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三季度连锁酒店业绩出炉,亚朵成了房间里笑得最大声的那一个。
营收同比增长 46.7%,净利润同比增长 45.3% 的陡峭曲线,让隔壁负增长的首旅和锦江都不好意思再怪大环境。
近似爽文的故事情节并非第一次上演。十余年前,时任华住集团执行副总裁的王海军辞职散心,在云南亚朵村天降灵感,摇身变为契丹后人、创业者耶律胤。
当同行还扎堆开经济型酒店时,亚朵起手就是中高端市场,成功靠着 " 把大堂打造成 24 小时免费图书馆 "、" 用烘干机征服社畜 " 等故事和情怀把酒店卖得更贵。
结果就是论营收只有华住、锦江、首旅几分之一的亚朵,论平均房价(ADR)却能吊打各位同行 [ 1 ] 。
耶律胤不仅在主业上领先同行一个版本,搞副业也带点天赋。2021 年,亚朵趁人不备勇闯新消费,短短两年时间,把自家酒店同款枕头卖成爆款,屠榜电商平台,攻占社交网络,一场大促卖出上百万个。
酒店业务承压的背景下,上至希尔顿、万豪和安缦,下至华住、锦江和首旅都在跨界卖货补贴家用,但能把副业干成半个主业的只有亚朵一个。
自去年营收首次超过自营酒店业务、成为集团第二大收入来源后,财报里的零售业务已经开始作为独立业务板块,单独列示业绩。
今年前三季度,亚朵零售 GMV 同比增速始终保持在 100% 以上。
同行不由得挠破了头:凭什么亚朵行,我不行?
瞌睡遇枕头
跨界卖枕头这门生意,起初被一个叫杨远骋的人抢了先。
单看履历,杨远骋与耶律胤截然相反。耶律胤扎根酒店行业多年,曾在锦江、华住等集团任职,杨远骋却是个干一行爱一行的连续创业者,这位跨界大师最为人熟知的身份,还是新世相联合创始人。
2020 年,杨远骋勇闯新消费,创立睡眠用品品牌 " 躺岛 ",第一款产品 " 猫肚皮枕 " 用 Lululemon 同款面料做枕套 [ 2 ] ,把枕头凹出与众不同的形状,给家纺行业的陈旧审美一点小小的震撼。
看似离奇的跨界其实不难理解,当时的中国睡眠经济市场正朝着 5000 亿大关狂奔 [ 3 ] ,中国睡眠研究会的一份白皮书显示,我国居民完全无睡眠障碍的人群仅占 19% [ 4 ] 。
失眠的人越多,做起掘金美梦的创业者也越多。
家居生活自媒体起家的菠萝斑马,早在 2017 年就上线了自有产品;2019 年,卖床垫的蓝盒子成立,创业团队全员 90 后;2020 年,网易严选的乳胶枕在罗永浩直播间卖成爆款;2021 年,亚朵冲击美股上市前夕推出了自有零售品牌 " 亚朵星球 "。
枕头是众多跨界玩家的首选。它既是一张床上的最小单元,供给方的参与门槛和需求方的消费门槛都要求不高,不同于薛定谔的保健品,产品效果又是即时反馈——舒适与否,躺下那一刻就有判断。
一场网红枕头大战顺势打响。一时间,人均自称掌握 " 睡眠黑科技 ",支撑性、回弹性、人体工程学、材料革命等高级词汇拉满,不仅同行拉踩时有发生,还有鬼才自创医学奇迹,宣称自家枕头能防止脱发、保湿抗皱、促进心率平缓、睡出流畅脸型。
众多跨界选手中,躺岛是相对成功的那一个,四年时间达成 " 新世相老板跨界卖枕头被子年销 2 亿元 " 的小成就,同款和平替太多,杨远骋还想过申请 " 世界上被山寨次数最多的枕头 " 的吉尼斯世界纪录。
但最终还是亚朵杀死了比赛。今年 618,亚朵星球全渠道 GMV 达到 3.1 亿元,深睡体验类产品 GMV 同比增长 230%,位列天猫、京东、抖音等多个平台的细分类目第一,光是枕头就卖出了 100 万个。
跨界得太成功,行业里的老牌巨头都有些相形见绌。2023 年,亚朵星球卖出了 120 万只深睡枕 PRO,以零售价 309 元粗略估算,仅这一款单品的销售额就超过 3.65 亿。同一时期,水星家纺的枕芯产品全年营收是 2.92 亿,罗莱家纺、富安娜、梦洁分别是 2.58 亿、2.23 亿和 1.32 亿。
这一年,亚朵零售业务收入提升至 9.72 亿元,营收占比首次超过自营酒店业务。
别人的成功固然可怕,赢得轻描淡写更让人心寒。相比于卷出医学奇迹的同行,亚朵的枕头堪称朴素,还是委托代工厂生产的。
之所以能把副业干成,全应了那句老话:
命运的最大分水岭是羊水。
天选零售商
当卖枕头的同行绞尽腦汁讲故事,连创始人高考分数都不放过时, 亚朵星球的原生家庭已经为它铺好了半条花路。
在酒店行业摸爬滚打了小半辈子的耶律胤思路清晰:要经营人群,而非房间 [ 5 ] 。房间的数量是有天花板的,但房间里的人群的消费力是无限的。
零售业务就是对人群的延伸。亚朵定位中高端市场,2023 年其平均房价(ADR)为 464 元,远高于华住的 299 元和首旅的 235 元。
依靠选址与定价,亚朵酒店筛出的核心人群,即是俗称的 " 新中产 ",他们共享着同一个刻板印象:
工作忙,压力大,睡眠差。
赚得越多,睡得越少已是现代社会的一大潜规则。张朝阳的四小时睡眠法震惊全网,工作狂人马斯克更是将睡眠极致效率化,要么不睡觉,要么安眠药 [ 6 ] 。
差旅人群尤其受困,据社科院《2023 中国睡眠研究报告》,44.96% 的国人在差旅期间每周有 1-2 天感到睡眠不足。
这是亚朵星球赢在起跑线的第一点:免去高昂的获客成本,自带一批潜在客户。那些失眠的中高收入社畜,就躺在自家酒店里。
但真正让亚朵星球对同行形成降维打击的,还是把酒店当成模範间。
床品消费有着重体验的特点,新品牌们不惜卷出 "30 天试水不满意包退 " 的贴地式服务,才将床垫这样的钉子户品类线上化。但线下始终是床品行业的主要销售渠道,直到去年,罗莱家纺的线上与线下收入占比还是三七开。
亚朵自带一张线下渠道网络。据三季报数据,1533 家在营酒店,都是网红枕头的线下体验店;17.5 万个酒店房间,都是亚朵星球的精装模範间。
精明如耶律胤,把产品推销反向包装成会员权益:亚朵会员入住酒店可享受的增值服务里,就有亚朵星球深睡枕 PRO 的试睡。
" 他还得谢咱呢 "
亚朵星球还进一步倒反天罡,打破品牌给渠道交过路费的规则,问渠道反向收费。其 98% 的门店都是加盟模式,换句话说,加盟商得先交一笔加盟费,才能获得自费装修模範间、替亚朵星球卖枕头的资格。
庞大的线下渠道在手,只在床上做文章未免可惜。于是亚朵卖完枕头卖被子,SKU 一路拓展至 2000 多个,深睡控温被 PRO 上市后累计卖出 20 万条,今年 7 月,深睡记忆枕 PRO2.0 上线后,累计卖出 80 万件。
也是自今年开始,亚朵财报将零售从 " 零售和其他 " 中剥离,成为一个独立业务单元,此后,亚朵零售的增速始终维持在 100% 以上。
不过生活终究不是爽文,亚朵把副业干过主业的背后,也有它的不得已。
跨界需谨慎
今年上半年,国内出游人次达到 27.25 亿,同比增长 14.3%,花的钱也更多了,总花费 2.73 万亿元,同比增长了 19% [ 7 ] 。
旅游景区人满为患,同在一桌吃饭的酒店行业却一反常态。二季报出炉,头部连锁酒店集团步调一致,平均房价不升反降。
倒不是酒店老板不想涨价,自 2010 年酒店整体供给趋于饱和、行业进入存量博弈期后,消费更新就成了整个行业的主线叙事。特别是在经济型酒店大盘萎缩的背景下,有头有脸的酒店都想挤进中高端市场,从亚朵的舒适区里分一杯羹。
但涨价也是一门技术活。过剩的供给加上上同质化的竞争、以及冲进直播间喊麦促销的希尔顿们,共同构成了连锁酒店烦恼。日均房价最高的亚朵,下滑幅度也是最大的。
主业大环境如此,搞点副业的想法自然浮现。不只亚朵,整个行业都在尝试增加非客房收入,构建更多元的业务结构。
跨度最大的首旅如家,经营着三亚南山文化旅游区这个 5A 景区之余,还进军了餐饮行业在上海开出 " 如咖啡 ",2020 年开业至今,镇店之宝从 88 元手冲咖啡变成外卖平台上的 9 块 9 冰美式。
走格调路线的度假酒店,顺着疗愈经济的热潮开发 " 旅修 " 服务,比如安缦就经常联合高端生活方式品牌开办瑜伽、冥想、颂钵等课程。
同样盯上零售业务的华住和锦江,除了自营产品外还代销第三方商品,从蓝月亮洗衣液到网盘 VIP 一应俱全;以全面著称的首旅如家,也在 2021 年做起了跨境电商平台 " 首免全球购 ",将其钦点为集团第二增长曲线 [ 8 ] 。
酒店 + 零售的好处显而易见:一能对冲风险,酒店行业季节波动大,旅游业尚有淡旺季之分,一款畅销的枕头却能全年热卖;二能补贴家用,以亚朵为例,今年三季度酒店业务毛利率为 36%,零售业务的毛利率则有 52.7%。
但众多跨界玩家里,只有亚朵吃饱喝足。
三季报显示,亚朵营收同比增长 46.7%,净利润同比增长 45.3%,管理层在业绩会上满是信心,给出了零售业务全年营收同比翻番的收入指引,可以说是让华住心惊,让锦江心寒,让首旅心死。
不论姿势再怎么迥异,跨界的本质都是用自己的副业挑战别人的主业。搞跨境电商约等于和中国中免对打,卖咖啡的结果大概率是被星巴克和瑞幸围殴,独立电商平台的路也早就被淘宝京东和拼多多堵死。
当同行试图在一个陌生领網域零基础白手起家时,只有亚朵大大方方地接受了原生家庭的馈赠,站在酒店业务的肩膀上搞零售,不仅渠道是现成的,供应链也是。
走进酒店的那一刻,服务员奉的茶来自亚朵与亚朵村共创的茶饮品牌 " 亚朵村的茶 ";客房内目之所及的浴巾、浴袍、洗护用品等都是在售商品;就连弥漫在空气中的香薰也是可带走的伴手礼,属于亚朵的气味美学品牌 " 萨和 "。
这些产品有两个共同点:其一,体验成分占消费决策的比重很高,更适合放在线下;其二,原本就是亚朵销售多年的金牌单品,只是过去打包卖给加盟商,现在拆散卖给消费者。
与其说亚朵天赋异禀,倒不如说是尽了一个精明的商人应有的本分,最大化地利用现有资源。
但话又说回来,要是条件允许,有谁会不想啃老呢?
尾声
论对模範间的熟练运用,宜家家居可以说是亚朵的大前辈。
简约的美学、低廉的价格固然是宜家遍布全球的原因,但其最成功的销售策略,还是把家具商城打造成一座迷宫——想要走出宜家,至少得路过 54 个 " 房间 " 和 3 个等比例还原的 " 家 " [ 9 ] 。
顾客暴走 1.5 公里的过程中,有关美好生活的想象逐渐成型。10㎡的 " 卧室 " 里塞满原木色桌椅、暖黄羽毛灯和毛绒地毯,囊中羞涩的年轻人顿时觉得自己强得可怕,恨不得当场回出租屋一顿爆改。
名为提供装修灵感,实则贩卖理想生活。
耶律胤显然深谙此道。亚朵恰到好处的 70 度温茶、高支数床品、洗净烘干的衣物、送到房间的夜宵、打包好的早点,无不精准狙击着打工人的精神爽点。
当他们结束一日的奔波,回到酒店继续加班时,一个体面的房间,一个舒适的枕头,恰到好处地提供了一份 " 触手可及的体面 "。
于是索性买个枕头带出租屋,在日渐贫瘠的睡眠里延续这份想象,只为第二天能精神抖擞地拉磨。
看吧,更高阶的牛马,不仅会主动氪金更新装备,还总能想方设法给自己添点精神饲料。
参考资料
[ 1 ] 谁给了酒店涨价的底气?,远川研究所
[ 2 ] 重庆 80 后创业卖枕头被子,毛利 60%,年销两个亿,天下网商
[ 3 ] 《2023-2024 年中国睡眠经济行业发展与消费需求研究报告》,艾媒咨询
[ 4 ] 《2024 中国居民睡眠健康白皮书》,中国睡眠研究会
[ 5 ] 亚朵集团创始人王海军:以经营人群为中心,面对的永远是增量机会, 中国旅游饭店业协会采供分会
[ 6 ] Elon Musk Details ‘ Excruciating ’ Personal Toll of Tesla Turmoil,The New York Times
[ 7 ] 2024 年上半年国内旅游数据情况,中华人民共和国文化和旅游部
[ 8 ] 一脚踏入跨境电商赛道,首免全球购正带给首旅如家更大想象空间 | 旅讯八点正,环球旅讯
[ 9 ] Enter the maze: Ikea, Costco, other retailers know how to get you to buy more,National Post
[ 10 ] 亚朵、华住、首旅、锦江等集团财报
编辑:黎铮
视觉设计:疏睿
责任编辑:黎铮