今天小編分享的親子經驗:哪些食物可以幫寶寶補鐵?,歡迎閲讀。
給寶寶補鐵,可以讓寶寶多吃富含鐵的天然食物,和配方奶粉、米粉。
富含鐵的天然食物
常見的補鐵食物,包括紅色瘦肉,如豬肉、牛肉、羊肉,動物内髒,如豬肝、雞肝等,還有動物血液制品,如鴨血、豬血等。
這些食物富含血紅素鐵,更容易被寶寶吸收,是補鐵的好食材。
除了動物性食物,綠葉菜也含有一定的鐵,但吸收率不及動物性來源的鐵。雖然綠葉菜中含有可以促進鐵吸收的維生素 C 等營養素,但也存在草酸、植酸等抗營養因子,導致鐵的吸收率較低,所以綠葉菜可以搭配動物性來源的富鐵食物食用,但不能作為鐵的主要來源。
配方奶粉和米粉
除了天然食物,配方奶粉和強化鐵的嬰兒米粉中也會有鐵,不過與動物性食物中的血紅素鐵相比,吸收率也相對較低。
不同國家和不同品牌的產品,鐵含量的差别非常大。
美國的米粉,鐵含量一般為 40mg/100g~80mg/100g;
澳大利亞的米粉,鐵含量在 20mg/100g~40mg/100g;
我國的米粉,鐵含量在 4mg/100g~8mg/100g;
德國和日本的米粉,大多數沒有強化鐵。
爸爸媽媽們在購買時配方奶粉或米粉時,需要查看營養成分表中的鐵含量數據,根據寶寶的喂養方式、奶量等情況,做出适合自己寶寶的選擇。
參考文獻
[ 1 ] Pacifiers and Thumb Sucking.https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/baby/crying-colic/Pages/Pacifiers-and-Thumb-Sucking.aspx
[ 2 ] Thumb sucking: Help your child break the habit.http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/childrens-health/in-depth/thumb-sucking/art-20047038
[ 3 ] Thumbsucking and Pacifier Use.http://www.mouthhealthy.org/en/az-topics/t/thumbsucking
本文專家
李純
合作專家
國家注冊營養師 健康管理師
張海英
審核專家
注冊營養師
四川大學華西公共衞生學院
公共衞生碩士
策劃制作
監制:美麗
排版:月餅
題圖來源:站酷海洛
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