今天小編分享的互聯網經驗:方便速食品牌「巴狗」獲數千萬元A輪融資,繼續深耕線下渠道,歡迎閲讀。
文 | 姚蘭
編輯 | 楊亞飛
36 氪獲悉,方便速食品牌「巴狗」已完成數千萬元 A 輪融資,由安樸資本領投,老股東跟投,逐日資本擔任長期獨家财務顧問。
「巴狗」是 36 氪持續跟蹤報道的新鋭消費品牌。2019 年創立至今,「巴狗」始終将線下渠道作為銷售主陣地,并針對具體渠道特點開發相應產品,現擁有柳州螺蛳粉、南京鴨血粉絲、酸辣粉、砂鍋酥肉面等多款爆品。
消費市場的信心恢復仍在進行中。如今,流量紅利和資本紅利不再,将線下作為主戰場的消費創業者如何帶領企業穩步向前?
在產品差距較難拉開的情況下,核心是比拼各方面的效率,比如動銷、人效等等。「互聯網思維告訴我們只要長板足夠長,就能容錯,再用速度來打所有效率上不合理的地方,但消費品不是這個邏輯,基本功和品牌勢能不是一朝一夕就能擁有的。」創始人兼 CEO 方阿建説道。
學生正在選購巴狗產品,品牌供圖
創業公司在進行人員擴張時,組織迭代成了提升管理效率的關鍵事項,方阿建認為須做好兩點:一是管理層應與員工就重大決策進行充分溝通,而不是簡單粗暴宣告;二是引入外部人才之前,創始人自己需要先形成自己的價值體系和運營打法,給人才成長的土壤。
據 36 氪了解,去年下半年,「巴狗」引進了三位皆操盤過 10 億級别盤子的核心人員分管三塊渠道,這些渠道的打法都得到了優化。
好吃、便宜、方便,是方便速食的本質。一份頤海國際的投資者交流報告顯示,早在去年上半年,海底撈自熱火鍋便進行了調價。據報道,自去年下半年以來,一些自熱速食品牌已經叫停了一些高價格的產品線,考慮推出内容物更豐富且售價更低的產品,在普通渠道的售價為 20 元左右,在尾貨渠道則做到了 15 元甚至更低的水平。
消費市場已然呈現回暖的趨勢,但消費者正變得更為謹慎,且對價格更加敏感。方阿建表示,從今年起,團隊在品類的選擇上會更加務實,即回歸剛需品類,除了将產品的性價比放在首位,還會考慮渠道匹配度,這是注重渠道精細化運營的表現。
此前,啓承資本創始合夥人常斌接受 36 氪采訪時曾談到,今天新一代消費公司要想跑出來,突出「性價比」是很鋒利和有效的解法。「這裏的性價比,指的是價格和之前的產品差不多或者高一點,但產品性能可以提升很多。」
起初,「巴狗」依靠粉類產品起盤,今年将開發更多面食類產品。簡單説,相比較而言,後者的飽腹感會更強一些,其用户基數相對更大些。
在供應鏈端,「巴狗」計劃于今年建立配菜基地,在其看來,部分配料為有限資源,提早投入日後才能在產品競争中占據主動地位。