今天小編分享的财經經驗:大降價!從60元降到2.5元,很多人都吃過.,歡迎閲讀。
近日,# 鍾薛高售價從 60 元降到 2.5 元 # 的話題登上微博熱搜。據媒體報道,在某購物平台鍾薛高雪糕的價格已經降至低位,其中臨期產品甚至低至 2.5 元一支。
針對此事,有網友表示 " 臨期產品售價本來就低 "" 只要明碼标價就沒問題 "" 奢侈品溢價更高也沒人説欺詐。"
也有網友認為 " 是暴利 "" 雪糕的極限價格是八元 "" 幾十元就是智商税 "" 願者上鈎。"
曾因一支雪糕 66 元,網紅雪糕 " 鍾薛高 " 一面帶着争議,一面被消費者熟知,中式瓦片外形,主打高品質原料的多種口味,在 2018 年雙十一,鍾薛高以 18 分鍾銷售 10 萬根 " 一戰成名 "。
不過,一時間風頭無二的鍾薛高,在 2023 年開始負面纏身,股權凍結信息,遭遇員工 " 網絡讨薪 "。
" 雪糕界的愛馬仕 " 大降價
多平台賬号停更
據潇湘晨報報道,鍾薛高的創始人林盛是一位資深廣告人,雪糕老品牌馬迭爾、中街,在他的營銷下再度走紅,也因為這兩次經歷,林盛最終也選擇了冰棒賽道,并成功打造了鍾薛高。
鍾薛高自問世以來,一直以網紅營銷為特色,林盛曾經提出了一個頗有深意的公式:品牌 = 網紅 + 時間。
2018 年雙十一,鍾薛高推出 " 厄瓜多粉鑽 " 售價 66 元,據説只生產了兩萬支,引起了廣泛争議。66 元的價格卻引發了一場關于價值的讨論。對于争議,鍾薛高則強調其產品含有稀缺的天然粉色可可、昂貴的日本柚子以及環保棒籤。網友将其封為 " 雪糕界的愛馬仕 ",一時間,成為年輕人争相打卡的網紅雪糕。
如今,在鍾薛高淘寶旗艦店,此前最貴的那款厄瓜多已經找不到相關鏈接,記者咨詢客服了解到,目前店裏已經不再銷售該款產品。随後,記者選擇了一款為 " 鍾薛高多口味自由組合雪糕 ",付款界面顯示兩支 150g26 元,但郵費需要 35 元,客服表示,該款鏈接滿 139 元即可包郵。其他商品鏈接是否包郵要看實付情況為準。
此外,鍾薛高的官方微信最後一條是在 2023 年 8 月,而其微博、小紅書等賬号的更新也均處于停滞狀态,最新更新時間都在 2023 年 8 月至 9 月之間。
鍾薛高官方微博的最後一次更新時間是去年 8 月。
鍾薛高官方微信上一次更新停留在 2023 年 8 月 11 日
鍾薛高抖音旗艦店賬号最近一次更新是在 2024 年 3 月 1 日,為 3 月 8 日女王節推出的新品做了宣傳視頻。
據證券時報報道,記者就銷量咨詢抖音客服,其回復新品銷量還算可觀,發貨一切正常,目前有優惠價 99 元的女王節套餐,到手 8 根,均價為 12.3 元。
有經銷商表示今年不考慮鋪貨了
據大皖新聞報道,3 月 7 日記者來到蜀山區望江西路一處寫字樓附近,該寫字樓一樓就有便利店羅森與美宜佳。在羅森便利店,記者看到雪糕櫃上貼有價目表,其中包含四款鍾薛高雪糕,價格分别是 13 元 / 支、15 元 / 支和 18 元 / 支,但記者未在冰櫃内看見鍾薛高雪糕,在向店員詢問後得知,該店内已不售賣," 之前進的就不多,賣得也不好,很多賣到臨期了都賣不掉,最後只能扔掉。"該店員表示,别的店他不清楚," 但我們店裏(鍾薛高)和其他雪糕相比賣得不咋樣 "。
随後記者來到隔壁的美宜佳便利店,同樣沒有看到鍾薛高的雪糕,店員告訴記者他們也不賣了," 價格太貴了賣不掉。"店員表示,之前也進過鍾薛高的雪糕,售賣價格普遍在十五六元一支," 賣到過期也賣不掉,最後都算在門店損失裏,後來就撤掉了。"
而在望江西路一住宅小區前的鄰己便利店内,一位店員正好在給冰櫃上貨,其中一筐便是鍾薛高輕牛乳雪糕。冰櫃上的價籤顯示,該款雪糕售價 13 元 / 支,在 3 月 1 日 -4 月 30 日期間進行促銷,價格只需 5 元。該店員告訴記者,促銷是因為這是倉庫最後的一點貨了," 都是臨期的,下個月就過期了。" 店員稱,不打折的話,價格肯定算貴的。對于後期是否會繼續進貨,該店員則表示 " 如果台賬沒有了應該就不會再進了。"
随後記者又來到潛山路附近的一家鄰己便利店,看到尚有一批鍾薛高雪糕在售。店員告訴記者,這是店裏的最後一點," 不是特價的話都沒人買,夏天的話一天能賣掉一支就不錯了。"
圖 / 大皖新聞
據潇湘晨報報道,湖南的柳青(化名)是一名冰批流通商,也是最早一批開始在湖南區網域做鍾薛高品牌的人。
柳青介紹,她經銷的鍾薛高產品主要是 10 — 15 元區間,銷售的比較好的是輕牛乳、絲絨可可、半半巧巧,在這一區間,鍾薛高的競品也不少,比如伊利也推出過 " 須盡歡 " 系列,在這一區間與鍾薛高 " 同台對打 "。
相比前幾年的高光時刻,從 2023 年起,柳青發現,鍾薛高有點 " 賣不動 ",對于這一現象,柳青認為,第一是鍾薛高對标的客户群體是年輕人,買這個品牌也是為了嘗鮮,此外,鍾薛高的產品保質期在 12 個月,而其他冰棒的保質期都在 18 個月,這也是復購率不高的一個原因。2023 年,為了清庫存,不少商户也選擇過降價出售,柳青回憶,降價到 1、2 塊的都有。但随之而來的問題也產生,降價出售之後,再也同樣的價格出售,消費者還買不買單?柳青表示,今年自己不會再選擇該品牌鋪貨了。
被強制執行 81 萬,分支機構已全部注銷
企查查 APP 顯示,鍾薛高關聯公司鍾薛高食品(上海)有限公司成立于 2018 年 3 月,法定代表人為林盛,注冊資本約 12 億人民币。分支機構信息顯示,該公司的 21 家分支機構已全部注銷。
風險信息顯示,鍾薛高食品(上海)有限公司在今年 2 月被強制執行 81 萬餘元。
值得一提的是,近期,鍾薛高食品(上海)有限公司還新增多條開庭公告,涉及服務合同糾紛、買賣合同糾紛、承攬合同糾紛等。
去年 10 月,鍾薛高曾因 " 欠薪 " 登上熱搜榜。多位自稱鍾薛高員工的網友在社交媒體爆料稱被拖欠工資。
鍾薛高彼時回應媒體稱,公司正在積極解決相關糾紛,目前運營一切正常。
據證券時報報道,此前鍾薛高曾進行了四輪融資。2018 年 7 月,鍾薛高獲得真格基金、登布蘇投資、峰瑞資本的天使輪投資;當年 8 月又獲得由頭頭是道投資基金、天圖投資參與的 Pre-A 輪融資;2020 年 12 月,天圖投資追加了一次股權融資;2021 年 5 月,鍾薛高完成了 2 億元的 A 輪融資,由元生資本領投,HCapital、萬物資本跟投。此後,鍾薛高再未有新的融資進入。
冰淇淋市場正在告别高增長
" 雪糕高溢價背後是一個雪糕版的口紅效應,即愛馬仕太貴、買不起;雪糕界的愛馬仕,咬咬牙,也能吃。" 在互聯網產業分析師張書樂看來,2018 年,鍾薛高幾乎以爆破的方式在雙十一展開了營銷,把本來 10 元以内的雪糕行業,帶入了高端雪糕的概念中。
這種口紅效應有着快速迭代和審美疲勞的特征,即有了新崛起品牌(未必是雪糕),就可能繼承衣缽,而老品牌一旦不再新鮮、不具社交炫耀的可能,以及背上雪糕刺客的負面,則被消費者所摒棄。而挽回消費者的方法之一,就是降價。
另一方面冰淇淋市場正在告别高增長。
據行業媒體《中國冰淇淋》報道,一位河南冰淇淋經銷商表示,其庫裏還有兩千多箱庫存,而這個數字在往年的冬天從沒出現過。報道還稱,此種狀況并不鮮見。
另一頭,市場競争加劇。在高端板塊,茅台冰淇淋異軍突起。據茅台對外披露,2023 年,茅台冰淇淋事業部實現營收 4.3 億元,同比增長 58.24%。同年,伊利、蒙牛冰淇淋業務收入增速均達雙位數。在性價比市場,瘋狂擴張的蜜雪冰城推出了售價 2 元的鮮冰淇淋,乃至麥當勞也在鮮冰淇淋上大力促銷。
以上種種,都擠壓了鍾薛高生存空間。
總體來看,靠着營銷、產品在消費更新浪潮中異軍突起的鍾薛高,确實遭遇着基本面變化。
來源丨公開信息、21 世紀經濟報道、潇湘晨報、大院新聞、證券時報
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本期編輯 黎雨桐
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