今天小編分享的科學經驗：長期吃太飽，對身體的危害比你想得還要大（不只變胖，歡迎閲讀。
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你好，這裏是科普中國。咱們平時肯定都有吃的多的時候，我平時吃東西就容易一不留神吃撐了，倒也不是有意的，就是等反應過來的時候吧，多半已經來不及了。不知道你會不會有這種體會，今天咱們就來聊聊為什麼會 " 一不留神 " 就吃多了，經常吃太多對身體又會有什麼影響呢？
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其實從 " 真的吃飽 " 到咱們 " 意識到吃飽 " 之間，存在一個時間差。這是因為，吃飽之後咱們的胃會把信息傳遞給大腦，再等大腦作出反應，控制住你的手和嘴巴。這會大概率已經是 20 分鍾之後了。你想想，這二十分鍾裏咱們可還在繼續吃呢，這麼一來，吃完能不撐嗎？
那要是經常都吃得太飽，對身體會有什麼影響呢？最直接的就是咱們的胃會被撐大，很可能會擠壓到其他内髒，引發腹脹、惡心、嘔吐等感覺。
此外，還有研究發現啊，吃了太多高脂肪、高能量的食物之後，會增加悲傷、緊張和煩惱的情緒，而這些變化通通都可能會影響到睡眠。
要是長期吃太飽，那就意味着長期攝入過量的營養，很可能引發肥胖。而肥胖是諸多疾病的危險因素，會增加死亡風險。除此之外，長期吃太飽還會擾亂人體對食欲的調節，導致人陷入到暴飲暴食的惡性循環中。
所以，咱們吃飯最好只吃到 " 八分飽 "。在這個狀态下，咱們已經差不多飽了，能支撐到下一餐，但也不會覺得胃脹。吃飯的時候呢，盡量 " 細嚼慢咽 "，多給大腦一些反應時間，讓它能第一時間知道 " 你已經飽了 "。今天就説到這，咱們下期再見。
策劃制作
審核丨王強 北京協和醫院消化内科 副主任醫師
責編丨嶽藝淞
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