国产榴莲将上市！大幅降价还要等……

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来源：央视新闻

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日前，" 国产榴莲将在 6 月收获 " 的消息一出便引发关注。按照以往的经验，进口水果一旦国产化就离价格大幅降低不远了。国产榴莲要上市了吗？榴莲会大幅降价吗？记者对话海南省农科院热带果树研究所所长、海南省农业科学院研究员冯学杰，海南琼海世界热带水果之窗基地总农艺师陈兵。

6 月能买到国产榴莲吗？

还得等等！

榴莲被誉为 " 水果之王 "，深受国内消费者的欢迎，我国虽具备多种气候类型，但真正能够满足榴莲生产的省份为数不多。因此，长期以来中国榴莲多依赖于进口。

海南省三亚育才生态区榴莲基地种植的 1400 亩榴莲已挂上幼果，将于今年 6 月成熟上市。

海南省农科院热带果树研究所所长、海南省农业科学院研究员冯学杰提到，海南的国产榴莲从 6 月底开始会陆续上市，一直到 8 月份，但这并不能说明普通消费者就能买到海南榴莲。

中国人一年消费的榴莲有 100 万吨，而目前在海南开花结果的部分榴莲树仍是幼树，无法留太多的果子，今年海南的国产榴莲产量估计只有 50 吨左右。这些收获的榴莲一方面会让种植户送给潜在客户，开发市场；另一方面需要游客到果园品尝。无法实现量产，也不能短时间内 " 打下 " 榴莲价格。

国产榴莲 " 树上熟 "

口感更加香甜饱满

吃过进口榴莲的人或许知道，新鲜榴莲进口，往往需要提前采摘，来自泰国的榴莲甚至 " 七八成熟 " 就要摘下来，运抵中国消费端的 4 至 5 天逐渐成熟。

两位专家都提到，国产榴莲将是一种 " 树上熟榴莲 "。

进口榴莲需保鲜冷藏运输到国内，冯学杰说，" 路上熟 " 的口感和 " 树上熟 " 差别较大。检测发现，" 树上熟 " 榴莲在各个指标上是优于其他同品类榴莲的。冯学杰指出，海南榴莲可以做到 " 树上熟 "，其成熟度和新鲜度要比东南亚榴莲更有优势，这也是未来海南榴莲的发展方向。

另外，海南离内地市场比较近，这在运输 " 树上熟榴莲 " 上也更有优势。在规模生产上，他主张通过技术手段进行矮化，规避台风造成的种植风险。海南榴莲树的高度降下来，既保证出产安全、树种安全，还可以增加产量，节约人工成本。

工作中的冯学杰（受访者供图）

海南榴莲未来会增产

榴莲价格会降吗？

榴莲降价，需以规模化生产推动价格降低。冯学杰说，一是价格低，二是供应量要够。他预计，海南榴莲会在三五年内发展到 10 万亩，等种到 " 三五十万亩 " 的时候，价格可能在每斤 10 到 20 元之间，那时的国产榴莲价格可能就有所下降。

虽然价格会随着海南规模化量产降低，但冯学杰也说，价格总归是由价值决定的。种植难度大、营养价值高等因素，决定了榴莲 " 不会太便宜 "。

海南榴莲持续深耕

榴莲也将有 " 中国芯 "

海南榴莲的种植面积已经超过 3 万亩，榴莲在热带作物广泛种植的海南将是什么样的角色？

海南琼海世界热带水果之窗基地总农艺师陈兵说，对海南岛东部、中部和北部地区的农民来说，榴莲是较好的种植选择，能促进农民增收，推动农村致富，给本区網域的农业从业者带来新产业和新希望；游客来世界热带水果之窗品尝水果，也带动了周边的农户和企业合作，共同致力于榴莲产业发展，提振了当地老百姓种植户和企业的信心。