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2023 ITValue Summit 数字价值年会
9 月 7 日 -9 日，由钛媒体与 ITValue 共同主办的 2023 ITValue Summit 数字价值年会在三亚举行。此次峰会主题为 " 数字经济时代的创新图谱 "，聚焦数据建设、全球供应链建设、大模型等新技术与新趋势，以及金融、地产、医疗、消费零售等大产业，如何打造自身数字经济生态。
过去三年，消费零售市场环境发生深刻的变化，数字化正在以前所未有的速度在消费零售行业的每一个环节里落地生根。线上和线下、公網域和私網域、品牌和渠道呈现出大融合趋势。
根据相关数据统计，在 2020 年到 2022 年期间，零售品牌的云店数量年复合增长率达 65.4%，云上活跃导购数量年复合增长率达 57.9%。
今年年初，线下全面复苏，消费零售行业的数字化也步入了 " 深水区 "。消费零售企业的数字化转型需求从单纯的渠道拓展延伸到消费者价值挖掘、供应链降本增效、绿色可持续发展等多个层面。
在当前新的市场环境下，如何利用数字化新工具、新手段、新方法重构商业模式，实现线上线下一盘棋，成为很多消费零售企业最为关心的话题。
即便数字化带动消费零售大步向前，但目前的数字化技术水平仍旧存在无法触及的痛点、难点。
在本次峰会 " 消费零售大变局 " 的主题闭门会上，山西全球蛙电子商务有限公司创始人、董事长原冰、lululemon 中国高级技术总监郑子晖、百丽时尚集团科技中心总经理季燕利、百丽时尚集团科技中心业务平台负责人周鑫、YAYA 鸭鸭 CIO 关海生、江南布衣 CIO 方磊、伽蓝集团大数据中心总经理罗予晋、杉数科技联合创始人 &CTO 王子卓、弘玑解决方案副总裁何骏、火山引擎大消费行业商务经理陈玲玲、彩食鲜 CTO 乔新亮、零食很忙 CIO 孙浩、上海良友（集团）有限公司首席信息官魏革新等一众专家大咖立足于各自行业，共同就消费零售数字化路径、智慧供应链难题等展开讨论，希望能给行业发展带来帮助和启发。
数字化迫在眉睫，打通 " 一盘货 " 业务模式
2020 年，疫情爆发，线下零售渠道遭受重创，消费零售企业数字化转型的步伐加速。
" 疫情期间，线下渠道受到很大的压力和挑战。" 伽蓝集团大数据中心总经理罗予晋说道。这不仅是伽蓝集团面临的问题，也是很多消费零售企业共同面临的问题。
在疫情之前，本就因线下渠道苦恼的伽蓝集团终于下定决心改变。2020 年，伽蓝集团开始探索 " 一盘货 " 业务模式。
罗予晋表示，"2020 年的时候，我们发现，渠道库存很高，串货现象明显，品牌和渠道都到了一个不得不改变的时候。我们在思考是否可以用新的方式帮助渠道解决问题。‘一盘货’不是一个系统，是一个业务模式。2020 年，我们回收渠道商数百家仓库的货物，分布到全国 14 个分仓就近履约，降库存效果明显。之后，我们开始建立自己的系统。通过系统把运营效率做得更高。"
对于伽蓝来说，直面消费者，了解消费者一切是最终目标。" 一盘货 " 完全颠覆了伽蓝的线下业务模式。
构建 " 一盘货 "，罗予晋表示，需要三个方面：一是有价值；二是品牌跟所有渠道有长期共存、共融的历史，大家内心互相信赖；第三就是要有契机。
罗予晋还表示，虽然我们还没有直接面向消费者，但是已经往前走了一大步。更重要的是，很多新的业务模式，各种单据、流程、数据的打通不需要从零开始，可以在这个系统下轻快地跑起来。
数字化转型深入，进行智慧供应链改造
数字化给消费零售行业带来的改变，最先体现在供应链上。一条韧性、智慧化的供应链成为消费零售企业不断提质提效、加快转型的基石。
智慧供应链或最终一定是以提升企业的关键业务指标为目的，比如库存周转率、生产成本、订单满足率等。
杉数科技联合创始人 &CTO 王子卓表示，智慧供应链的构建要以业务关键指标提升来驱动。智能决策技术和平台可以帮助企业化繁为简，将复杂棘手的经营决策难题抽象转化为数学模型，基于数据和优化算法求解，通过运筹优化和机器学习找出更优的决策方案，整体提升决策质量和速度，实现稳定增长。
他介绍，端到端的智慧供应链应该具备以下特征：第一，消费者洞察，对消费行为数字化、市场数据、价格弹性有更深入的观察。第二，需求驱动，包括 Sell-out 数据积累、长 / 中 / 短期需求预测等信息利用，第三，敏捷的库存管理，通过仓网优化、需求感知、动态安全库存、库存计划、一盘货、DTC 等数字化方式满足需求。第四，协同计划，形成组织内部高效流转。
零售快消类企业究竟怎么去打造智慧供应链？王子卓表示，供应链运营场景丰富，数据规模庞大，从生产端的产能规划、排产排程、仓网物流，到需求计划、库存计划，再到消费端的动态定价、促销选品、新品策略等，这些问题都可以用智能决策方法来解决。我们希望能够以最终决策的视角，去看待整个企业的数字化更新，去构建相应的能力。做智能化的项目，第一需要整个企业从上到下的全力支持；第二，实际建设中会出现很多数据问题、业务流程问题等，要有坚定做下去的信心。
服装、鞋服行业是高度非标品类。过去通过大量人工投入来满足非标供应的 " 简约 " 数字化，已经不适用了。头部玩家都在研究如何打造快反供应链。
YAYA 鸭鸭 CIO 关海生表示，鸭鸭从 8000 万元做到超 100 亿元产业链，在数字化上做了诸多尝试。如何备货、备料、备款，这里涉及到数据沉淀、规则沉淀以及整个商业关系的协同。解决数字化问题的本质是解决商业问题与产业上下端各方的协同，最终才落实到一套数字化体系来承载鸭鸭的商业模式落地。
渠道碎片化，线上线下融合趋势加强
经过疫情三年，消费零售渠道发生重大变化，不再依赖单一渠道，线上品牌向线下渗透，线下品牌向线上拓展，呈现出五五开的局面。
山西全球蛙电子商务有限公司创始人、董事长原冰表示，" 数字技术赋能实体经济。现在线上线下融合、公網域私網域融合，品牌渠道融合，不能孤立地看待线上线下。"
她表示，商超的数字化赛道已经进入了深水区。所有店家都面临渠道过于碎片化的挑战。除了 APP、微信小程式、支付宝小程式、云闪付小程式、京东到家、美团、饿了么，还有抖音、快手、小红书。一个商超的订单，除了线下 POS 和自助收银，线上还有这十几个渠道订单需要集合处理。谁能自己内部闭环跑的效率更高，谁就能更快发展。
火山引擎大消费行业商务经理陈玲玲同样表示，10 年前甚至 5 年前，消费者更多集中在线下门店，疫情之后，更倾向于线上消费。消费零售企业的经营思路也要发生变化，从线下转到线上。
那线上应该怎么做？陈玲玲介绍到，对于很多消费零售企业来讲，拥有很多门店、经销商，如果只通过一两个直播间进行营销推广，会很乏力。火山引擎希望人人都是销售专家，火山引擎针对企业定位、品牌定位、消费者定位，可以对不同的客户群体使用不同的推广方案，拉近与消费者的距离。消费模式转变为线上以后，通过矩阵号管理，打造客户平台数据，运用好门店互动、线下引流等工具产品，才能更好地布局线上。
应用大模型，创新新商业模式
自 2022 年 11 月 ChatGPT 正式上线以来，引爆了人工智能热潮。据不完全统计，目前国内包括百度、阿里、华为在内至少 19 家大型科技公司、科研院校和初创科技团队涉足人工智能大模型训练。
AI 时代，所有产品都将迎来用大模型进行全面智能更新。消费零售行业也不例外。
近日，马上消费发布了全国首个零售金融大模型 " 天镜 "，其主要应用场景就是人工客服、提取分析数据、自动理解需求、数字分身。
未来，大模型可能会渗透到各个消费零售场景和供应链环节。弘玑解决方案副总裁何骏表示，" 细分到消费行业场景，以前基于知识库回复大量买家评价。但这种知识库比较死板，回答千篇一律。通过大语言模型，我们可以上传丰富的、让买家满意的评论知识库，来提升客户满意度和二次购买欲望。原来 618 营销促销活动需要花费大量人力核算关键财务数据，现在大模型就可以解决。"
他同时表示，数字化真正的作用是引领企业业务的发展，帮助企业找到新的业务方向，找到新的市场增长点，甚至可能帮助企业演变出新的商业模式。数字化的价值还远远没有发挥出来。
在此次峰会的 " 消费零售大变局 " 主题闭门会讨论环节，大家深入探讨了当前消费零售企业的数字化转型的成果、困境、使用工具以及方向和抓手等现状，为消费零售行业数字化下一步探索提供了方向，为更多消费零售企业提供了借鉴经验。但消费零售行业的数字化转型更新之路并非一朝一夕能够完成，需要更多更深的数据积累、挖掘和创新应用。
（本文首发钛媒体，作者 | 杨秀娟）
