今天小編分享的社會經驗：長期喝純淨水會導致身體缺鈣？真相是…，歡迎閲讀。
越來越多的人特别是年輕人，将純淨水作為主要的飲用水來源。然而，有傳言稱 " 常喝純淨水容易導致缺鈣 "。那麼，純淨水能不能喝？一起來分析 ↓
分析
喝水的目的是 " 補水 " 不是補鈣
我國居民的飲用水主要包括以下幾大類：自來水、純淨水、人工礦化水、天然飲用礦泉水、飲用天然泉水、飲用天然水和其他飲用水。
其中，自來水是以地表水或地下水為天然水源，經過一系列處理工藝後再輸入到各家各户，是目前最普遍的生活飲用水。
純淨水一般以自來水為水源，通過各種手段過濾掉有害物質，但在這個過程中，也一并将鉀、鎂、鈣、鐵和鋅等人體必須的礦物質元素給去掉了。
礦泉水是指地下水或地下深處自然湧出的未受污染的天然地下水，經過一系列過濾處理而得到的飲用水。礦泉水含有人體必需、且容易被吸收的礦物質元素。
飲用水的類别多種多樣，可以説是各具優缺點。但無論是哪一種，我們攝入飲用水的主要作用，都是為了給機體補充水分，純淨水也不例外。
要想補鈣 吃比喝更靠譜
再來説缺鈣的事兒。我們的機體是否缺鈣，與多種因素有關，除了鈣元素的攝入量之外，還包括年齡、雌激素水平、機體生理和病理狀況、維生素 D 的營養狀況、用藥情況、膳食中是否存在抑制鈣吸收的膳食因素等。
換句話説，鈣的攝入量是影響鈣營養狀況的主要因素，但并非唯一因素。
我們人體中，鈣元素的來源主要是膳食提供。從鈣的攝入來看，2013 年中國營養學會推薦的成人鈣每日攝入量為 800mg，達到這個水平就能維持機體鈣穩态及相關的健康效應。
在眾多食物之中，奶及其制品、花生、黑芝麻、紫菜、黑木耳、小白菜等多種食物的鈣含量豐富且吸收率相對較高，尤其是奶及其制品是膳食鈣的良好來源。
至于飲用水，雖然説對鈣元素等礦物質的攝入能起到一定的貢獻，但貢獻程度依據水質硬度的不同，存在着比較大的差異。世衞組織建議，最适宜的生活飲用水硬度約為 170mg/L，其中鈣元素只占到 40%。按照每人每天飲用約 1.2L 水的平均水平來計算，正常情況下從飲用水中攝取的鈣最多 100 毫克，明顯低于膳食提供的鈣含量。
好喝不貴 大家多喝白開水
既然影響機體鈣營養狀況的因素那麼多，而飲用水顯然也不是鈣元素的主要來源，目前尚沒有研究表明純淨水與缺鈣之間存在着必然的因果關系。
但由于純淨水在加工過程中，确實會在去除有害物質的同時過濾掉礦物質，因此純淨水偶爾喝喝沒關系，但也不推薦作為日常飲水長期飲用。
從科學、經濟和衞生的角度綜合考慮，白開水還是最适合人體的飲用水，我們也提倡以白開水作為長期主要的飲用水。
結論
喝水的目的是 " 補水 " 而不是補鈣，目前尚沒有研究表明純淨水與缺鈣之間存在着必然的因果關系，因此大家不用過于擔心喝純淨水會導致缺鈣問題。
作者：唐玉涵 華中科技大學 營養與食品衞生學 副教授
審核：高超 中國疾病預防控制中心營養與健康所 副研究員
