今天小编分享的财经经验:5年4万家店,采耳挠中服务业的爽点了吗?,欢迎阅读。
采耳是能满足当下需求的情绪生意?
越掏耳朵越痒,越痒越要去掏,这种解决办法也是问题之源的循环被称为 " 棉签效应 "。而呈现出此效应的商业品牌,最倚重的就是复购率,让 20% 的客户创造 80% 的收入。
成都宽窄巷子东广场,几十把竹椅一字排开,来自全国各地的游客坐在竹椅上休息,而一旁的师傅们正在忙碌着,他们把细长的镊子、耳勺、鹅毛棒……伸进顾客的耳朵,顾客则都微闭双眼,一脸悠闲享受的神情。
这种被叫作 " 采耳 " 的服务,在成都当地非常接地气,不少小摊的招牌直接写着 " 掏耳朵 " 三个字。
有人目睹采耳过程后,对五花八门的采耳工具心生恐惧,但真正的采耳爱好者早就沉溺其中:" 采耳只有零次和无数次之分。"
过去两年,采耳从川渝地区来了一场大扩散,继头疗、养发后,采耳店几乎是增长最快的服务业态。
但我们好奇的是,采耳店的盈利能力也像开店速度一样吗?在这个卷到极致的时代,小手艺还有做成大生意的机会吗?
掏耳朵进化为 " 小舒服 "
采耳,俗称掏耳朵。此前是川渝地区常见的传统服务,服务形式是小摊位或者街边小店铺,但是 2020 年后,采耳通过当时最火带货主播李佳琦的直播推广,迅速出圈,年轻人在微博、小红书等社交平台讨论采耳的感受。
在消费更新和服务细分的背景下,采耳这门源自中医的耳部清洁与护理技艺,正在成为现代都市人缓解压力、追求精致生活的 " 精神 SPA"。
民间有三大潇洒快活之说:" 掏耳朵,捏脚,洗澡 ",那么采耳究竟是如何让人上瘾的?
首先来看,采耳的工序与工具。
一般来说,采耳包括耳镜视验、耳道清理、舒缓按摩这几项服务,但是为了提升顾客的体验和商家的利润,采耳店还开发出了耳浴、洗眼、按摩等增值服务。
大多数消费者已经体验过多种形式的 Spa、按摩,但是对耳朵的护理却只停留在清理阶段,这样一套清洁护理加舒缓按摩服务,自然有不一样的奇特体验。
采耳的工具更是五花八门,当采耳师把耳勺、耳扒、云刀、马尾扫、孔雀毛、鹅毛棒等工具排列在顾客面前时,顾客的期待值立马会被拉满。
再说说采耳的感受。
采耳之所以让人上瘾,是因为耳朵是离大腦最近的器官,且外耳道本身就有比较丰富的神经,在采耳过程中,轻微的触碰会迅速激活耳道内的神经,大腦会接收到酥酥麻麻的刺激爽感。
有用户在社交媒体上形容," 采耳工具在耳朵里游走、刺激,好像一直没有找到的痒点,终于触碰到了,整个人都会酥麻,让人欲罢不能 "。
5 年 4 万家店,有何魔力?
2020 年开始,消费势头持续下滑,人们期盼着疫情后迎来报复性消费,因此嗅觉敏锐的创业者和投资人开始将目光聚焦于线下,一场关于 " 回归商业本质 " 的实验开始启动。
拉面馆、中式点心、潮玩店、零食铺子等一批门店迅速出现,他们要重塑场景和体验,让消费者找到生活的在场感。采耳店也是在这一阶段发起了开店潮。
爱企查上,以 " 采耳 " 为关键词进行搜索,能查到 6.3 万家企业的信息,其中于 2020 年 ~2025 年间成立的企业有 4.5 万家,占比 71.4%。
5 年开出 4 万家采耳店并不意外,因为这种店型同时满足了当下创业者、消费者的需求:
对创业者来说:稳定的工作和高收益的创业越来越难,他们寻找的是门槛低、成本低的创业项目。在三四线城市开一家采耳店,投资大约在 15~30 万元,做得好的话,一年就有可能回本。
对消费者来说:消费降级、理性消费已成为共识,消费者愿意买单的项目是价格低但预期高的服务项目。而采耳根据环境不同,收费一般在 50~150 元之间,消费者能轻松获得 40 分钟的放松。
从项目特性上看:采耳不仅具备新奇的体验,而且可以叠加按摩、足疗等项目,给顾客提供更丰富的休闲养生服务。
从传统业态更新到新消费业态,采耳行业不仅需要规模,更需要标准化和规范化,让其服务内容被更多年轻用户所接受。
舒服标准化,撑不起扩张
在采耳行业,最先提出服务标准的是 " 耳道 " 品牌。
2019 年,耳道率先在业内提出" 采耳舒服 3C(技术、服务、环境)标准 ",该标准将采耳的属性从大健康产业变更为休闲娱乐产业,同时还制定了流程、工具、空间、服务等十项标准,比如严格使用蒋玉良开发的 12 种工具和工序,比如通过私密化、智能化、品质化满足消费者的五感体验……
耳道品牌创始人李方表示,采耳并非刚需服务,但是可以通过满足舒适、自我表达等精神层次的需求,重新定义采耳服务。
耳道以 " 舒服 " 为出发点,通过场景打造和技术更新,为都市白领等高压人群提供舒服、快活、有趣的服务,倡导" 小闲小趣小舒服 "的品质生活方式。
2012 年创立,2019 年更新,耳道迅速抢占了一大批年轻用户。2021 年时,李方在有赞美业的大会上表示,耳道采耳门店数已经达到 150 家,且顾客群体中,20~35 岁人群占比达到了 90%。
一时之间,耳道成为这一细分市场的领头羊,培训业务和寻求加盟的人络绎不绝。但是仅仅过了 4 年时间,耳道就缩减了投资加盟渠道,其直营门店数也仅有 20 家。
据《新周刊》报道,从互联网大厂离职的六零也看中了采耳项目,于 2022 年在广州创立了得闲采耳铺。
得闲采耳铺的目标客群很明确,就是为上班族提供高性价比的短暂放松——偶耳得闲,常常治愈。
借助互联网经验,六零的门店很快在线上曝光,有了稳定的客流后,门店开始推行不推销不办卡的经营。而为了更好地满足顾客的需求,门店还增加了肩颈、头部按摩,以及足疗。
作为比较成功的新品牌,得闲采耳铺在两年的时间里也仅有一家店,只是把门店面积扩大了一些。
无论是创业新贵还是行业标准的制定品牌,都没有实现预期的高速增长,意味着采耳行业还是遇到了更棘手的问题。
采耳行业需破除的 3 大难题
越掏耳朵越痒,越痒越要去掏,这种解决办法也是问题之源的循环被称为 " 棉签效应 "。而呈现出此效应的商业品牌,最倚重的就是高频次和高复购,让 20% 的客户创造 80% 的收入。
采耳并非频次很高的服务,无论是从健康还是舒适的角度看,其频次都不会高于 1 个月 2~3 次。为了降低低频次的影响,让门店快速启动,采耳店不得不选择嫁接项目、品牌加盟,而对经营的考验就出现在这个过程中。
1. 嫁接项目不合理
由于采耳门店很难解决采耳频次低的难题,因此只能通过嫁接按摩、足疗等养生项目来增加营收。
随着经营的深入,门店渐渐失去了特色,采耳也沦为了配角,再加上管理不到位的问题,让顾客的体验感进一步下降。在采耳店染上脚气、采耳导致耳道受损等负面新闻屡屡见诸报端。
2. 加盟容易踩坑
2020 年开始,采耳加盟爆火,品牌方不遗余力地把项目包装成低投资高回报,符合消费趋势的好项目。
来自河北的白先生于 2020 年加盟了一家采耳店,加盟费、装修、租金总计花了近 40 万,但是仅仅维持了一年多就宣告倒闭。
白先生认为自己是被割韭菜了,"2020 年后采耳特别火,加盟商也比较多,品牌方根本管不了太多,丢给我们一个文档让我们照着执行,在技术和管理上都没有得到帮助 "。
3. 违规经营
为了吸引顾客,不少采耳店还打起了擦边球,最常见的是宣称能治疗耳结石、中耳炎等疾病,但是由于门店里没有医生,且使用的产品和药水也不透明,导致采耳门店频频违规。
2024 年,宜宾的李女士的采耳店在赚到 2000 元钱的时候,收到了 22 万元罚单,理由是 " 未取得医疗机构执业许可证擅自执业 "。
此外,为了吸引顾客,不少采耳店还推出过 " 躺采 "" 怀采 " 等具有软色情暗示的采耳形式。
虽然不人性化的执法引起了社会热议,部分地区也明令禁止躺采,但是在整顿的过程中,采耳行业的形象也不可避免地遭到了损害。
归根到底,采耳其实是舒缓压力的一种 " 瘾 ",是最能满足当下需求的情绪生意。
消费者不那么在意其科学性和对健康的帮助,采耳门店更应该珍惜这个明确的需求,严格按照行业标准提供服务,让消费者在片刻的舒适和放松后,获得直面生活挑战的一点点力量。
本文来自微信公众号 " 美业新纬度 ",作者:周至,36 氪经授权发布。