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牛肉價格連跌12個月,養殖户扛不住了

2024-12-29 简体 HK SG TW

今天小編分享的社會經驗:牛肉價格連跌12個月,養殖户扛不住了,歡迎閲讀。

牛肉價格連跌 12 個月,中國的養殖户扛不住了。

在中國畜牧業協會的強烈呼籲下,中國商務部也啓動了,對進口牛肉進行保障措施立案調查。什麼意思呢?就是不能任由進口牛肉,衝擊國内牛肉養殖產業了。再這麼衝下去,中國牛肉養殖產業要倒閉一大片了。

2013 年,中國牛肉進口量才 30 萬噸一年。可 2023 年,中國進口了 274 萬噸牛肉。2024 年,這一數據預計突破 300 萬噸。為什麼會突然進口這麼多?主要有兩大原因:

一是,平衡貿易順差,開拓海外市場。在進出口市場裏面,不是你瘋狂地往外面賣就行的。你賣給别人東西的時候,也要擴大對别人東西的進口。中國汽車大規模出口俄羅斯,也要同步引入俄油、俄氣,還有俄羅斯牛肉。同樣的,中國工業品大規模出口巴西、阿根廷,就得擴大對巴西、阿根廷農產品進口,包括牛肉等。

二是,南美國家為了脱貧致富,正在瘋狂出口牛肉。像巴西,十年前就脱貧了。可十年後,巴西竟然重返貧困。盧拉二次上台,就是為了帶領巴西人,完成第二次脱貧。可巴西工業并不發達,那怎麼賺外匯呢?就靠農礦產業出口。比如,鐵礦,銅礦,煤炭,玉米,大豆以及牛肉等。眼看巴西對中國出口牛肉,賺的盆滿缽滿,米萊也盯上中國牛肉市場了。

米萊比盧拉更狠,直接取消牛肉出口關税,還主動推動阿根廷比索貶值。原本,阿根廷的牛肉養殖成本就比中國低得多,去掉關税,阿根廷比索還貶值了 70%,這就把牛肉打到了一個地板價。

結果是什麼?就是國内養殖的牛肉成本,都比南美洲運過來的巴西、阿根廷牛肉更貴。

你想吃國產牛肉,五六十一斤,但你想吃巴西、阿根廷牛肉,只要 20 多塊錢一斤。

此外,大量奶牛被宰殺。以前,牛奶處于高增長階段,很多奶牛都被用于產奶。可現在,出生率下降,牛奶銷量下滑,牛奶就發生了嚴重過剩,很多奶牛就成了負資產。因為它產的奶越多,牛奶價格越便宜,還越賣不出去。吸奶,儲奶,賣奶,養殖奶牛等,都要成本。可牛奶賣不動了,最好的辦法就是,把奶牛殺了,當肉牛賣。于是,大量奶牛也流入了肉牛市場。

牛肉價格别説上漲了,連穩都穩不住,價格狂跌。這帶來的結果就是,中國 65% 的牛肉養殖,都是虧損的了。那有人説了,國產牛肉為什麼不能降價銷售呢?這跟許多原因有關。

首先,很多中國牛肉養殖都是貸款養的,有貸款壓力,金融成本。其次,中國牛肉規模化不如南美洲。人家地廣人稀,草原肥沃,只要把牛放出去,就養起來了,成本特别低。其三,國内牛肉也有税。不是説,不出口,就沒有税了,像增值税幾乎無處不在。

你買任何一個東西,就離不開增值税,個體户還得交個税。其實是,海運成本低到超乎想象。從阿根廷,運 1 萬噸牛肉過來,每公斤海運成本只要 2 毛錢,一斤牛肉的海運成本才 1 毛錢。

不要覺得隔得遠,就運輸成本一定貴。只要靠近港口,海運成本是遠遠低于鐵路運輸,公路運輸。

但是否限制海外牛肉進口呢?這個就抽成三個派系了。一個是養殖户,毫無保留地支持限制牛肉進口,把牛肉價格打上去。再這麼跌下去,就不只是 65% 的國產牛肉養殖虧損了,它可能擴大到 70%,甚至 80% 以上的牛肉養殖都虧損。這對行業來説,就是一個巨大的災難。

第二個派系呢?就是愛吃牛肉的消費者。以前五六十一斤的牛肉,高攀不起,現在好不容易吃點便宜牛肉了,都還沒吃夠呢。漲價,是絕不接受的。不僅不能漲,還要再跌一些。畢竟,20 多塊錢一斤,也不便宜,要是能降到 20 以下,就更好了。牛肉價格越便宜,越是有利于消費者。

第三個派系則相對客觀中立,他們認為,應該适當收緊牛肉進口,不能讓進口牛肉,打垮了國内的牛肉養殖產業。阿根廷人、巴西人想賺錢,想脱貧致富,但不能以犧牲中國牛肉養殖户的利益為前提。

對國内牛肉養殖產業來説,确實已經到了一個生死存亡的危機關頭了,全行業一大半人都賺不到錢了。在隊長看來,可以适當控制進口牛肉規模,以避免國内養殖業出現連鎖性的倒閉風險。

因為牛肉價格太低,會衝擊到豬肉,羊肉,雞肉等,當豬肉,羊肉,雞肉價格再跌時,就會損害更多養殖户的利益了。這都是一環扣一環的。我們都想吃到高品質,低價格的牛肉,但也要照顧國内養殖產業的安全性。

當年,東北大豆種植,就是被廉價的美國大豆所衝垮,我們不能再重蹈大豆的覆轍了。

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