一组数据显示，京东秒送餐饮外卖单量在 2024 年 10 月的 "9 块 9 奶茶活动 " 期间达峰值，日单量突破 40 万单。不过在 2025 年 1 月降低补贴之后，京东餐饮外卖日单量回落到 2 万单。这也跟上述奶茶商家的情况吻合。
奶茶是餐饮外卖单量贡献最大的品类之一。2024 年美团亦在 " 秋天第一杯奶茶 " 活动当日刷新饮品销量。京东餐饮外卖单量目前很大一部分来自饮品。目前，入驻京东的餐饮商家以连锁品牌为主，包括汉堡王、周黑鸭、嘉和一品、蜜雪冰城、霸王茶姬等。
行业人士称，京东秒送非餐饮类（即时零售）订单量在 50 万单 ~100 万单之间。
与行业龙头还有较大差距。雷峰网从多方了解到，美团 2024 年三季度餐饮外卖日单量在 6700 万单左右，非餐饮类（闪购）日单量约 1000 万单。
京东外卖的流量入口依然依托于京东 APP。从 2024 年起，京东开始为外卖做长线铺垫。彼时 8 月正式宣布郭庆（前美团高管，人称老 K）担任达达集团董事长。之前郭庆就以顾问身份加入达达，开始主导一系列动作，2024 年 5 月，京东整合即时零售业务，京东到家和京东小时达合并为新品牌 " 京东秒送 "；之后京东秒送和京东商城深度融合，京东 APP 中间位置和顶部都给了 " 京东秒送 " 较大的流量入口。
京东 APP 目前主要承载主营电商业务，包括搜索推荐服务，以及首页的百亿补贴频道、直播栏目等。现在还需要分一部分流量到外卖业务。
根据京东最后一次公布的用户数据，截至 2022 年三季度末京东年活跃用户数 5.883 亿人。美团最后一次披露用户数亦停留在 2022 年四季度，当时披露的年交易用户数为 6.78 亿人。
另外，方晓睿认为，京东提出零佣金的政策，代理商将没法获得收益，这意味着京东无法采取服务商快速铺路的模式。而需要靠直营 BD 的模式进行扩张。
不过，京东做外卖对即时零售业务可以进一步补充，当前京东即时零售规模相比美团有一定差距，通过餐饮外卖这样高频消费的品类引流，或许能加快即时零售业务的变现。据雷峰网了解，美团内部对京东做外卖反应平淡，但从长期来看依然会关注京东的市场策略和打法。
履约能力 PK，京东秒送还需要补什么
达达秒送的骑手李明告诉雷峰网，目前送单以连锁商超订单为主，外卖只占小部分。" 超市订单跟餐饮不一样的是取货送货快，配送挣钱也更多。"
李明入行 5 年以上，一直在达达秒送，他提及达达秒送的配送单价相对其它外卖平台高一些，"30 多单基本就能挣 300 块钱，在其他平台很难做到。" 送超市类订单会按重量加价，相对人性化一些，有的订单配送费可以超过 15 块。
配送费较高也意味着需要消费者出更多的配送费，这可能会影响消费者的选择。目前京东外卖页面商家配送费显示，2 元到 5 元，有不少 5 元。京东针对首单用户，推了一个 5 元的券，相当于首单免配送。这笔配送费接下来如何补贴可能是重点。
一位配送行业人士认为，京东做高频外卖需要降低配送费成本，但这是一件需要依托庞大配送网点的事情，对京东和达达来讲这件事比较难。美团配送费方面，上述奶茶运营梁晴透露一般是商家出大头，美团会偶尔补贴。她提到，京东平台商家也可以自行做免配送费活动。
第三方机构统计数据显示，截至 2024 年 12 月，美团配送月活骑手数超 500 万，饿了么蜂鸟月活骑手数超 200 万，达达秒送月活骑手数 100 万出头。从骑手体量上达达秒送跟另外两家平台有一定差距。日活数据上，达达秒送跟另外两家差距则更大。
从长期竞争角度来看，达达秒送可能还需要吸纳更多骑手加入平台，以及调整运营模式。月活骑手数据上，美团和饿了么众包骑手数量占去了较大比重，均超过 80%。
达达秒送作为独立的配送平台，订单来源相对较多，不局限于京东秒送订单。骑手还可以接美团等其它平台订单，沃尔玛、山姆、肯德基等第三方订单。同时达达秒送骑手也可以跟快递站点绑定，配送京东快递、德邦快递、邮政快递等快递订单。
在京东宣布外卖招商之前，1 月 27 日达达集团公告称收到了京东私有化邀约。京东提议，以每份美国存托股份 ( ADS ) 2.0 美元 ( 或每股普通股 0.5 美元 ) 的价格购买达达集团尚未持有的 ADS。这些年京东一直在增持达达，2024 年 9 月收购了沃尔玛所持有的 9.3% 股权后，京东对达达的持股比例已增至 63%。
快递行业专家赵小敏向雷峰网分析，京东私有化达达与做外卖呼应。2024 年以来，京东集团到京东物流一直在进行战略整合略，围绕主业务来发力，更加向客户、更加灵活。" 外卖能带来一些流量，接下来可能还会有补贴，后期达达和京东物流可以达成协同作战的能力。"
赵小敏认为，达达上市以来也经历了业绩低迷，规模上不来，股价腰斩再腰斩，错过了很多机会，私有化后大概率会重新并入京东体系，跟京东物流协同，赋能京东集团。
除了履约能力之外，商家服务能力也需要京东外卖进行补齐。" 外卖后台挺拉胯，估计还需要慢慢完善。" 梁晴提到，京东在商品规格、基础設定等方面与美团、饿了么相比还不成熟。
注：文中人名梁晴、李明为化名。
