今天小編分享的财經經驗：和府撈面三年虧超7億 專家直言“價格偏高服務不好”，歡迎閲讀。
【宅男财經丨專家面對面】此前，絕味食品在回復上交所監管函時，披露和府撈面近三年業績。數據顯示，2020 年到 2022 年，和府撈面營收分别為 11.07 億元、17.32 億元與 14.56 億元，但淨利潤則分别為 -2.06 億元、-2.11 億元、-2.99 億元。意味着過去三年，和府撈面累計虧損超 7 億元。
絕味食品公告
和府撈面持續虧損，問題出在哪兒？
中國食品產業分析師朱丹蓬在接受宅男财經采訪時表示，和府撈面作為一個網紅品牌，在前幾年還備受消費者青睐，但如今卻暴露出較多問題。今年以來，和府撈面整體價格有所下降，但這應該是不得已而為之，它原有的高價定位，已經讓消費者產生不愉悦的感受。
朱丹蓬稱，" 和府撈面給我的體驗，就是價格偏高、體驗偏低、食材一般、服務不好。"
朱丹蓬指出，面食在近五年受到消費端的追捧，現在已經慢慢進入到正餐的概念。對于和府撈面而言，未來如何把食材、配方、服務等做得更好，如何提升整體客户粘性，是公司應當努力的方向。否則當投資人都覺得公司整體運營出現問題時，離失敗也就不遠了。 ( 董湘依 餘坤航 ) ( 更多報道線索，請聯系本文作者：[email protected] )
作者：餘坤航
