今天小編分享的科學經驗:滑雪的時候,怎麼只有雪道有雪,山上都是光秃秃的?,歡迎閲讀。
這個冬天你滑雪了嗎?這兩年一入冬,全國各地大大小小的滑雪場都熱鬧得像什刹海的冰面。不管你自己入沒入坑,都會發現整個朋友圈都在滑雪,就連沒見過下雪的南方朋友,也能在廣州、貴州滑上雪了。
然而,不管在南方還是北方、室内還是室外滑雪場,你滑的大概率都是 " 假雪 "。
降雪量不夠,人造雪來湊
與想象中漫山遍野白雪皚皚的自然景觀不同,我們看到的滑雪場,大多是在光秃秃的山坡上穿插着幾條白花花的人造雪道。這些雪道上的雪,并不是厚度飽滿、表面絲滑的天然積雪,而是覆蓋在泥土或者岩石上的一層人造雪。
光秃秃的山上,白花花的雪道|Ski Asia
人造雪比起天然雪,其實更接近冰。雪炮和雪槍等造雪機通過高壓,将微小的冰球和水滴混合并霧化噴出,在寒冷的空氣中迅速凝固成雪晶。這些雪不是雪花,而是子彈狀的小顆粒。
人造雪顆粒|郝建盛
起初,人造雪只是用來填補天然積雪上變秃的部分,如今,卻有越來越多的滑雪場開始大量使用人造雪,在不下雪的時間和地點,憑空變出雪。
目前,世界上超過 60% 的滑雪場都在使用造雪機,一座面積超過 100 平方公裏的大型滑雪場,可能有數百甚至上千台造雪機同時運行。這是因為,全球大部分地區的降雪量都在明顯減少。與三十年前相比,地球的冬季已經縮短了一個月。自上世紀 80 年代中期開始,北半球山區的降雪量就在穩定持續地下降。整個冬季的雪期縮短,降雪開始得晚、結束得早,而且越來越難以預測,融雪也變得更加頻繁。
專家預測,如果全球平均氣温升高 2 ° C,除了高緯度和高海拔地區的少數滑雪場,滑雪產業在未來 80 年内就會幾乎全軍覆沒。作為世界頂尖的滑雪勝地,阿爾卑斯山區的積雪量可能會減少三分之一以上,40% 的滑雪場将無法支撐長達 100 天的雪季營業,而這是滑雪場能夠回本并開始盈利的最短周期。
造雪機造雪|圖蟲創意
越來越暖的冬季,意味着能夠滑雪的時間和場地越來越少。這時,人造雪就成了滑雪產業的救星,讓滑雪突破了時間、空間和天氣的限制。為了增加雪量覆蓋、延長營業時間,滑雪場紛紛開始使用人造雪,來彌補天然降雪的不足。然而,對于人造雪的過度依賴,也帶來了新的問題。
人造雪有什麼問題?
消耗大量水資源
首先,人造雪需要消耗大量的水資源。生產一平方米滿足滑雪所需最小深度的雪,需要 70 至 120 升水。有些滑雪場會修建蓄水池,或是回收融化後的雪水,循環利用。但更多滑雪場會直接從周邊的湖泊、河流或水庫取水,甚至使用自來水或抽取地下水,再通過水泵和管道,将水運往山上的造雪設備。
根據 2011 年自然之友的調查,北京周邊的滑雪場每年人造雪的用水量至少達到 100 萬噸,相當于北京市 8300 個家庭一年的用水量總和。而在遍布滑雪場的阿爾卑斯地區,人造雪每年消耗的水量,就等于當地 150 萬人的用水量。如今,法國阿爾卑斯山區有三分之一的滑雪場面臨着飲用水短缺,滑雪產業與當地居民的用水需求之間產生了競争,直接影響周邊社區的環境和生計。
多台造雪機同時運轉,才能制造足夠的雪|Alta Ski Area
驚人的能耗和碳排放
造雪設備的長時間運行,還伴随着驚人的能耗與碳排放。一些世界領先的滑雪場已經開始采用太陽能、風能、水能等可再生能源,但是國内的多數滑雪場還在使用煤炭等化石能源,為造雪設備供電。
據估算,沈陽周邊的 5 家户外滑雪場,在一個雪季内為造雪發電消耗的煤炭量約為 115 噸,相當于增加了 287 噸的碳排放。而一年四季均可開放的室内滑雪場館,更是完全依賴于用電量巨大的造雪設備和制冷技術。
人造雪會消耗大量能源|圖蟲創意
造雪機通常在 -8 ° C 的温度和 40% 的空氣濕度下,才能高效運轉。而在温度或濕度不合适的地區,人造雪的制造成本就更為高昂。
以我國最靠南的桂林天湖滑雪場為例,桂林的冬季氣温沒那麼低,濕度又爆表,導致人造雪一噴出來就會化成水。滑雪場在開業前,需要讓三台制冰機組連續工作 20 天,每天用于造雪的電費就高達 3 萬元。而在北方,同樣的雪道只需要三四天就能造出足量的雪。營業期間,造雪機也必須晝夜不間斷地工作,才能維持日常消耗掉的雪量。
廣州融創雪世界的室内滑雪場,造雪和制冷成本高昂|羊城攻略
對野生動植物和環境的影響
如果要在高于零度的環境裏造雪,就必須在水中混入成核劑,使水凍結成雪晶,這種成核劑對環境的影響尚未得到充分的研究。
人造雪含有比天然雪更多的礦物質和營養物,融化後會流入環境,改變土壤的化學成分,從而影響植被生長。随着春季氣温回升,融水流下山坡,還可能将其中的化學添加劑帶入山下的河流,污染水源地。
滑雪產業的環保難題
滑雪產業并不是只有人造雪的問題,滑雪場從建造之初,就已經伴随着對自然環境的改造。
大部分滑雪場都修建于森林地區,需要砍伐大量的樹木來建造雪道,難免傷害原本就十分脆弱的山地植被系統,也破壞山區野生動物的栖息地。
在蘇格蘭的滑雪場周邊,當地的野生黑琴雞經常與纜車、電線等設施發生碰撞,導致它們的數量在過去幾十年中不斷減少。阿爾卑斯地區的研究也發現,當黑琴雞經常受到滑雪活動的幹擾時,它們的壓力水平會顯著升高,從而對繁殖和生存造成影響。
黑琴雞是阿爾卑斯地區的明星鳥種|Les Gets
不過,當下滑雪產業最受诟病的環境問題,還要數高排放。
人造雪在整個滑雪產業的碳排放,其實只占據了很小一部分。從場地所有設施和設備的運作,到滑雪者從各地前往滑雪場的交通、住宿,無一不伴随着高排放。例如,為了保持雪面平整、易于滑行,壓雪機的長時間運轉會消耗大量能源,同時產生二氧化碳、氮氧化物和顆粒物排放;許多雪場開設的夜場滑雪,也需要加設大功率的照明設施;纜車、魔毯更是在營業期間不停地耗電運行,美國滑雪場一部纜車運行一個月的平均能耗,大約是 3.8 户美國家庭一年所需的能源。
滑雪場魔毯是一種類似于機場傳送帶的滑雪場傳送設備,可以把在雪道下坡的遊客快速的傳送到雪道上坡|圖蟲創意
氣候變化導致的氣温升高、降雪減少,已經讓滑雪產業的長期發展不容樂觀。與此同時,滑雪場不可持續的經營方式,又在使自身面臨的問題雪上加霜。降雪少了,滑雪場卻越開越多。沒有雪就要造雪,造雪就會耗能,耗能又會排放,形成了尚未出現最優解的惡性循環。
夜場滑雪人少又便宜,但是更費電|Elevation Alps
我們還能好好滑雪嗎?
滑雪最初作為一種因地制宜的交通方式,自上世紀 70 年代起日益普及,成為了一項在特定的氣候和地區進行的運動。然而,随着滑雪場的大規模擴張,這種原本意味着親近自然的户外運動,卻變成了需要以極高的環境成本來支撐的 " 奢侈運動 "。可是滑雪真的很好玩,還有沒有辦法能繼續享受滑雪的快樂,又盡量減輕對環境的負擔呢?
最重要的,是我們可以選擇在對的時間、對的地點去滑雪。
一般來説,雪季中期的降雪量是最大的,而在降雪量較小的雪季初和雪季末,更需要使用人造雪,且很多雪道可能不開放。
我國東北地區、新疆擁有數量最多的滑雪場|中國滑雪產業白皮書
通過查詢天氣軟體,或者根據地理位置和海拔,我們可以選擇天然降雪量更高的滑雪場。我國平均降雪量最充沛的地區是東北和新疆。亞布力、長白山、将軍山等等,都是全國知名、條件頂級的滑雪勝地。相比之下,北京附近的崇禮則氣温較高且氣候幹燥。一個更簡單直接的判斷方法,是用肉眼觀察雪道以外的山上是否有積雪,如果雪只集中在雪道上,而其他位置卻是裸露的山體或植被,那麼顯然這個地方的雪基本都是人造的。
杭州臨安大明山滑雪場,綠樹與白雪形成鮮明對比|住哪網
天然雪還有一個無可替代的優點,那就是對普通人來説更好滑。
滑雪的專業競技比賽多使用人造雪,是因為經過壓平、固定的人造雪硬度大、阻力小、性狀穩定,對追求速度的項目有利。但是對于業餘滑雪者來説,人造雪道更滑、更硬,容易結冰,不那麼容易控制雪板。由于人造雪的硬度比天然雪高 4 倍,摔倒後的疼痛感更強,受傷風險也更高。滑雪愛好者通常都追求新降下的天然 " 粉雪 ",這種雪質松軟有彈性,滑行起來有酷似衝浪的漂浮感,不需要太強大的腿部力量也可以駕馭。
誰不想在粉雪裏盡情衝浪呢|Snowbird Ski Resort
當然,如果仍然為滑雪的環境代價感到不安,我們永遠可以嘗試其他好玩的户外冰雪運動。除了對裝備和技能要求高一點的滑冰、雪鞋徒步、越野滑雪,打雪仗、堆雪人、滑爬犁、拉雪橇的樂趣也不會過時。這些活動都能最大限度地利用天然冰雪,不需要大規模的基礎設施,環境影響也小得多。
如果你愛好滑雪,想必你也希望能夠滑雪的自然條件不要消失。願幾十年後,我們還有真雪可滑。
參考文獻
[ 1 ] https://www.responsiblevacation.com/vacations/winter/travel-guide/saying-no-to-fake-snow
[ 2 ] https://www.nationalgeographic.co.uk/travel/2018/11/hot-topic-can-skiing-ever-be-green
[ 3 ] https://www.treehugger.com/ski-resorts-and-the-environment-1203969
[ 4 ] https://green.sina.com.cn/news/roll/p/2010-12-28/101321719653.shtml
[ 5 ] https://www.wired.co.uk/article/snow-machines-ski-resorts
[ 6 ] https://www.spiegel.de/international/europe/a-slippery-slope-artificial-snow-harming-alpine-environment-researchers-warn-a-548104.html
[ 7 ] https://www.seelesarcs.com/environmental#var_4296
[ 8 ] https://mp.weixin.qq.com/s/oK4X79bj0SP42MmC7nEBoA
作者:beastiebarks