碰瓷40多家咖啡館的“過敏姐”，給飲品人上了一課

今天小編分享的财經經驗：碰瓷40多家咖啡館的“過敏姐”，給飲品人上了一課，歡迎閲讀。

本文來自微信公眾号：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008），作者：王勉，編輯：陳塵，原文标題：《碰瓷 40 多家咖啡館的 " 過敏姐 "，給飲品人集體上了一課》，題圖來源：視覺中國

一杯咖啡引發蝴蝶效應。

近日，武漢咖啡店主們因一位被稱為 " 過敏姐 " 的女客人，炸出連鎖反應，在社交平台來了一場堪比過節的接龍活動。

40 多位 " 受害 " 店主跟帖稱，這位自稱 985 院校的學霸級小姐姐，在咖啡館消費出現過敏反應并要求退費。至新餐考發稿前，該事件還在發酵中，而當事人已經清空了博文。

40 多位店主自曝，被同一人 0 元購

4 月 27 日，小紅書博主 " 大野 .SOREN" 發了一篇《武漢咖啡館驚天大瓜，勵志達人過敏也要咖啡》，曝光了一位小姐姐在當地咖啡館消費出現過敏反應，然後并要求店主退費的事情。

此文一出，馬上引發眾人熱議，甚至武漢多家咖啡店在評論下方留言，稱自己是 " 受害者 "，并給這位勵志達人取名 " 咖啡過敏姐 "。

大家迅速扒出這個 " 過敏者 " 信息：一個在小紅書 " 打卡武漢 100 家咖啡館 " 的博主。經常光顧武漢各大知名或不知名咖啡店，發測評文章。發完後再聯系咖啡館老板，表示自己 " 過敏 " 了……

根據各個老板提供的聊天記錄，這位被戲谑為 " 過敏姐 " 的人，以同樣的操作手段先後對芝士、玫瑰花、山楂、奶油、可可、薄荷、純茶……等等 " 過敏 "，總之，只要她喝過的，基本都過敏。

網友們吃完瓜後也不淡定了，" 只要她想，給她一碗熱幹面都會過敏 "" 一個假病歷，開啓武漢咖啡 0 元購新紀元 "" 一個賣純茶的復制山，報銷了醫藥費，人道主義遠遠領先于咖啡界 " ……

至 4 月 30 日下午，網上發起的 " 中招接龍 " 名單已經有 47 家，其中被騙最多的是 " 復制山 " 純茶店，被騙 232.1 元。

店主自述經過：她是禮貌地要錢

餐考君聯系上被 " 過敏姐 " 光顧過的一位店主，曾在武漢勝利街同興裏經營 STILL HOHO COFFEE 咖啡館的小樂。

店主小樂向餐考君講述了事情經過。

小樂説，去年 11 月底，這位過敏姐進店點了一杯熱的黑糖拿鐵。但因店主本人是個 I 人，做了咖啡就端上去，跟她幾乎沒有言語交流，所以印象不深。

" 因為我們店是通過小程式點單的，她進來的時候，我就告訴她掃碼點單。她點了單，我把咖啡送過去，直到她走的時候，説了聲再見，中間沒有任何交流。"

當天晚上，" 過敏姐 " 就主動聯系了小樂，稱自己過敏了。" 她基本上是一樣的話術，説她正好在生理期，突然就過敏了，在醫院裏面做檢查，等着化驗結果。"

小樂告訴她，咖啡裏面用了什麼原料，自己還查了很久資料，女生在生理期可能對糖過敏。此外，他還跟學醫的朋友聯系，咨詢食物過敏的情況，确認後又把這些信息反饋給 " 過敏姐 "。

" 她出了這個事情，作為店家，我在她點單的時候沒有給她作過多的介紹，其實我當時是挺自責的。因為正常情況下，我應該跟她溝通一下，問問她是否有什麼忌口。"

當天晚上，小樂給 " 過敏姐 " 打了三個電話安慰她，詢問情況有沒有好轉，并退還了 30 元咖啡錢。

不過小樂也證實，他主動詢問對方是否需要額外賠償，對方表示不需要。事後也沒再聯系，此後 " 過敏姐 " 也沒有再在他的店裏出現過。

餐考君随後又聯系上被騙醫藥費最多的復制山店長楊女士，復述經過與她之前網上曝光的内容基本一致。楊女士回憶説：" 當時我們還擔心客户情緒會比較大，但是她來電的時候，還比較客氣，也沒有怪我們。

據網友提供的信息，這位 " 咖啡過敏姐 " 在小紅書上有自己的賬号，稱自己有華中科技大學雙學位，專八優秀，劍橋國際教師資格證 TKT 滿分，并标注 "101 家探店計劃已完成版 "。賬号内發布的内容，基本都是去咖啡店拍照打卡的文字，餐考君試圖聯系她，但點進頁面，發現此用户已注銷。

過敏姐為咖啡遊走在法律邊緣

從網上曝光的 " 咖啡過敏姐 " 小紅書貼資料看，學霸 " 過敏姐 " 是懂法的，而且研究得比較透徹。

有網友總結，目前已知的被 " 過敏姐 " 打卡後退款的店家有 40 多家，過敏姐每次消費的數額都不大，也就一杯咖啡錢，事後退款二三十，過程中非常禮貌，大概也因為金額不大，加上她高學歷很客氣的表現，才讓眾多商家被騙。

就算被店主拆穿，每筆案值都不高，幾十元到數百元，先不説能否構成詐騙，就算構成可能連案都不會立，也就沒法留下案底。

但從她一路發小紅書，門店打卡留下的證據與當事人的舉證，又很容易被相互印證。事實上，" 咖啡過敏姐 " 也确實是因此被廣大網友鎖定的，顯得不太高明。可能她覺得自己做的這點事太小，沒人會較真。

實踐證明，喜歡在法律邊緣反復橫跳的，多數是自信過頭的人。

整合現有資料，" 咖啡過敏姐 " 這次被法辦的可能性不大，但社死的可能性很大。對她這樣的社會精英人設來説，實在是得不償失。

喝咖啡真會過敏嗎？

喝咖啡過敏确實有，而且比較常見。主要會體現在面部，腸道，甚至是心髒。

北京大學人民醫院主任醫師張文娟介紹，咖啡因在添加劑裏很常見，對咖啡因過敏的人并不常見。

如果發生過敏一般會體現在皮膚上，全身長皮疹，瘙癢難耐。嚴重的話呼吸道出現過敏，呼吸困難，吞咽受阻。

有時候也會出現腹痛，腹瀉，反胃，嘔吐，等消化道的過敏情況。如果有胃病，胃潰瘍的病人，這時候會加重，甚至導致胃出血。還有極個别人對咖啡因異常過敏，會出現心慌，頭暈，血壓下降，甚至不能自主呼吸，出現這些狀況可以立刻服用抗過敏藥物，再就近去醫院進行洗胃。

這些症狀并非必然發生，不同人體内對咖啡因的反應也不盡相同。

有些人可能只在攝入大量咖啡因後才會出現症狀，而對其他人來説，僅攝入少量咖啡因就足以引發過敏反應。

喝奶茶也會過敏

其實除了咖啡，奶茶也會引起過敏反應。

大家知道，奶茶是一種復雜的混合物，其中最主要成分是牛奶 + 茶。

牛奶的主要成分是：水、脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等。牛奶和奶制品是主要的致敏食品之一。而牛奶蛋白中的酪蛋白、α - 乳白蛋白及 β - 乳球蛋白是牛奶主要過敏原成分。

據百度健康介紹，全世界 70% 的人存在不同程度的乳糖酶缺乏，對乳糖不耐受，症狀有腹脹、腸絞痛、惡心、嘔吐等。

茶的主要成分是：茶多酚、氨基酸、生物鹼（咖啡鹼、可可鹼、茶鹼）、茶多糖、茶色素、水、還有一些維生素和無機物礦物質，芳香物質等。對茶葉過敏的患者非常罕見，臨床上也有一些患者對咖啡鹼和茶鹼類藥物過敏的個案報道。

然而，市面上的大部分奶茶，除了奶和茶以外，還含有白砂糖、稀奶油、煉乳、植脂末（氫化植物油）、咖啡提取液、酸度調節劑、乳化劑、增稠劑、食用香精等等添加劑。另外，随着奶茶的種類不斷推陳出新，為了迎合消費者的不同口味和需求，奶茶裏面還添加各種 " 小料 "，比如珍珠、椰果、紅豆、布丁、燒仙草、芋泥、堅果、芋圓、西米等等，這些添加劑和 " 小料 " 成分也可以是過敏原。

不管哪種原因，一旦出現不适症狀如果較長時間沒有緩解，都要及時就診，并把個人情況向醫生詳細説明，利于醫生診斷。

咖啡、茶飲店主注意了

據法律人士介紹，商家在經營時，應當按照《消費者權益保護法》的規定，在每一個產品的配表下面做明确的标注，并且把标注的内容應當放在一個明顯的、足以使消費者注意到的位置，這樣可以有效的避免經營者與消費者發生糾紛。