今天小編分享的财經經驗：蛋價不“蛋”定！跌進“3元區”！未來價格怎麼走，歡迎閲讀。
今年 2 月份以來，雞蛋價格出現持續下跌，部分地區的價格已經跌到了每斤 3 元左右，和去年同期相比，下跌已超兩成。這對蛋雞養殖產生了怎樣的影響？
雞蛋價格進入 " 三元區 " 蛋雞養殖跌破成本線
翟占偉是山東鄒平的蛋雞養殖户，目前他的養殖場蛋雞存欄量在 15 萬只左右，相比去年增加了近 7 萬只，現在每天的雞蛋產量在一萬五千斤左右。雖然目前每天的產蛋量相比去年同期增加了不少，翟占偉卻高興不起來，因為今年雞蛋價格出現明顯下降。
山東鄒平蛋雞養殖户 翟占偉：雞蛋價格最近這段時間就是維持到每斤 3.3 元左右，往年 4 月份，價格一直在每斤 4.5 元、4.7 元左右。
養殖户介紹，目前蛋雞養殖僅飼料成本就要 3.1 元 / 斤左右，再算上育雛成本、人工成本以及固定資產成本，現在每賣一斤雞蛋都要虧損，這也讓他們開始加快淘汰產蛋率下降的老雞。
山東鄒平蛋雞養殖户 翟占偉：算起來我們現在還在虧損，每賣一斤雞蛋我們還虧損 0.2 元、0.3 元。
據了解，今年 2 月份以來，雞蛋價格呈現震蕩下跌的走勢，全國雞蛋日均價由 2 月初的 4 元 / 斤左右，跌至目前的 3.3 元 / 斤，跌幅達到 17.2%，而與去年同期相比，跌幅更加達到 27.3%。
雞蛋供應充足 下遊需求偏弱 貿易商謹慎采購
雞蛋價格行情的持續低迷，一方面是由于蛋雞存欄量處于高位，雞蛋供應充足，另一方面也和當前雞蛋的需求較弱有關。很多雞蛋貿易商都降低了采購量，謹慎補貨。
在山東鄒平一個雞蛋倉庫裏，貿易商孫孟孟正在檢查剛收上來的雞蛋，他告訴記者，現在他每天采購雞蛋的量在 24 萬斤左右，相比去年同期有明顯下降。
山東鄒平雞蛋貿易商 孫孟孟：采購量和往年相比減少四分之一，現在雞蛋每天的銷售量與去年同期相比減少得更多一些，在三分之一左右。原來一天到兩天就可能發一車貨，現在改成了三天到五天才能發一車貨。
孫孟孟告訴記者，由于下遊需求的減弱，盡管他們已經減少了采購量，但他們的庫存還是有所增加，目前他們的庫存在 35 萬斤左右，是近幾個月的最高水平，相比去年同期增加了 25% 以上。
山東鄒平雞蛋貿易商 孫孟孟：主要感覺老百姓對雞蛋的需求比較低，包括食品加工，對雞蛋的采購量也比較低。
業内人士指出，雞蛋的供應相比往年有所增加，數據顯示，截至 2024 年 3 月底，全國在產蛋雞存欄量達 12.33 億只，同比增幅接近 4%，為近三年較高水平。而目前雞蛋處于需求淡季，下遊貿易商以及食品企業因謹慎而不敢囤貨，導致需求表現偏弱。
卓創資訊雞蛋分析師 劉旭：5 月至 6 月份處在雞蛋的消費淡季，節日效應對雞蛋需求量的拉動作用比較有限。因此，預計在未來一段時間，全國雞蛋價格将維持在低位調整，到 6 月中後期價格有小幅下跌的趨勢。
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來源：央視财經（ID：cctvyscj）
監制：柯成韻
