今天小編分享的社會經驗:剛剛通告:今起停止銷售!,歡迎閲讀。
剛剛,
杭州淨慈寺官方微信公眾号
發布一則通告:
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自 2023 年 8 月 3 日起,淨慈寺将停止月餅的制作和銷售,并且不會委托或授權任何部門及授權任何部門和個人進行月餅的制作和銷售。
通告一發,杭州老粉們急了,淨慈素月今年吃不到了嗎?是精裝版的沒有了,還是筒裝素月也吃不到了?
記者就此聯系上了淨慈寺。
對方表示,停止制作和銷售的是所有月餅。
只有認認真真吃過一只素月餅,中秋節才算完整。
杭州人對素月的喜愛,時間最長可以算到 1000 年以前。
每年中秋還未到,差不多離中秋還有一個多月的樣子,不少老杭州就會惦記上各大寺廟的 " 筒兒月餅 ",會開始問:素月開始賣了嗎?
這些素月餅當中,就有淨慈寺的素月。
那麼今年淨慈寺素月不對外銷售了,其他地方的素月情況怎麼樣?
去年 8 月 12 日是農歷七月十五。那一天上天竺法喜寺已經開始售賣月餅。
法喜寺的素月餅,年年都是杭州寺廟中最早開售的。去年的售賣時間是每天 6:30-16:00。
香積寺的素月餅,人氣值很高。去年農歷七月十五,香積寺素月餅也開賣了。
" 今年香積寺的素月跟往年一樣,從農歷六月十九開始籌備,也就是本周六就開始準備,正式發售的話,可能還要再過陣子。"
素月的品種和價格會有變化嗎?香積寺表示,月餅一直用的是進口橄榄油制作的,規格分為筒裝和禮盒裝,都是 8 個,筒裝的,一筒一個口味,禮盒裝的,8 個月餅,多種口味組成。筒裝月餅價格是 8 個 50 元,禮盒裝是 130 元:" 今年中秋,素月口味我們正在收集意見,可能會有些變化。"
香積寺人氣最旺的美食除了季節限定的素月還有香積福餅。胖鼓鼓的小福餅賣相就很可愛,用料同樣講究,口味也多。據介紹,香積福餅沒有找工廠代工,不放任何添加劑,所以保質期不長,最多只能放 60 天。如果要送人,推薦盒裝福餅,盒子外頭還有寫着 " 杭州市非物質文化遺產 " 的腰封。
今年中秋是 9 月 29 日,眼下距離中秋還有近兩個月,這些天,一些店的榨肉月餅已經開始飄香。" 我在龍翔橋地鐵站買到了現烤的榨肉月餅,5 塊一個,買四個送一個,還挺好吃的。"
至于靈隐寺等的中秋素月制作和售賣最新情況,由于距離中秋還有些日子,可能還要再等等才會有新消息傳來。
素月餅一直深受杭州人喜愛
往年不少人會特意排隊去買
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此次淨慈寺停止銷售素月餅
網友表示遺憾
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來源:潮新聞 · 錢江晚報綜合自杭州淨慈寺微信公眾号、潮新聞 記者 童靜波、網友評論等