今天小編分享的财經經驗：本土茶飲品牌打響縣城“新主場”，超12家新品牌縣網域消費占比超20%，歡迎閲讀。
随着城鄉融合發展，縣城消費潛力持續釋放。
國家統計局數據顯示，今年 7 月，包含鎮區和鄉村地區的縣鄉消費品零售額占社會消費品零售總額的比重為 38.9%，較去年同期提高了 0.4 個百分點，縣鄉市場規模穩步擴大。
縣鄉消費的龐大市場，也帶動本土品牌迅速崛起。近年來，随着數字經濟加速下沉縣網域，催生出一批批本地連鎖品牌，為本地居民提供新型消費選擇的同時，也在帶動縣網域本地消費擴容。
在安徽，本土連鎖 " 甜啦啦 " 主打 " 平替 " 爆款，專注深耕縣城乃至鄉鎮市場；在廣東，新崛起的本土奶茶 " 英歌魂 "，借非遺文化消費熱潮，以 " 一鎮一店 " 方式将六成店面布局在縣城；在雲南，從保山 15 平小店起家的 " 麒麟大口茶 "，專做糯米香檸檬茶，已在全國開出 150 多家門店。
根據美團平台數據，今年 1 月以來，超過 12 家茶飲新品牌縣網域消費占比超 20%，同比增長 17.2%，縣網域消費市場火熱帶動本土品牌快速成長。其中，縣城消費增速最快的前五本土新茶飲品牌依次為甜啦啦、阿水大杯茶、加減茶飲、一鳴真鮮奶吧及兵立王鮮果茶。
本土茶飲深耕縣城主場
" 北有安塞腰鼓，南有普寧英歌 "，在廣東人口第一大縣普寧，遊客打卡完非遺表演 " 英歌舞 "，還要點一杯本土奶茶 " 英歌魂 "。
" 龍年春節普寧英歌舞的爆紅，吸引了無數遊客來潮汕，對我們來説是‘潑天的富貴’。" 張振洪稱，英歌魂主打健康鮮奶原葉茶，力圖将潮汕工夫茶用現代方式演繹，" 我們門店裝修主打潮汕風格，原材料也用到了不少潮汕特產，例如鴨屎香、油柑、黃皮、橄榄等。"
張振洪透露，英歌魂在廣東采用 " 一鎮一店 " 的擴張策略，目前，全國門店數量已超過 150 家，其中 60% 的店鋪開在縣城。除了門店迅速擴張，" 英歌魂 " 在開業之初就入駐了外賣平台，線上占比從最初的兩成漲到過半，" 現在單店日均配送 300 多單，大多數是聚餐場景，客單價高于堂食。"
千裏之外，在以 " 村咖 " 出名的浙江安吉，90 後的林高健瞄準 " 剛需咖啡 " 賽道，畢業後回到遞鋪鎮創立 " 鐵狗咖啡 "。不到三年時間，" 鐵狗咖啡 " 已經成為大眾點評遞鋪鎮咖啡熱門榜第一名，還在杭州和沈陽開出兩家特色門店。
" 咖啡是有内涵的，做咖啡就要結合本地文化來做。" 在 " 鐵狗咖啡 " 創立之初，林高健就将浙江特產融入產品開發，推出 " 白茶拿鐵 "" 黃酒醪糟拿鐵 " 等飲品，其中 " 白茶拿鐵 " 日銷量最高能達到 300 杯。此外，沈陽門店也開發出 " 凍梨氣泡美式 "" 粘豆包拿鐵 " 等東北風味飲品。林高健表示，要争取每家 " 鐵狗咖啡 " 都有當地城市的特調。
重視線上運營，把外賣當作第二經營主場，也是 " 鐵狗咖啡 " 能夠擴店增收的重要因素之一。" 大眾點評和美團外賣是一家咖啡店生意的基本盤，只要能夠在成本之上給到用户合适的優惠價，就不缺流量，單量很穩定。" 林高健解釋。
商務部研究院流通與消費研究所副研究員梁威曾表示，餐飲、零售、住宿等行業的縣城商業連鎖品牌增多，正是當前縣網域經濟的亮點之一。
新茶飲消費熱風吹向鄉鎮
随着城鄉一體化發展加速，新茶飲消費加速向鄉鎮滲透。
GeoQ 智圖數據顯示，不少知名新茶飲品牌已經開始深耕鄉鎮市場，加減茶飲、新時沏、茶巢、快樂番薯、甜啦啦、古茗六個品牌的鄉鎮店占比均已超過 30%；在浙江、廣東、福建、江蘇四個沿海省份的鄉鎮市場，知名新茶飲品牌門店數量均超過了 1300 家。
在寧夏靈武市寧東鎮，距離 90 後黨嘉偉開出鎮上的第一家奶茶店 " 莫沫南路 "，已經過去了七年。七年間，寧東鎮能源產業發展飛速，上班的年輕人和常住居民越來越多，消費需求和能力也不斷更新，外賣點單等即時零售場景也逐漸普及。
黨嘉偉的奶茶店，開在鎮中心的一個居民小區樓下，平時由他和店員兩個人打理。" 我們這種社區門店，店内的營業面積并不大，借助線上的外賣店鋪可以做好口碑，吸引周邊年輕人。" 黨嘉偉説，開店首年就上線外賣服務，将社區門店生意變成了 " 全鎮送 "，周邊 4 公裏的廠區和居民區裏，已有不少熟客。
近年來，小鎮的茶飲生意也不斷擴大，蜜雪冰城、滬上阿姨等連鎖品牌不斷下沉，在鎮上也接連開出分店。但憑借差異化的產品和服務，黨嘉偉的奶茶店在鎮上也穩住了腳跟，如今，門店每月要送出 400 多單外賣，線上生意占比已經超過三成，成功開辟出第二經營陣地。
黨嘉偉透露，今年截至 7 月中旬的店鋪營業總額，同比前年要高出 10% 以上，" 鄉鎮市場的潛力并不低，只要能抓住本地的顧客需求，未來的增長空間還是很大。"
中國信通院雲計算與大數據研究所市場部主任窦佳麗表示，線上線下融合，用數字技術賦能零售行業，為縣網域經濟帶來了新的活力。在數字經濟發展當下，許多數字技術可以與實體經濟深度融合，推動我國縣網域商業創新發展，相信未來在消費領網域會有很多新場景、新業态、新模式不斷湧現。
