今天小编分享的财经经验:我囤的临期食品,放成了过期食品,欢迎阅读。
燃次元(ID:chaintruth)原创
文丨冯晓亭 高宇哲 马舒叶
李 欣 张 琳 谢中秀
编丨谢中秀
正所谓 " 手中有粮,心中不慌 "," 囤货 " 与大多数人都密切相关,甚至源远流长。
古人云,有备无患。囤货的本质是储备,也是为长远做准备。《诗经》中便有记载," 我有旨蓄,亦以御冬 ",指的就是把蔬菜提前囤积起来,用以过冬。
尽管现在社会发展," 囤粮过冬 " 的行为在消退,但在新时代," 囤货 " 却永不过时。
一方面,因网购的兴起,受 618、双 11 等 " 电商狂欢节 " 的影响,不少消费者借大促的契机,以优惠的价格囤积未来很长一段时间内需要用到的商品。另一方面,有 " 库存焦虑 " 的年轻人,也时常刷着购物軟體,看到商品时心想 " 这个东西用得上,备一点 ",于是越囤越多。
这样导致的结果,便是新一代年轻人,大举 " 省钱 " 旗帜,并喊着 " 理性 " 口号,将 " 囤货 " 这件事整得明明白白。
" 平时忙得都没时间逛超市,趁着大促有活动买够一年的量也挺好,快递还能直接送上门。" 在北京工作的 95 后阿白直言,囤货的同时,其实也是在囤 " 安全感 "," 不怕买得多,就怕家里没。"
阿白自诩是一名 " 都市松鼠人 ",家里像个百宝箱,需要用什么就有什么,而且自用之外,家里存备东西的份量还多到足以开个小型便利店——杂物间堆着能用上一年的纸巾、洗护用品和护肤品,冰箱里的冷冻食品也够吃上几个月," 几个月足不出户,完全没问题。"
然而出于满足内心安全感的需求,购入的商品量远超当下所需,过上了 " 松鼠人 " 生活的年轻人,却无法逃过 " 时间 " 这一天敌。毕竟凡是消费品,都有使用期限。
本期小酒馆,我们就和几位有着 " 囤货 " 习惯的小伙伴聊了聊 " 无用囤货 " 这件事,囤货为他们带来了一时的满足和充实,更平添了超过实际需求的麻烦。
他们当中,有人图便宜囤临期商品,结果直到过期都没用完;有人因大促入手了大量护肤品,此后三年都在与保质期作斗争,赶 "deadline" 般抓紧使用;有人因为薅羊毛买反季衣服却遗忘在角落,至今一件都没穿过;有人因为一时冲动想自制饮品和烘焙食品,最终却装备一堆、不见成果;有人因为图书五折活动,买了很多便宜书却连塑封都没拆过 ……
大家各有各的囤货初衷,但 " 浪费 " 往往也是这场打着 " 理性消费 " 旗号的副作用。简而言之,囤货能省钱虽好,但还是要从实际出发,免得 " 得不偿失 "。
双 11 狂囤 20 支洗面奶,用到临期
Amy 丨 26 岁 公司职员
遥想 2020 年的双 11,电商平台们为了大促使尽浑身解数,各大主播也可谓神仙打架,当时淘宝第一带货主播李佳琦的购物清单,还被做成 Excel 表格在各大社交平台上疯传。
在各种大促的狂轰乱炸下,我也忍不住跟风 " 买买买 "。直播间促销力度最大,品牌最丰富的当属护肤品和洗护用品,在 " 不买就是亏了 " 的心态下,我最终在双 11 当天的凌晨穿梭于各大主播的直播间,买了一堆水乳、精华和面膜等护肤品,以及洗面奶、牙膏、洗发水等洗护用品。
但彼时的我对自己一年能消耗多少个护用品完全没有概念,也从没计算过一瓶水或乳液能够用多久,因为大部分时间,这些洗护用品都是没等用完,就已经被我 " 抛弃 ",再换成另一个品牌的产品。
在这种无知与懵懂之下,这次双 11 我 " 超常发挥 ",仅洗面奶就囤了 4 个品牌的,将近 20 支。
图 / 双 11 囤的部分洗面奶
来源 /Amy 供图
直到两年过去,我依旧能在 " 库存 " 里看到 2020 年双 11 购入的洗面奶、精华和面膜,回过头来仔细一算,才明白原来我一年拼命用也只能用 4 支洗面奶、3 瓶精华和 2 套水乳。
但一切都为时已晚,我只能抓紧把两年前双 11" 无腦囤 " 的个护用品赶紧用完。对于品牌的使用顺序我也没得选,只能按保质期先后赶紧用,好好的东西硬是被我用成了临期产品,然而吊诡的是,这个时候我又发现,如果我直接买临期的个护用品,价格还会便宜不少。
只能说这些都是冲动消费的代价。
我也因此缺席了两个双 11,今年的双 11 我预计还是没办法参与,因为我要继续消耗存货。也正是因为受到这次冲动购物的教训,现在每当我要买东西之前,都会问自己 " 是不是真的需要 " 和 " 能不能用完 ",也逐渐不再冲动消费和囤东西。
贪便宜囤购临期食品,结果放到过期
李然丨 34 岁 互联网运营
作为一个并不十分热爱购物的人,一场直播开启了我新世界的大门。
平时我的工作比较忙,闲下来的时候就想躺着追剧,但是家里平日需要的各种护肤品、营养品又不少,所以我经常是用到空瓶了才想起来要去买。
直到一次偶然刷视频,我看到一个专卖临期食品的直播间,才突然开了窍——如果我算好时间买各种临期用品,岂不是省钱又省心。
为了有效购买临期产品,我也花了不少心思琢磨,比如综合维生素、钙片、鱼油等保健品,多久可以吃完一瓶;还有 VC、VA 类的护肤品,大概多久可以用完一瓶。只要算好时间,在保质期内用完买来的低价临期商品,正好。
一番精心的计算下来,我甚至觉得自己赚了一个亿。从此之后,我就走上了购买临期产品的道路,并且不遗余力地安利给身边的姐妹。
平常维生素、钙片等保健品,如果购买新鲜日期的海外品牌,可能几瓶下来就要花近千元。但是很多消费者耳熟能详的品牌,一旦变成临期,可能一瓶百元以上的产品,花几十元就能买到;还有临期食品,爱吃小零食的我,在家囤了一箱又一箱,想吃随时有。
来源 / 视觉中国
如果一切按照原计划进行,确实是省钱小妙招。但遗憾的是,每天忙于工作和刷剧的我,根本就忘了一瓶瓶摆在橱柜里的营养品,小零食也基本顾不上吃,很懒的时候甚至连护肤品都省略了。
就这样,我囤来的居家临期用品,最后的命运还是在家里积灰,并从临期走向了过期。
在认清了这个事实之后,我收回了购买临期用品的手,还是乖乖购买正常日期的产品,而且再也不敢随便囤货了。
囤买反季衣服的下场,只有遗忘
罗安丨 27 岁 公司职员
省钱是当下年轻人的必修课,我也是其中一员。
对于省钱,我也颇有心得,无外乎是消费时多想一下,要么 " 延迟满足 ",新品等一等再买;要么 " 反向消费 ",囤积一些非刚需但价格很便宜的,总之就是要保证享受到不变的生活质量的同时,还能花更少的钱。
原本我在 " 囤货省钱 " 这条路上一直身体力行,并且颇为自得。但上周我在家里翻出来好几件全新,却一次没穿过的衣服,才意识到自己过去 " 囤买 " 的消费行为,实际上却是一种实打实的浪费。
那天整理物品,看到快递盒子里装着的几件带包装的 T 恤时,我想了好久自己什么时候买了这几件衣服,最后还是通过订单检索功能,才准确定位到当初购买的订单。
图 / 罗安去年双 11 买的反季衣服,放到遗忘
来源 / 罗安供图
看到订单那一刻我才想起来,这些衣服都是我去年双 11 期间,抢到了这个品牌的大额券后购买的,从价格来看的确是 " 薅了羊毛 ",但看着全新的短袖,以及快入秋的北京天气,我还是选择把快递包装盒盖上并放回了原处。我想的是," 明年再穿吧。"
认真回想,像这样图便宜买反季衣服却忘了穿的情况,在我身上不止发生这一次,我家里甚至还有前一年双 11 期间买的短袖 polo 衫,几乎每一次想着为第二年囤买的反季衣服,归宿都只剩下 " 遗忘 "。
在我这里,也形成了一个死循环。每每看到前一年买的反季衣服在第二年被遗忘在角落时,我都会默默表示 " 不再买 ",但每一次看到 " 羊毛价 " 我又控制不住自己下单的手 …… 但这背后实际造成的也是浪费,即便当初少花了 80%,但花的那 20% 也是白费。
从今往后,我要克制自己,不再买当下用不到的反季商品,希望我能说到做到。
打折囤入 30+ 本书,结果一本没看过
萌萌|27 岁 广告人
" 读书如抽丝,买书如山倒 ",可以说是每个 " 读书人 " 的真实写照。前几年我也干过这种事,为了凑活动满减额度,买了一堆书却一本都没看过。
为了 " 用知识武装自己的大腦 ",我偶尔会想起来翻几页书,所以偶尔也会购书。那时候我刚好听别人推荐《乡土中国》《国富论》,于是打开电商平台,准备把它们买回家,好好 " 学习 " 一番。
结果遇上 " 读书日 ",平台做活动 " 满 200 元-100 元,满 400 元-200 元 ",心想着 " 折扣力度好大 "" 买到就是赚到 "" 先买着后面肯定会看 " 的我,最开始想凑 200 元,结果东凑西凑,最后买到了 400 元,抱回了 30+ 本书,当时我还心想,实付 200 元买到了 30 本书,合一本不到 7 元,简直太便宜了。
然而我却忘记了,最开始我只是想买《乡土中国》《国富论》两本书。而且为了 " 占便宜 " 强行凑单的结果是,这些凑单买的书我一本都没看过,甚至有一半连塑封都没拆过,另一半拆了塑封也只是为了 " 打开看看 ",仅翻了两下,又 " 束之高阁 "。
图 / 那些买来却 " 束之高阁 " 的书
来源 / 萌萌提供
更令我崩溃的是,在拥有这 30+ 本书之后,我还因为租金、工作等原因,搬过三次家,每次搬家看着这一堆书都 " 舍不得 " 扔掉,心想 " 以后也许会看的 ",所以每次搬家都额外增加了不少负重,尤其其中还有一本巨厚的《中华人民共和国改革开放 30 年年鉴》。
每次看到这堆书,我都感觉看到自己当时腦子里进的水。
现在,不管折扣力度有多大,我都不会再为了凑满减而硬囤东西,毕竟你最开始是想花 80 元买点自己需要的东西,即使硬凑到 " 满 200 元-100 元 " 也得支付 100 元,而且买到一堆无用的东西,浪费的时间、精力和空间,也是自己买单。
为高温怒囤清凉喷雾,最后全闲置
方然丨 27 岁 互联网运营
进入夏季,北京早早地迎来 40° 的高温,在夏日炎炎似火烧的时候,如何让自己安全过夏,就成了打工人们最大的焦虑。
过去,我曾经尝试过遮阳伞、手持小风扇等清凉套装,但从地铁站一下来,热浪瞬间就能将手里电风扇的一点小凉风 " 吞噬殆尽 ",从地铁站走到公司不过 900 米的路,就能让打工人体会何为 " 汗湿重衫 ",等到了公司,往往已经是一头一脸的汗。
不管多精致的都市白领,都无法从北京的夏天全身而退。因此,每年为了清凉防暑,我没少投入,今年,偶然在小红书刷到 " 清凉喷雾 " 时,我便瞬间被吸引了。
图 / 极具吸引力的广告
来源 / 方然提供
下单时,考虑到北京动辄 4 个月往上的夏季长度,我直接激情下单了一整箱,大概有十瓶之多。我当初想的是,算上每天上下班时间,以及平常户外出行的需求,这些备货还远远不够,也许还需要补货。
但该产品用实际效果向我证明,是我想多了。
想象里,我应该是手持喷雾,清凉过夏,但实际上,虽然反复按照店家说明的方法尝试,喷雾却实在 " 无甚效果 ",带这个喷雾甚至不如我随手拿瓶冰水来得清凉。甚至有时,看着喷雾瓶子里清澈的液体,我更怀疑里面装的是水。
最终,从 6 月囤货至今,整整 3 个月,我连一小瓶都没能用完。看着囤货时下单的一大箱子,我只能露出苦笑,或许把这些喷雾当做普通的水来用,擦擦桌子,可能才是它最好的用途。
吃灰,是 " 一时兴起 " 囤货的结局
乔乔丨 26 岁 公关
囤货,有的是深思熟虑以备不时之需,但也有的是一时兴起却反受其累。我便是后者之一,这两年,我吃够了因 " 三分钟热度 " 而 " 囤货 " 带来的一堆苦楚。
2022 年夏天,在抖音、小红书众多 " 喝水博主 "" 饮品博主 " 的影响下,我毅然决然地踏上了自制夏日饮品," 蓄谋 " 成为抖音博主这条 " 歪路 "。
那时有整整一周,我几乎每天都泡在淘宝购物,先下单了两盒茶包、两盒茶叶——毕竟 " 茶基底 " 是最重要的,而且茶包和茶叶的保质期一般都比较长,囤了之后可以慢慢喝;之后又买了各种 " 特调 " 所需的糖浆和粉包,包括一大罐蜂蜜柚子茶,以及可可粉、抹茶粉、巴西梅粉各两袋。
在逛电商平台的过程中,我发现永璞在做活动,买咖啡送杯子、手冲壶,于是我又火速下单了将了近 200 包的挂耳咖啡。
考虑到博主们的咖啡都是 " 浓缩 ",我还选起了咖啡机,但在搬家压力下,我最后只购入两个摩卡壶,以及几包咖啡豆。一番操作下来,最终我七七八八花了快 2000 元。
但又要做饮料,又要拍摄、还要剪辑的现实,直接使我当博主的兴趣仅持续了一周,这种为了展示而不停做饮料、喝饮料的情况让我倍感压力。一周后,我就把材料们都收到了柜子里,眼不见心不烦。
现在,家里唯一还在 " 服役 " 的,就只有摩卡壶和咖啡豆了,直到今年 5 月,我男朋友才消耗完我去年屯的咖啡豆,并将开封近一年但只喝了不到 5 次的蜂蜜柚子茶,扔到了垃圾桶。而各种粉类的材料依然堆在角落吃灰。
因为一时兴起而 " 大肆 " 囤货的事件不止于此。2022 年冬天,我开始 " 自炊 ",一来二去,爱上了烘焙,一周之内,我陆陆续续下单了烤箱、面包机,以及两大包高筋面粉、两小包低筋面粉、一包全麦面粉,还有十几包酵母。
图 / 乔乔的部分订单
来源 / 乔乔提供
按计划,每周做 6 个贝果、一个吐司,再烤一些戚风蛋糕、松饼之类的,可以自给自足满足我和家属一周的口粮,囤货也会完美消耗。
但计划永远赶不上变化。两周之后,在男朋友 " 换换口味,实在不想吃贝果这种烤馒头 " 的要求下,我暂停了做贝果。当然,我自己也啃不动贝果了。计划暂停后,我对烘焙的热情也与之一同停歇。从时间上来看,我 11 月下单的工具和食材,又仅仅 " 服役 " 了一个月。
今年,趁着五一假期,我又翻出库存的材料做了一回烘焙,但我也没有检查材料是否临期,或者过期。因为只要我不看,我的囤货通通都在保质期内。
* 题图及部分内文配图来源于视觉中国。
* 文中阿白、罗安、李然、方然、悄悄、Amy、萌萌为化名
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