今天小編分享的科學經驗:8元和80元的芝士牛肉漢堡,究竟有什麼區别?,歡迎閲讀。
漢堡,由碳水、蛋白、脂肪共同演繹快樂。
當食客的唇齒穿透層層堆疊的面包、肉餅與蔬菜,任由肥美的肉汁肆意在口腔中奔流之時,吃漢堡這件事的快樂也達到了令人拍手傻樂的境界。
每當對肉的渴望凌駕于其他美食時,所長我就會從冰箱裏翻出這塊一口下去滿口都是肉肉肉肉的牛肉餅,惡狠狠地烹制一只漢堡,毫不留情地幹掉它。
這款牛肉餅,堪稱我們所裏的明星產品,每片 80 克,平均¥7.9 一片的價格!健身的朋友天天炫牛肉不心疼的機會來了!現在 25 片牛肉餅只要 199 元!下單還能到手 12 個漢堡面包胚 +25 包海鹽!
谷飼牛肉餅
80g/ 塊 *25
下單多得 12 個面包胚!
肉汁四溢 只有牛肉!
日常價:¥219
限時優惠:¥199 !!
優惠活動 2024.4.14 截止
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正所謂冰箱裏有肉,啥都不愁!當肥美的肉汁在口腔中 " 呲 " 的一下爆開,任憑滿口肉香在嘴裏肆意橫飛,旋轉跳躍不停歇,擱誰誰不上頭?
而且這款肉餅不僅可以做漢堡、直接吃,還可以搭萬物!米飯、面條上蓋上一塊肉香四溢的牛肉餅,美味程度直接提升不止一個等級!用它炒菜、炒飯、包餃子、蒸包子……自由發揮,怎麼做都好吃 ~
配料表只有牛肉!2:8 黃金肥瘦比,每塊都擁有流淌的肉汁,鮮甜的肉香,入口就是毫不摻假、直來直去的澎湃肉感,既能讓你吃飽,又能讓你吃好!
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今天所長這裏還給大家找來了進口原切眼肉牛排,每塊 150g,1.5cm 左右的厚度!199 元足足到手十塊牛排!另附海鹽黑胡椒碎!
19 塊多一塊!!誰能想到這樣一塊,在餐廳少説也要百元起一塊的牛排,現在十幾塊錢吃到!配料表裏只有一項:牛肉,可以按大家熟悉的 3、5、7 等熟度烹饪!
眼肉是整頭牛身上油花富集的部位,擁有者如大理石紋理般的漂亮雪花紋,在煎烤過程中,會散發淡淡自然的奶香,高温的作用下油花會慢慢融化,汁水包裹着肉體,軟化肉質的同時也讓肉味更加濃郁,所以吃起來唇齒留香。
眼肉牛排這個部位非常适合炒、煎、烤等烹饪方式,就算是廚房小白也能輕松上手。
作為牛排煎的話,可以選擇三至五分熟。煎的時候可以不用油,因為本身的條件就足夠好,擁有豐富的油花油脂,如果想嘗試多一點風味,可以放一些威士忌或者紅酒來煎牛排,酒香只會增色不會喧賓奪主,可以給你帶來胡椒海鹽外的别樣驚喜!
眼肉原切牛排
無腌制不拼接 150g/ 片
下單多得一片,到手共十片!
+10 包海鹽黑胡椒
原切牛排 進口肉眼
日常價:¥219
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01
一口飚汁的巨厚漢堡肉
/ 只有肉肉肉肉肉 /
市面上便宜的牛肉餅有很多,但如果追求口感的話,購買的時候還是建議大家看看配料表,首先排除配料復雜的牛肉餅。
所長給大家推薦的牛肉餅,老規矩,上配料表!
今天選的這家牛肉餅,成分簡單,只用純俄羅斯進口的安格斯牛肉,别的沒了,甚至沒有經過其他調味,保留了牛肉本身的原始香味。
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制作的時候也不需要復雜的調味,只撒點鹽就足夠好吃了!完全不是快餐店中牛肉堡裏那種幹癟到沒有汁水的薄薄肉餅。
80g/ 塊的分量,拿在手裏沉甸甸的,肉色自然透紅,解凍後就可以直接上鍋煎。
2:8 的黃金肥瘦比,肥而不膩,香而不柴,只需一口就能沉浸到這濃郁肉香中!
因為足夠厚實,豐盈的汁水全部藏匿在每一絲肉縫中,如同一塊吸足了水的海綿,牙齒與之觸碰的瞬間,汁水噴湧而出,這口燙嘴的脂香,讓人回味無窮!
谷飼牛肉餅
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02
廚藝小白友好
/ 5 分鍾做出大漢堡 /
牛肉餅制作起來沒啥技術門檻,鍋裏放點油,随便一煎,煎熟了就能吃,廚房小白也能輕易上手。
冷凍肉餅解凍至室温,加熱平底鍋,加入少量食用油 / 黃油,充分加熱。
放入牛肉餅,正反面各煎一分鍾,期間加鹽調味,煎好後再靜置一分鍾,只需三分鍾,即可擁有一份香噴噴的牛肉餅。
教大家讓用牛肉餅做漢堡!牛肉餅煎好後,蓋上芝士片,再蓋蓋靜置個 1 分鍾。
待餘温把芝士稍稍融化後,加上生菜番茄,蓋上面包胚,安格斯牛肉堡就完成了,味道不輸漢堡店!
除了做漢堡,還可以用它做三明治,或者直接将牛肉餅搗碎做成肉餡進行其他的烹饪,任你發揮。
比起漢堡店裏動辄大幾十元一個的安格斯牛肉漢堡,這不到十塊就能擁有的漢堡也太香了!現在 25 片牛肉餅只要 199 元!下單還能到手 12 個漢堡面包胚 +25 包海鹽!
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03
冷鏈配送
/ 每一口都是原切鮮滋味 /
所長找到的這家牛肉餅供應商,是一直深耕牛肉領網域,一心只做原切牛肉的華牧鮮。
他家在華中、華南地區均有獨立加工無菌生產車間,擁有全自動化生產設備,以及半自動化定制切割工藝!
可實現產品标準化生產并擁有完善的供應鏈體系,華牧鮮所進口的牛肉,所有牛牛從出生、飼養、安全監測到安全運輸,都有自己的識别系統,保證全程源頭可溯,每批次原料都經過海關嚴格進口檢驗檢疫,并有檢驗記錄留存。
華牧鮮将品質注入于牛排之中,只賣原切牛肉,在牛排這件事上的求真與執着,成就每一塊牛排的原汁原味。
新鮮牛肉經過 72 小時排酸後,再由人工精修邊剔除多餘油脂且保持牛排原有的形狀、紋理和筋路!
他家的進口牛肉,兼顧了好吃和高性價比!
配送,全程使用冷鏈,3D 貼體包裝 +-18 ℃航空冰袋 + 保温棉袋 + 順豐冷鏈,整整 4 重保護,所長收到的時候還是凍得邦邦硬的!
冷鏈發貨
身邊小夥伴對快遞包裝的評價
等你收到就知道了,每一口都能吃到原切好牛肉的鮮、香、甜。
總之,想要大口吃肉!想只要不到餐館一頓漢堡的錢!就能在家實現吃肉自由的!請毫不猶豫直接囤華牧鮮的牛肉!
肉食愛好者和露營愛好者們,千萬别錯過它!這波我先囤了!
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1. 冷凍品,需要冷凍保存,請務必保持手機暢通,及時籤收,如遇產品問題,請收貨後 24 小時之内聯系客服。
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