今天小编分享的财经经验：“酒店＋”花活不断，住宿产品市场“大乱炖”，欢迎阅读。
百花齐放的住宿产品市场正在试图解锁新一代住户的消费密码
近期，岭南集团旗下的岭南控股核心企业——广州岭南国际酒店管理有限公司携手广州市番禺信息技术投资发展有限公司签署正式合作協定，双方将 " 岭南东方酒店 " 及 " 岭居创享公寓 " 同步引入广州大学城科技园。
当住宿产品进入 " 大乱炖 " 阶段，酒店 + 公寓、酒店 + 办公各种搭配 " 花活 " 不断，为了全方位吸引住客，满足年轻群体的消费需求，当下的住宿产品市场可谓是百花齐放 ……
01 " 酒店 + 公寓 " 组合入驻广州大学城科技园
" 日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。" 岭南两广一带在宋时为蛮荒之地，罪臣多被流放至此，苏轼的诗撇去了流放岭南的苦涩，展现出了独特的岭南风物。时间摧枯拉朽，现如今的岭南地区荒凉古迹早已不见，作为岭南文化发源地之一的广州经济腾飞，成为众多酒店品牌的必争之地。
岭南集团全称为广州岭南国际企业集团有限公司，是一家以酒店旅游和主副食品加工为核心主业的大型国有企业集团。作为土生土长的 " 岭南人 "，岭南集团的酒旅业务在抢手的华南经济市场有着天然的优势。
近期，广州岭南国际酒店管理有限公司携手广州市番禺信息技术投资发展有限公司签署正式合作協定，双方将 " 岭南东方酒店 " 及 " 岭居创享公寓 " 同步引入广州大学城科技园，引发了大量关注。
该合作项目位于番禺区计算科学与大数据产业园地块，包含创信园、创博园、创享园和创投园四个部分，占地面积 9.5 万平方米，总建筑面积达 58.4 万平方米。该区網域已纳入广州人工智能与数字经济试验区的重要区块，是广州大学城科技园最重要的项目之一。
在风云变幻的资本市场中，岭南集团实现了从单体酒店到综合旅游集团的华丽蜕变，实力自然不容小觑。目前，岭南集团经营管理着 28 个品牌，旗下酒店、公寓及高品质生活服务品牌，覆盖白金五星、精品文旅、休闲度假、城央商务、城市连锁、会议会展、非标住宿等细分住宿业态和高品质生活服务领網域。此次入驻广州大学城科技园，岭南集团选择了 " 酒店 + 公寓 " 的组合，分别满足了消费群体短租与长租的需求，紧跟租赁市场的风向。
据悉，岭南东方酒店是岭南酒店系列中的豪华五星酒店，传承了岭南东方文化的经典，旨在为宾客缔造如诗隽永般难忘的体验。酒店拥有岭南文化韵味的休憩空间，提供多样齐全的会场布置，琳琅满目的中西美食；配以酒店每位员工真挚的微笑、细致贴心的服务，切实让宾客感受到 " 真情在东方 "。
岭居创享公寓则是岭南酒店运营的高端服务式公寓品牌，传承岭南待客之道，既有前沿时尚的温馨生活居所，更有岭南酒店星级品质服务底蕴。酒店项目总建筑面积 40221 平方米，规划建设 234 间酒店客房、114 间公寓。
02 酒店集团为何热衷于 " 两手抓 "？
纵观岭南集团旗下的酒旅业务可以发现，其在租赁市场实施了酒店和公寓 " 两手抓 " 的策略。" 岭居创享公寓 " 品牌于 2017 年 12 月 28 日正式发布，岭南控股旗下的岭南国际酒店管理公司宣布推出这一中高端服务式公寓品牌，也标志着岭南控股正式进入服务式公寓市场。
随着城市化进程的不断加速和年轻消费者的生活方式变化，酒店服务式公寓受到越来越多新生代客群的青睐。" 酒店式管理 + 家居式体验 "，服务式公寓也在重新定义着酒店行业。事实上，酒店集团做公寓并不罕见，在公寓领網域，酒店系的实力不容小觑。
提及进军公寓领網域的品牌，雅诗阁总是绕不开的一大话题。雅诗阁于 1984 年在新加坡开设了第一家服务式公寓，位于新加坡的 Scotts Road。这一品牌起源于新加坡地产巨头凯德置业，是全球服务式公寓市场的先驱之一。雅诗阁以其灵活的租赁选项和舒适的住宿体验而闻名，迅速在国际市场上获得了认可和成功。
而近年来，越来越多的本土酒店品牌不甘落后，纷纷加码布局租赁市场。锦江集团旗下分别有憬黎公寓和途羚公寓；华住集团旗下的长租公寓品牌包括了城家公寓、城家高级公寓、城家奢华公寓、励业公寓、欢阁服务公寓、员宿等；亚朵酒店集团旗下有缤润亚朵公寓；东呈集团有铂顿国际公寓。
在酒店系代表中，华住是进入该赛道最早的酒店集团之一，也是目前公寓布局最为庞大的酒店集团之一。其自行孵化的公寓品牌 " 城家 "，已成长为长租产业链的重要服务商之一。据说，在 2020 年播出的电视剧《安家》中，男女主角创办的公寓品牌原型正是 " 城家 "。
除各大本土酒店集团外，万豪旗下的万豪行政公寓、开元旅企的开元摩所 MORESORT 也都在近几年开始加码租赁市场。越来越多的酒店品牌在寻求租赁公寓产品的发展，试图在提速的租赁市场中分到一杯羹。
与此同时，今年还涌现出一大批酒店爆改长租公寓。其中最有名的就是位于上海市区的静安宾馆。静安宾馆从去年 8 月开始改造，预计年底竣工并试运营。今年 4 月铁狮门从鹏欣集团手中，以 3.6 亿元收购了五角场智选假日酒店也计划改造成 300 间公寓，明年二季度以 "Modena by Fraser" 公寓品牌名投入运营并聘用新加坡服务式公寓运营商辉盛国际提供服务。
在多元化的发展趋势和消费者个性化需求面前，传统的酒店行业数量和规模都还在增加，而当下的品质型租赁房源却是供应严重不足。这也导致了大量的酒店集团实施 " 两手抓 " 的策略，在深耕酒店行业的同时探寻租赁市场的多种可能。大批酒店爆改公寓，从中便不难看出公寓市场的火热。
对大部分酒店品牌来说，租赁原本就是服务中存在的部分，做酒店的丰富经验更是让酒店集团在公寓的会员管理、服务体系和数字化运作上水到渠成。不仅如此，在酒店集团实施了 " 两手抓 " 的策略后，酒店集团可通过 " 酒店 + 公寓 " 双品牌组合的方式灵活地进行长短期租赁结合运营，进一步提升自身的抗风险能力。例如文中提到的岭南集团将旗下的双品牌，即 " 岭南东方酒店 " 及 " 岭居创享公寓 " 同步引入广州大学城科技园。
03 " 酒店 + 公寓 " 解锁长短租的正确玩法
严格来说，" 酒店 + 公寓 " 这一组合并不是住宿行业的创新。事实上，打造 " 酒店 + 公寓 " 组合模式的玩家有很多。酒店板块，酒店与服务式公寓抱团的例子数不胜数，如处于同一物业内的义乌万豪酒店和义乌万豪行政公寓，广州瑰丽酒店与广州瑰丽府邸等都是如此。公寓板块，如华住旗下的城家公寓，推出了 " 酒店 + 公寓 " 旅居联营合作模式。
于酒店而言：该模式优化了产品结构，拉高出租率。同一物业中的长租客和短租客既不冲突，未来也有可能相互转化，对酒店的经营来说也有一定好处。同时，长短租结合打破了传统酒店长包房和间夜房两极，有助于将出租率和 GOP 组合价值最大化。据城家介绍，一连锁酒店转型 " 酒店 + 公寓 " 旅居联营前后，GOP 值变化显著。
于公寓而言：短租有利于降低长租公寓体验门槛，给新用户提供成本更低的接触机会。灵活的租赁期限帮助长租公寓拓宽了客群，既能满足长住客群的需求，也能迎合有中长期差旅住宿需求的商务人群。而且，这些房源原本就是经营管理状态下的酒店客房，长租公寓只需租赁，无需装修或配备家装等。对于长租公寓来说，一定程度上缩短了从拿房到产品完成的周期，利好后期出房。
如此看来，" 酒店 + 公寓 " 可谓是实现了双向奔赴。无论是酒店集团旗下的酒店品牌与服务式公寓品牌抱团取暖，还是公寓品牌自身推出 " 酒店 + 公寓 " 旅居联营的合作模式。酒店和公寓之间的界限都在不断地模糊，当下的趋势也指向了酒店和公寓两大板块的不同品牌开始彼此深拥。
再次回归岭南集团将 " 岭南东方酒店 " 及 " 岭居创享公寓 " 双品牌同步引入广州大学城科技园这一事件，可以看出 " 酒店 + 公寓 " 模式便是酒店集团试图玩转 " 长短租 " 的 " 解题思路 "。提及岭南东方酒店或许大家并不陌生，此次与岭居创享公寓组成搭档同步推出背后似乎有着岭南集团自己的思考。
岭居创享公寓是岭南控股旗下的一个中高端服务式公寓品牌，该品牌首次亮相是在 2018 年 2 月 23 日，当时首家岭居创享公寓在广州越秀区中国大酒店商业大厦正式开业。成立初期，岭居创享公寓的目标客群主要是都市精英及商界人士。而目前，岭居创享公寓已经在广州科学城、流花会展商圈、珠江文化长廊、珠海横琴等地成功布局，并且在 2024 年之前就已经有了六个在建项目，计划在未来两年内发展至 6000 间公寓房源规模。
与岭南东方酒店组成搭档，并以 " 酒店 + 公寓 " 的形式落子广州大学城科技园，不难看出岭南集团为旗下的服务式公寓迎合市场需求及寻求新客户绞尽腦汁。通过打 " 组合拳 " 的方式玩转 " 长短租 "，通过深化与当地企业的合作、扩展目标市场、加强社区组建的方式快速占领市场，帮助旗下的服务式公寓寻找新的增长点。
04 住宿产品 " 大乱炖 " 什么样的产品会被留下？
年轻一代对于灵活、多功能的生活方式有着强烈的需求。他们希望能够在工作与生活之间找到更好的平衡，并且倾向于选择那些能够提供便利设施和服务的居住空间。因此，结合了长住功能和服务式公寓特点的 " 酒店 + 公寓 " 模式，提供了共享办公空间的 " 酒店 + 办公 " 模式成为一种趋势。
混合型住宿产品需要更精细的管理和技术支持，以确保不同功能区網域之间的协调运作。例如，" 酒店 + 办公 " 的模式要求有良好的网络基础设施支持远程工作，同时还要考虑如何优化公共区網域的使用率。如果管理得当，这样的模式可以提高物业利用率，降低成本，增加收入来源。
为吸引年轻住客，满足顾客多样化的需求，住宿产品似乎进入了 " 大乱炖 " 的阶段。优胜劣汰是每个行业不可避免的现象，当消费群体在市场中拥有了更加丰富的选择，那么注定就会有一部分的住宿产品会被市场淘汰。未来，什么样的住宿产品能够赢得消费者的青睐，被市场留下呢？
首先，无论是酒店、公寓、酒店 + 公寓，还是其他混合型住宿产品，其成功都离不开品牌力的加持。纵观整个住宿产品市场，成功的住宿产品都整齐地 " 列队 " 各大酒店集团麾下，享受着品牌力给予的红利。而成功的混合型住宿产品更应该有一个清晰的品牌形象，明确传达其独特的价值主张。品牌形象并不是只要求名气，口碑也极其重要。围绕目标閱聽人群体的兴趣点打造住宿产品，这样才能建立起强大的品牌忠诚度。
其次，消费者的需求是灵活多变的，这也决定了具有灵活性的住宿产品将不会被市场淘汰，长短租相结合的住宿产品或许将成为必然趋势。基于成本考量，长短租结合可以帮助平衡淡旺季之间的入住率波动，最大化利用物业资源，同时也能根据市场供需调整价格策略以实现更高的收益率。基于市场环境，政府鼓励发展租赁市场特别是长期租赁，保护租赁利益相关方合法权益，并支持专业化、机构化住房租赁企业发展。
最后，就目前的趋势来看，性价比、个性化服务、便利性和舒适度都是消费者永恒的追求，也是住宿产品保持热度的基本 " 译法 "。除这几个关键词之外，未来 " 社区感 " 将成为一个住宿产品的核心竞争力之一。在快节奏的生活环境中，虽然表面上看起来邻里关系变得较为 " 冰冷 "，但这恰恰反映了人们对真实、有意义的人际交往的渴望。一些人还希望能够加入一个活跃的住户社群，在这里结识新朋友，参与社交活动，甚至建立职业网络。
在一个紧密相连的社区里，资源共享变得更加容易实现，比如共同使用工作空间、健身设施或者其他公共区網域。这种模式在使得住户在建立更多的情感链接的同时，也符合了现代社会对于可持续生活方式的追求。住宿产品如果能成功营造出一种温馨和谐的社区氛围，不仅能够提升客户的居住体验，还能建立起忠实的品牌追随者群体。
本就热闹的住宿产品市场，一直以来都不缺会 " 整活 " 的玩家，不断尝试新搭配的住宿产品市场，如今已然进入了 " 大乱炖 " 的阶段。" 酒店 + 公寓 " 的这套 " 组合拳 " 算不上多新颖，但却也体现了酒店集团对本土服务式公寓发展的布局与思考。未来到底什么样的住宿产品会在市场中脱颖而出，跑起来并紧跟消费者的步伐，或许就能听到 " 风声 "。
本文来自微信公众号 " 空间秘探 "，作者：邹新，36 氪经授权发布。
