今天小編分享的社會經驗:你愛吃的它,便宜了!一斤價格→,歡迎閲讀。
最近,不少消費者發現,現在去市場買蝦,蝦的價格有所下降,而且幅度還不小,為什麼今年蝦的價格走低呢?記者趕赴鮮蝦的主產地廣東雷州市進行實地調查。
在位于廣東雷州東門鎮的一個對蝦養殖水塘,工人們幾人一組配合默契,撒網、趕蝦、起蝦,不到早上 7 點,今天的第一網蝦已經上岸。為了保持蝦的活力和鮮度,他們要在太陽變 " 毒 " 之前盡量把蝦全部打撈上來。
總台央視記者 王中新:抓蝦的工人正在進行抓蝦的最後一個環節起蝦,這一網有 4000 斤蝦,最多的時候一網能有 10000 斤蝦。
蝦一旦撈上來就要和時間賽跑。蝦農把剛剛打撈上來的蝦,簡單過一下冰,立即運到路邊的冷鏈貨車裏,那裏有打氧機和大量的冰塊,可以防止鮮蝦質變。負責鮮蝦收購的林振華很熟練地給送來的鮮蝦稱重,計算出要付給蝦農的錢。今年的收購價格低,林振華深有體會。
廣東省雷州市東門鎮鮮蝦收購員 林振華:我們在這裏收是每斤 20.5 元, 去年這個蝦每斤 28 元、26 元。今年便宜了差不多 5 元、8 元。