今天小編分享的财經經驗：美國大選的“盡頭”在義烏？，歡迎閲讀。
本文來自微信公眾号：九行 Travel （ID：jiuxing_neweekly），作者：黃加寶，原文标題：《這座中國縣城，不止一次預判了美國大選》，題圖來源：視覺中國
聽説，美國大選的 " 盡頭 " 在義烏？
結果未明前，就有不少網友打聽 " 來自義烏的小道消息 "。畢竟 2016 年美國大選時，一位義烏商家靠相關物資的全球訂貨和交易數據，預測了當年的大選結果。
義烏的預言屬性，實則來源于它的商業屬性。貿易合作遍布全球 230 多個國家和地區的義烏，号稱 " 全球小商品晴雨表 "，一向離鬧市很遠，卻離世界很近。今年如巴黎奧運會、美國大選這樣的國際大事上，都不乏義烏的身影。
但是，也恰恰是義烏和小商品綁定得實在太深，導致人們常常忽略了這座縣城更深層次的内核，比如風土、人文和美食。
這一次，就讓義烏抛開小商品，讓我們重新認識這座縣城的美麗。
别忘了，義烏是江南小鎮
在靠着小商品發家之前，義烏就自帶 2000 多年歷史，古稱 " 烏傷 "，因秦時 " 顏烏葬父 " 的故事所建，所以在建縣之初，義烏就帶着 " 孝 " 與 " 義 " 的情懷，這一點，無論在抗擊倭寇還是後期經商上，都被義烏人體現得淋漓盡致。
攤開地圖，義烏位于金衢盆地東部，是妥妥的浙江省地理幾何中心。本來 " 江南好，風景舊曾谙 " 的靡靡之音已響在義烏耳邊，可是，老天偏用三面大山把義烏團團圍住，這樣一來，它與自古繁華的蘇、杭只能隔山相望，但幸好，還有一條義烏江貫穿了縣城全境。
義烏的突破點，在水。在義烏江南畔，漸漸崛起了一座以 " 水道商市 " 著稱的古鎮——佛堂鎮。不説不知道，這座古鎮可是與烏鎮齊名的浙江四大古鎮之一（湖州南浔、義烏佛堂、桐鄉烏鎮和蘭溪遊埠），竟坐落在 " 宇宙商城 " 義烏。
相傳佛堂鎮建于南北朝時期，本以 " 佛 " 而聞名，但明清時期，水運的繁榮帶動佛堂鎮成了 " 四方輻辏，服賈牽車，交通鄰邑 " 之地，本就地處浙江中部的義烏，與外界交往逐漸頻繁，人口聚集，也造就了義烏方言 " 義烏十八腔，隔溪不一樣 " 的特色。
确實，同是義烏人，卻未必聽得懂對方講方言。靠近諸暨的紅峰、燕窩等地講諸暨話；而胡山、大陳、凰升塘等地，既可用諸暨話又可用義烏話；與浦江交界的仙坪、鯉魚山、大方等地，則義烏話和浦江話通用。除了難聽懂，義烏方言裏還保留了許多古音字，比如 " 吃 " 叫 " 食 "、" 玩 " 叫 " 嬉 "、" 不 " 叫 " 弗 "、" 筷子 " 叫 " 箸 "、" 造房 " 叫 " 葺屋 " 等。
或許義烏多山，又造就了義烏人英勇、團結的性格。義烏人好武，當地都流傳着 " 蘭溪埠頭，蕭山哺頭，義烏拳頭 " 的説法，十八般武藝義烏皆有涉及，不過義烏人的拳頭對外不對内，在明朝時彪悍忠勇的義烏人還被戚家軍收編，經歷了大大小小的抗倭戰役，還有不少義烏士兵選擇在秦皇島上的明長城落腳，至今流傳下一座見證歷史的 " 義烏村 "。
在這片有山有水的江南寶地上，還出了不少在後來足以載入歷史課本的人物，比如 " 初唐四傑 " 之一的駱賓王，他創作的詩歌、骈文對唐後期的文壇繁榮產生深遠影響，還有宋代名将宗澤、金元四大名醫之一朱丹溪及現代教育家陳望道、文藝理論家馮雪峰、歷史學家吳晗等，均誕生自這片被孝義包裹着的土地。
除了受忠勇孝義的思想影響外，江南水鄉的特質也在義烏產生深遠影響。
古老的婺劇在義烏流傳了數百年。婺劇是浙江第二大劇種，擁有 500 年的悠久歷史，國劇大師梅蘭芳曾評價：" 國劇要尋自己的祖宗，看來還要到婺劇中去找。" 婺劇包含 6 種腔調，而誕生于明朝的 " 義烏腔 " 更是婺劇的最早文字記載和雛形發展的見證。在極盛時期，義烏有 80 個鑼鼓班，幾乎遍布每條村落。
義烏除了盛產小商品，還盛產道情和國術。義烏道情是一種民間説唱藝術，沒有固定的曲調，以 " 好聽 " 為準；而義烏國術則自古流傳下來，各種門派均有，舉石墩、舞龍、舞獅、走馬、高跷、羅漢班等等，各鄉不同。
在成為 " 全球小商品之都 " 前，義烏早已默默地積累了 2000 多年的文化，這一點不該被 " 小商品 " 标籤輕易抹去。
義烏，國際江南 style
對于江南地界來説，義烏可算得上足夠 " 非主流 "：它既有江南水鄉的温婉，又有商品經濟帶來的國際範兒。無論是放在浙江還是全國來説，都是獨一份。
從地勢來看，義烏就顯得很 " 叛逆 "。與别的江南水鄉不同，義烏山比水多，丘陵占了大半，剩下的田又是無法耕種的瘠田，唯一自救的出路只有——經商。
所以，它比别的江南水鄉多了一份 " 商業 " 和 " 精明 " 氣質：在過去守着瘠田的日子裏，聰慧的義烏人很快發現雞毛和草木灰攪拌制成肥料，就能提高糧食產量。于是，義烏人挑着扁擔，手搖撥浪鼓，用自家熬制的紅糖換取雞毛，就此發明出義烏最偉大的 " 雞毛換糖 " 商業模式。
利用這個商業模式，義烏人從最初的 " 雞毛換糖 "，到挑貨郎上街賣小商品，再到最後的全球小商品基地，商業的基因已經牢牢注入到每個義烏人，乃至整座城市身上。所以，當浙江各個城市地标都是古鎮時，偏偏義烏的城市地标是義烏國際商貿城。都説義烏人很實在，這倒是真的，比起傳統水鄉的 " 吳侬軟語 "，飄在義烏上空的早就是 " 讨價還價 " 聲。
而義烏國際商貿城本身就是一座大型魔幻建築。面積達 400 餘萬平方米，分五個區，相當于 20 個北京鳥巢、500 個國際标準足球場，説是迷路可能已經是淺的了，倒不如説直接掉進了 " 小商品王國 " 裏：在義烏國際商貿城裏，不僅擁有自己獨立的醫院，還有派出所、銀行和專門的外币兑換處，甚至連迷你立交橋都有好幾座。
走進裏面，簡直是 " 亂花迷人眼 "，足足有 7 萬個商位，合計 180 餘萬種商品。有人專門做過計算，如果在每個攤位停留 3 分鍾，那麼要花一年多時間才能逛完這些建築。
在這座商貿城裏，又流傳着各種 " 詭異 " 的傳説：比如預測美國總統大選、世界杯最有勝算的球隊、歐洲哪個王室将迎來新王妃等等 ······ 這些預測其實很科學，又稱 " 義烏指數 "，背靠龐大而種類齊全的小商品數據庫。難怪有人説，義烏商貿城就像一部人類生活百科全書，走進去，就像走進了 " 一千零一夜 "。
這種説法不是毫無道理，" 小商品 " 的名号打出去後，又把義烏變得很國際範兒。光從數據上説很唬人，小小的一個義烏，與全球 230 多個國家和地區都建立了貿易聯系，銷往中東、非洲的商品占了近 70%。手握美國大選應援物資的同時，義烏還占了全世界 80% 的聖誕樹份額，歐美國家的大日子，都離不開義烏。
另一方面，義烏也生活着許多從世界各地來做生意的外商，每年如候鳥般來到義烏采購的外商就有 56 萬人，其中 1.5 萬人更是直接定居在這座 " 魔幻 " 縣城，他們的到來也把義烏漸漸變得國際化。在距離商貿城 5 公裏的地方，就有一條異國風情街，另外還有聯合國社區，不同的文化、宗教、語言、美食在此交融。
自此，義烏成了一座糅雜了江南本土、小商品特色和國際範的魔幻縣城。
義烏，被低估的美食天堂
義烏既 " 江南 " 又 " 國際 " 的一面，被一樣東西诠釋得淋漓盡致——美食。很多人不知道的是，義烏是一座名副其實的美食天堂，不管是金華火腿還是土耳其烤餅，它都能給你露一手。
首先，義烏可以很 " 江南 "、很 " 本土 "。全國很多地方的特產都來自義烏，但極少有人知道義烏的本地特產有 " 三寶 " ——紅糖、金華火腿和南棗。
義烏也逃不過浙江人 " 嗜糖 " 的命運，作為 " 雞毛換糖 " 的其中一個主角，義烏自古便是 " 紅糖之鄉 "，擁有 300 多年的甘蔗制紅糖歷史。早在宋朝，義烏已經種上了甘蔗，據《義烏縣志》記載，清順治年間，燕裏太公賈維承，客遊粵越，模仿糖車之式，教人種植甘蔗，制成義烏紅糖。義烏人能把 " 紅糖 " 變出花來吃，比如紅糖麻花、擇子豆腐、紅糖糖饧等。擇子豆腐是義烏人的消暑利器，用橡果磨粉沉澱而成，澆上一勺紅糖湯，便清甜解膩。
佛堂千張面，也同樣包裹住了義烏的 " 江南柔情 "。半碗清湯裏放上一把拉面，覆蓋數片千張，淋些許熱油，再撒上一把榨菜肉絲，面底的熱度把肉香都逼了出來，一碗千張面便完成了。作為千年古鎮，佛堂不只有千張面，還有白切羊肉，用清水煮熟晾幹，不僅能鎖住羊肉汁水，還能保持着羊肉的原汁原味。
作為四處奔波的商人，過去義烏人常用東河肉餅和上溪牛雜果腹。東河肉餅見證了義烏的發展，留住了這座城市的鄉味，不少出門在外的義烏人都念着這一口。其實東河肉餅就是一塊葱肉餅，捏出面餅，包上由葱末、肉末、鹽調成的餡料，再擀成薄餅煎制，便葱香四溢，口水蔓延。上溪牛雜同樣料足，牛舌、牛血、牛肝、牛百葉、牛肺、牛筋、牛蹄，舀上滿滿一碗清湯，好巴适。
作為國際縣城，融合料理或許才是義烏的主題。中東料理、日本料理、韓國料理、印度料理，都能在義烏找到自己的一席之地。尤其是中東料理，作為義烏小商品的主要出口地，義烏的土耳其烤餅可能比土耳其還正宗。
走進義烏的土耳其餐廳，有用 6 種語言寫成的菜單，風靡全球的土耳其烤肉像疊羅漢般堆在烤架上旋轉，外層焦香的烤肉切下來後，裏面的肉繼續產生 " 美拉德反應 "。但土耳其菜的靈魂，還得是烤餅。在 " 烤餅包一切 " 的教義下，你可以用烤餅裹着雞肉、羊肉，蘸着鷹嘴豆制成的萬能醬料 " 胡姆斯 "（hummus），便是土耳其人的靈魂吃法。
再小眾的美食愛好者，都能在這裏找到 " 快樂老家 "。甚至連叙利亞餐廳、阿富汗餐廳都有，完美實現 " 不出國門，吃遍世界 " 的美好想象。
在這座宇宙縣城，最大的亮點永遠不是錢，而是隐藏在富裕底下的江南文化、神話和國際化。
